高血圧の人は、症状をコントロールするために薬を処方されることがよくあります。しかし、血圧コントロールの効果を最大限に引き出すには、生活習慣の改善が不可欠です。ウェブサイト「Eating Well」 （米国）によると、週150分の運動、禁煙、ストレスの軽減は、血圧を健康的なレベルに保つのに役立ちます。
健康的な食事と減量は高血圧のコントロールに役立ちます
患者は、果物、野菜、全粒穀物、カルシウム、マグネシウム、カリウムを豊富に含む食品を多く摂り、塩分の摂取を控えるなど、より健康的な食生活に切り替える必要があります。さらに、カゼインタンパク質を豊富に含む食品を摂取することは、血圧に非常に効果的です。
Nutrients誌に掲載された研究によると、カゼインプロテインは収縮期血圧を3.2mmHg、拡張期血圧を1.5mmHg低下させる効果があることが分かりました。カゼインプロテインは牛乳に含まれるタンパク質の約80%を占めています。牛乳を飲む場合は、脂肪分は病気に良くないため、脱脂乳を選ぶべきです。
カゼインは、体に必要なアミノ酸をすべて含むタンパク質です。このタンパク質はゆっくりと体に吸収され、筋肉や臓器に安定した栄養素を供給します。
特に、タンパク質に含まれるアミノ酸の一種であるカゼイン加水分解物は、アンジオテンシンI変換酵素の働きを阻害します。この酵素は血管の炎症と収縮を引き起こし、血圧の上昇につながります。カゼイン加水分解物はこの作用を軽減し、血圧を下げるのに役立ちます。
それだけでなく、カゼインプロテインは体内のフリーラジカルを中和する作用もあります。そのため、 Nutrients誌に掲載された論文では、カゼインプロテインを適切に摂取すると血圧が大幅に低下すると評価されています。
アメリカ心臓協会によると、体重増加は心臓と血管に余分な負担をかけ、血圧の上昇につながります。一方、カゼインプロテインは胃に入ると長時間の満腹感をもたらし、食欲を抑えて食べ過ぎを防ぎます。さらに、カゼインに含まれるロイシンというアミノ酸には、代謝を促進する効果があります。これらの効果はすべて減量を促進し、血圧を効果的にコントロールします。
牛乳に加え、ヨーグルトやチーズにもカゼインタンパク質が豊富に含まれています。Eating Wellによると、定期的に運動する人にとって、カゼイン入りの牛乳は非常に良い選択肢です。
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