専門家が効果的な解決策を提案

異常に頻繁にガスが出る場合は、食生活を変える必要がある兆候です。医療専門家は、自宅でできるガスの軽減方法を提案しています。

おならは正常な身体機能ですが、頻度が著しく増加すると、 Patient (UK) によると、消化器系にガスが多すぎる可能性があります。

グレーター・マンチェスター（英国）の薬剤師兼栄養士であるデビー・グレイソン氏は、腹部膨満とガス蓄積の原因には、ガムを噛むこと、炭酸飲料を飲むこと、食事中に話すこと、食べるのが速すぎるため、または食べ物をきちんと噛まないことで飲み込んだ空気などがあると述べています。

大腸における細菌発酵は、水素（H2）、二酸化炭素（ _CO2 ）、そして時にはメタン（ _CH4 ）などのガスの生成にも寄与します。さらに、食物繊維が豊富で消化しにくい食品も、大腸で発酵するとガスを発生させます。

パスタには膨満感や鼓腸を引き起こす物質が多く含まれており、鼓腸が頻繁に起こります。

鼓腸を引き起こす食品

ガスを発生させる食品には、食物繊維や、小腸で完全に吸収されない特定の種類の糖やでんぷんが多く含まれています。これらは大腸に到達すると、腸内細菌によって発酵され、大量のガスを発生させます。これらの食品は専門家によって様々な種類に分類され、総称してFODMAP（フォドマップ）と呼ばれています。

FODMAP を多く含む食品には以下のものがあります。

• 小麦、大麦 - 特にパンやパスタなどに大量に摂取します。
• 玉ねぎ、ニンニク、ブロッコリー、カリフラワー、アスパラガス…
• リンゴ、ナシ、メロン、プラム、桃、サクランボなどの核果。
• 豆類、牛乳および乳製品。
• 甘味料: 蜂蜜、高果糖コーンシロップ、ソルビトール、キシリトール - 無糖製品に含まれる甘味料。

「FODMAPを摂取する人が過敏性腸症候群（IBS）、小腸細菌過剰増殖症（SIBO）、胃食道逆流症（GERD）などの症状を患っている場合、消化不良を引き起こす可能性があります」とグレイソン氏は言います。

しかし、ガス生成につながる細菌発酵には、重要な健康効果もあります。この活動によって短鎖脂肪酸（SCFA）が生成され、大腸粘膜の栄養源となり、腸内環境の維持、免疫システムのバランス維持、代謝と炎症の調整に役立ちます。

効果的に鼓腸を軽減する方法

FODMAPを多く含む食品を制限することは、ガスを減らす最も効果的な方法の一つです。代わりに、膨満感を感じる人は、以下の選択肢を検討してみてはいかがでしょうか。

• ベリー、バナナ、オレンジ、キウイ、ブドウ。
• ニンジン、ほうれん草、ズッキーニ、キュウリ、レタス。
• 米、オート麦、またはキヌア。
• 乳糖を含まない牛乳、植物性ミルク。
• タンパク質: 卵、肉、魚は天然の FODMAP 含有量が低いです。

魚はタンパク質が豊富で健康に良い食品であり、膨満感を引き起こすことはほとんどありません。

栄養不足を避けるために、長期間にわたって高 FODMAP 食品を中止する場合も、医師の監督の下で行う必要があることに注意してください。

さらに、薬剤師のグレイソン氏によると、ハーブティー（ショウガ、フェンネルなど）やペパーミントティーもガスや膨満感を軽減するのに役立つそうです。

一方、おならをよくする人は、腸内細菌のバランスの乱れや消化器系の健康状態が原因の場合、プロバイオティクスが改善に役立つことがあるため、食事にプロバイオティクスを加えることができます。

「食べ物が腸内をゆっくりと移動すると、発酵が長くなり、ガスが発生しやすくなります。プロバイオティクスは排便を促すことで、食べ物が大腸に留まる時間を短縮し、ガスの発生を抑えます」と薬剤師のグレイソン氏は言います。

「食生活を変えるだけでなく、ストレスを積極的に減らし、ゆっくり食べ、よく噛み、楽に座ることで消化器系が効率的に働き、過度の膨満感や鼓腸を防ぐ必要があります」と薬剤師のグレイソン氏は説明し、「ストレスレベルをコントロールすることで、食物を分解する酵素の生成に不可欠な消化機能を良好に保つことができます」と付け加えた。

したがって、不要なガスの発生を防ぎたいなら、健康的な食生活を維持することが重要です。ただし、急激な変化は健康に悪影響を与える可能性があるため、避けるべきです。

出典: https://thanhnien.vn/xi-hoi-nhieu-chuyen-gia-dua-ra-cach-khac-phuc-hieu-qua-185241026000712086.htm