ダクラクとダクノンは回復し、147,500ドン/kgの最高値を記録

今日の国産胡椒価格

本日、2024年7月22日、南東部地域の胡椒価格は、一部の地域で1,000〜1,500 VND/kg上昇し、約146,000〜147,500 VND/kgで取引されています。ダクラク省とダクノン省の最高購入価格は147,500 VND/kgです。

具体的には、ダクラク胡椒の価格は1kgあたり147,500ドンで、昨日より1,500ドン/kg上昇しました。チュセ胡椒（ザライ）の価格は1kgあたり146,000ドンで、ダクノン胡椒の価格は1kgあたり147,500ドンで本日記録されました。

東南アジア地域では、胡椒の価格は昨日と比べて1,000～1,500ドン/kg上昇しました。具体的には、バリア・ブンタウ省では依然として146,000ドン/kgですが、ビンフオック省では146,500ドン/kgまで下落しました。

そのため、今日の胡椒価格は一部地域で若干上昇し、最高値は147,500ドンとなり、1kgあたり146,000～147,500ドンの範囲で変動した。

2024年7月22日今日の胡椒価格：反発、ダクラク、ダクノンは147,500ドン/kgの高値に達した

現在、胡椒の価格は「変動」状態、つまり上下動しているものの、全体的には上昇傾向にあります。チュセ胡椒協会（ザライ県）のホアン・フオック・ビン副会長によると、胡椒の価格上昇サイクルは通常約10年続くため、今年だけでなく今後何年も高騰が続く見込みです。

今日の世界の胡椒価格

国際コショウ協会（IPC）は、直近の取引セッション終了時点で、ランプン産黒コショウ（インドネシア）の価格を1トン当たり7,191米ドル（0.25%下落）、ブラジル産黒コショウASTA 570の価格を1トン当たり7,125米ドル、クチン産黒コショウ（マレーシア）ASTAの価格を1トン当たり7,500米ドルと発表しました。

ムントク産白コショウの価格は9,157米ドル/トンで、0.24%下落。マレーシア産ASTA産白コショウの価格は8,800米ドル/トン。

ベトナム産の黒胡椒価格は、500g/lで1トンあたり6,000米ドル、550g/lで1トンあたり6,600米ドル、白胡椒は1トンあたり8,800米ドルと高値を維持しています。国際胡椒協会（IPC）によると、ブラジルとベトナムの胡椒価格は横ばいです。インドネシア産の黒胡椒価格は昨日と比べて下落しました。

2023年末までに、ダクノン省の胡椒栽培面積は33,789ヘクタールに達し、生産量は70,685トンとなり、2018年と比較して28,458トンの増加となる見込みです。現在、ダクノン省は胡椒栽培面積では中部高原地帯およびベトナム全体で第1位、生産量ではダクラク省に次いでベトナム全体で第2位となっています。

ダクノン省は、2025年までに胡椒栽培面積を約34,000ヘクタール、生産量を約52,000トンに維持し、2030年までに栽培面積を約33,600ヘクタール、生産量を約60,000トンにまで拡大し、省内の主要な胡椒生産地域に、ハイテク技術を適用した4つの胡椒生産地域、面積3,049ヘクタールの集中生産地域を形成・開発します。

コショウの価格は高騰しているにもかかわらず、地域住民や住民でさえ、コショウの栽培面積の拡大に非常に慎重です。その理由の一つは、コショウの価値が他の作物ほど高くなくなったことです。コショウは長らく「黒い金」と考えられてきました。

南東部のドンナイ省は、約11,000ヘクタールの面積を誇る、世界最大の胡椒栽培地域の一つです。2018年には、ドンナイ省の胡椒栽培面積は19,000ヘクタールに達しました。長年にわたる胡椒価格の低迷により、省はより付加価値の高い作物への転換を図るため、8,000ヘクタールの胡椒栽培地を失いました。今年は価格が倍増したにもかかわらず、人々は依然として栽培面積の拡大に消極的です。

業界の一般的な方向性は、高度な技術を適用し、製品の品質を向上させながら、持続可能な方法でクリーンなペッパーを生産することです。

ブラジルの胡椒輸出量は2021年に過去最高の9万2065トンに達したが、その後2022年には8万6359トン、2023年には8万725トンに減少した。

世界最大の胡椒生産国であるブラジルとベトナムの生産量減少により、近年、世界の胡椒価格は継続的に上昇している。

一部の専門家は、需要に比べて供給が不足する兆候は、今後作物の収穫期まで引き続き記録され、市場に反映されるだろうと考えています。

一方、アジアにおける輸送費の急激な上昇と港湾混雑も輸入市場の価格に影響を与えており、輸送遅延を引き起こす可能性があります。これは中長期的に価格上昇につながる可能性があります。

2024年7月22日の国産胡椒価格

州、都市	ユニット	トレーダーの購入価格	昨日と比較した増加/減少
チュセ（ジャライ）	VND/kg	14万7000	+1,000
ダクラク	VND/kg	147,500	+1,500
ダックノン	VND/kg	147,500	+1,500
ビン・フオック	VND/kg	14万6000	+1,000
バリア・ブンタウ	VND/kg	14万6000	+1,000