Musim liburan bisa sangat menyenangkan, tetapi juga dapat mendatangkan malapetaka pada kesehatan jantung Anda jika Anda tidak tahu caranya.
Faktanya, penelitian menunjukkan bahwa kadar kolesterol jahat meningkat paling tinggi selama waktu ini, hampir 20%, menurut situs kesehatan Healthline (AS).
Dr. Norman Lepor, seorang ahli jantung di Rumah Sakit Cedars Sinai (AS), mengatakan: Selama liburan, orang sering kali bertambah berat badan 1,5 - 2 kg karena mereka makan lebih banyak dan juga minum lebih banyak alkohol selama waktu ini.
Musim liburan bisa sangat menyenangkan, tetapi juga dapat mendatangkan malapetaka pada kesehatan jantung Anda jika Anda tidak tahu caranya.
Kombinasi antara makan untuk kenyamanan dan stres akibat kesibukan berbelanja, bepergian , menghadiri pesta… dapat membuat Anda kurang fokus pada pola makan sehat dan olahraga. Semua ini jika digabungkan dapat berdampak negatif pada jantung.
Tiga hari dengan jumlah serangan jantung tertinggi dalam sejarah jatuh pada Hari Tahun Baru, kata Dr. Lepor.
Dr. Lepor menjelaskan bahwa kadar kolesterol jahat yang tinggi meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke. Kolesterol mengalir melalui arteri dan vena, menumpuk di dinding pembuluh darah, dan menyebabkan pembentukan plak. Jika tersangkut di arteri koroner, dapat menyebabkan serangan jantung, dan jika tersangkut di arteri karotis, dapat menyebabkan stroke.
Amy Pierce, spesialis lipid di Norton Heart & Vascular Institute (USA), mengatakan bahwa kebiasaan gaya hidup seperti diet dan olahraga dapat memengaruhi sekitar 15 - 20% kadar kolesterol.
Artinya, dengan mengubah pola makan dan berolahraga secara teratur, minimal 30 menit berjalan kaki, jogging, atau bersepeda, disertai push-up atau squat setiap hari, Anda dapat menurunkan kadar kolesterol jahat hingga 10 - 20%.
Menu Tet untuk menurunkan kadar kolesterol jahat
3 Hari dengan Jumlah Serangan Jantung Terbanyak dalam Sejarah Jatuh pada Hari Tahun Baru
Pierce menyarankan untuk mengonsumsi hal-hal berikut untuk membantu menurunkan kadar kolesterol jahat:
Makanan penurun kolesterol adalah makanan yang tinggi serat larut, lemak tak jenuh ganda, atau sterol dan stanol tumbuhan.
Untuk melakukan hal ini, dalam menu Tet, Anda harus fokus pada makanan berikut:
Kacang-kacangan . Pistachio, kacang mete, almon, kacang macadamia, kacang tanah… merupakan sumber serat yang baik dan mengandung lemak baik yang membantu meningkatkan kolesterol baik dan menurunkan kolesterol jahat.
Banyak penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi kacang-kacangan ini baik untuk jantung. Mengonsumsi segenggam kacang setiap hari dapat mengurangi kolesterol jahat sekitar 5%, menurut Harvard Medical School.
Liburan Tet, jangan lupa buah
Perbanyak buah. Buah-buahan terbaik untuk kolesterol antara lain apel, anggur, stroberi, dan jeruk. Buah-buahan ini kaya akan pektin, sejenis serat larut yang menurunkan kolesterol jahat.
Susu. Pilih susu, yogurt tawar, rendah lemak atau tanpa lemak, atau susu kedelai tanpa pemanis.
Ayam dan ikan. Untuk makanan asin, ayam dan ikan harus diutamakan, terutama ikan berlemak. Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi ikan berlemak 2-3 kali seminggu dapat menurunkan kolesterol jahat.
Tahu. Makanan kedelai juga bermanfaat. Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi 25 gram protein kedelai per hari (sekitar 300 gram tahu atau 2,5 cangkir susu kedelai) dapat mengurangi kolesterol jahat hingga 5-6%.
Kacang kaya akan serat larut.
Kacang-kacangan. Kacang-kacangan khususnya kaya akan serat larut. Selain itu, oat, barley, dan biji-bijian utuh sangat baik untuk menurunkan kadar kolesterol jahat.
Banyak buah dan sayur. Sayuran, terutama wortel, terong, dan okra, merupakan sumber serat larut yang sangat baik.
Makanan yang harus dibatasi
Selain itu, pakar Pierce menganjurkan untuk membatasi makanan tinggi gula seperti selai, permen, kue, minuman ringan, pati olahan seperti nasi putih, nasi ketan putih, roti putih untuk mengurangi kadar trigliserida.
Batasi makanan olahan, karbohidrat olahan, daging berlemak, atau daging olahan. Bumbui makanan dengan sedikit garam.
Meskipun diet dan olahraga penting, hal itu mungkin tidak cukup untuk mengendalikan kolesterol, dan orang-orang dengan kadar kolesterol tinggi perlu mengonsumsi obat penurun kolesterol, menurut Healthline, kata Pierce.
[iklan_2]
Tautan sumber
Komentar (0)