亜鉛は、免疫機能から傷の治癒まで、体内の多くの機能に関与しています。体は亜鉛を蓄えることができないため、定期的に補給する必要があります。亜鉛欠乏症は、様々な健康問題を引き起こす可能性があります。
消化器疾患のある人、菜食主義者、高齢者は、亜鉛欠乏症のリスクが最も高いグループです。英国の健康ウェブサイト「Medical News Today 」によると、亜鉛欠乏症の子供は発育不全や免疫疾患を発症する可能性があります。
ロブスター、カキ、カニは亜鉛が豊富な食品です。
亜鉛欠乏症は次のような消化器系の問題を引き起こす可能性があります。
下痢
亜鉛欠乏症の最も一般的な症状の一つは下痢です。消化器疾患による下痢は薬を服用すれば治りますが、亜鉛欠乏症による下痢は長期間続き、繰り返し起こります。この症状に苦しむ人は、なぜ下痢が長く続くのか理解できないかもしれません。その理由は、亜鉛欠乏症によって腸粘膜の回復力が低下し、消化器系の水分吸収能力が低下するためです。
吐き気
亜鉛欠乏症は消化機能に悪影響を及ぼし、吐き気や消化不良を引き起こす可能性があります。これは、亜鉛が不足すると胃や腸の内壁が影響を受け、消化プロセスが阻害されるためです。
実際、亜鉛は多くの消化酵素、特に胃や腸で食物を分解する酵素の重要な成分です。これらの酵素は栄養素を分解し、体内で吸収しやすくします。例えば、アミラーゼという酵素はデンプンを糖に分解し、プロテアーゼという酵素はタンパク質をアミノ酸に分解します。
食欲不振
食欲不振は、嗅覚と味覚の喪失を伴うことがあります。この症状を持つ人は、食欲不振に似た症状を示します。これは、亜鉛が味覚と嗅覚の維持にも寄与しているためです。亜鉛欠乏はこれらの機能に影響を与え、食欲不振につながります。
亜鉛欠乏症を防ぐには、カキ、ロブスター、カニ、牛肉、鶏肉、豚肉など、亜鉛を豊富に含む食品を定期的に摂取する必要があります。また、 Medical News Todayによると、カシューナッツ、アーモンド、ひよこ豆、インゲン豆などの植物にも亜鉛が豊富に含まれています。
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出典: https://thanhnien.vn/3-trieu-chung-tieu-hoa-canh-bao-co-the-thieu-chat-kem-18525011619083696.htm
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