Vietnam menghabiskan hampir 10.000 miliar VND untuk mengimpor daging hanya dalam satu bulan

Menurut Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup , pada bulan Februari, Vietnam menghabiskan lebih dari 373 juta dolar AS (lebih dari 9.500 miliar VND) untuk mengimpor daging. Angka ini meningkat 40,5% dibandingkan periode yang sama tahun lalu.

Di tengah kenaikan harga daging babi dan daya beli yang lemah, Vietnam masih menghabiskan hampir 10.000 miliar VND untuk mengimpor daging hanya dalam satu bulan - Foto: THAO THUONG

Menurut Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup, pada Februari 2025, impor produk peternakan mencapai lebih dari 373 juta USD, sehingga total nilai impor daging dalam 2 bulan pertama tahun ini mencapai lebih dari 734 juta USD, meningkat 50,3% dibandingkan periode yang sama pada tahun 2024.

Harga impor rata-rata daging babi ke Vietnam adalah sebesar 2.672 USD/ton (sekitar lebih dari 65.000 VND/kg), meningkat lebih dari 20% dibandingkan periode yang sama pada tahun 2024.

Menurut Departemen Umum Bea Cukai, di antara 13 pasar impor, India merupakan pemasok daging dan produk daging terbesar ke Vietnam. Menyusul India adalah Rusia, AS, Brasil, Kanada, Polandia, Belanda, dan lain-lain.

Pada 11 Maret, Tuoi Tre Online mencatat harga pasar babi hidup di provinsi-provinsi selatan, berkisar antara 75.000 - 83.000 VND/kg. Dengan demikian, dibandingkan dengan harga daging domestik, daging impor jauh lebih murah.

Di beberapa pasar di Kota Ho Chi Minh, harga daging babi terus meningkat setiap harinya. Misalnya, potongan daging babi dihargai 165.000 VND/kg; paha babi naik menjadi 135.000-137.000 VND/kg; ketiak, daging tanpa lemak, dan paha babi memiliki harga baru 160.000-180.000 VND/kg. Namun, daya beli masyarakat sangat lemah.

Harga daging babi telah meningkat akibat kekurangan pasokan, dengan wabah demam babi Afrika yang telah menghantam para peternak dan bisnis besar sejak tahun lalu. Namun, banyak pakar mengatakan kelangkaan ini hanya berlangsung sementara.

Demikian pula, harga daging ayam di pasaran juga turun tajam. Harga ayam berkisar antara 43.000 - 79.000 VND/kg. Harga tertinggi ayam industri dengan berat 3,3 - 3,4 kg/ekor yang dijual di peternakan hanya 23.500 VND/kg.

Penyebabnya adalah pasokan melebihi permintaan pasar; impor resmi meningkat, yang menyebabkan harga ayam dalam negeri turun.

Daging babi segar dan dingin dari Vietnam populer di pasar Hong Kong (Cina).

Sebaliknya, menurut Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup, pada bulan Februari, Vietnam mengekspor daging senilai 21,9 juta USD, turun 8,8% dibandingkan periode yang sama.

Daging dan produk daging Vietnam sebagian besar diekspor ke pasar Hong Kong (Tiongkok). Barang ekspor utama adalah daging babi segar, dingin, atau beku, terutama babi guling dan babi utuh beku.

Sumber: https://tuoitre.vn/viet-nam-chi-gan-10-000-ti-dong-nhap-khau-thit-chi-trong-mot-thang-20250311132146449.htm