Menciptakan produk yang dijiwai budaya Vietnam dari alas teratai

Berawal dari kecintaannya pada bunga teratai dan kerajinan tangan tradisional, Bapak Kieu Cao Dung (Thach That, Hanoi ) telah bekerja sama dengan sebuah perusahaan di Ninh Binh untuk mewujudkan ide berani membuat kertas dari kuncup teratai bekas. Dari jenis kertas tersebut, beliau terus menciptakan berbagai produk lain yang sarat dengan budaya Vietnam, seperti: bunga teratai kertas, kipas kertas, dan sebagainya.

Hampir 5 tahun mencari bahan yang cocok

Sebagai seorang ahli manajemen perhotelan, dengan pekerjaan tetap dan penghasilan ribuan dolar AS/bulan, kecintaannya pada kerajinan tangan tradisional telah membawa Kieu Cao Dung ke arah yang benar-benar baru. Pada tahun 2016, ia mulai menantang dirinya sendiri dengan proyek "Melanjutkan Kehidupan Teratai". Oleh karena itu, ia meneliti dan berhasil membuat topi kerucut dari daun teratai, serta mengubah bunga teratai menjadi "abadi" (mempertahankan bentuk dan warna bunga teratai segar).

Melestarikan dan mentransmisikan budaya Vietnam dari produk teratai — Setelah petani mengambil semua biji teratai, Tuan Kieu Cao Dung mengumpulkannya dan menggunakannya untuk membuat kertas.

Kemudian, pada tahun 2018, secara kebetulan, saat melakukan survei di area bahan baku, Kieu Cao Dung melihat orang-orang memanen biji teratai dan membuang berton-ton polong teratai. Merasa hal itu terlalu boros, padahal komposisi polong teratai mengandung banyak serat, Pak Dung pun terpikir untuk membuat kertas dari bahan baku ini.

Tantangan terbesar dalam membuat kertas dari teratai adalah bagaimana menyatukan serat-seratnya. Saya membutuhkan waktu hampir 5 tahun untuk menjelajahi semua daerah dan suku di Vietnam yang memiliki profesi pembuat kertas untuk mempelajari metode pembuatan kertas tradisional dan menemukan bahan perekat yang sesuai. Saya mencoba menggunakan lendir dari pohon mo, pohon rambat licin, dll., tetapi semuanya gagal. Tepat ketika saya putus asa dan ingin menyerah, saya secara tidak sengaja menemukan bubuk pohon boi loi, sejenis bubuk yang sering digunakan orang-orang di Hung Yen untuk membuat dupa tradisional. Saya mencobanya dan ternyata sangat cocok dengan teratai," kenang Bapak Dung.

Berbagi tentang proses pembuatan kertas teratai, Bapak Dung menyampaikan bahwa setelah dikumpulkan, polong teratai akan dikeringkan hingga benar-benar kering, kemudian direbus. Waktu perebusan berkisar antara 8-10 jam, dibagi menjadi beberapa tahap (perebusan selama 4 jam lalu didinginkan, kemudian direbus kembali selama 2-3 kali, setiap kali selama 2 jam). Dari polong teratai yang telah direbus hingga benar-benar kering, Bapak Dung akan merobek-robeknya menjadi potongan-potongan kecil dan menumbuknya dengan tangan untuk diambil seratnya. Serat teratai direndam dalam air kapur selama kurang lebih 3 bulan agar lebih putih dan lembut. Setelah itu, beliau akan menggunakan cetakan untuk mengaduknya secara merata dan mengangkatnya dengan kuat untuk mendapatkan produk kertas basah. Setelah dijemur selama 3 hari berturut-turut, kertas teratai akan mengendur dan terpres rata, yang merupakan kebalikan dari proses pembuatan kertas angin atau kertas ban karena ketika membuat 2 jenis kertas ini, orang akan mengepresnya terlebih dahulu sebelum dikeringkan.

Pada dasarnya, semua tahapan pembuatan kertas teratai dikerjakan oleh Pak Dung secara manual, tanpa mesin. Banyak teknik yang membutuhkan ketelitian dan pemahaman mendalam tentang bahan bakunya.

Membawa citra budaya Vietnam ke teman-teman internasional

Berbagi gairah dan kecintaan yang sama terhadap bunga teratai, memiliki rantai produksi yang berhubungan dengan teratai (termasuk: penyediaan benih teratai, budidaya teratai untuk bunga, benih, umbi, pembuatan teh teratai, teh daun teratai dikombinasikan dengan penyediaan layanan pariwisata), Ibu Le Thanh Huyen, Direktur Produksi Hali, Perusahaan Saham Gabungan Layanan Impor-Ekspor dan Perdagangan (Ninh Binh) sangat gembira mengetahui tentang Kieu Cao Dung dan idenya untuk membuat kertas dari polong bunga teratai.

"Ketika saya mendengar bahwa teratai dapat digunakan untuk membuat kertas, saya sangat senang sehingga saya mengundang Bapak Dung ke Ninh Binh untuk bekerja sama dalam mengembangkan produk teratai, memperluas rantai nilai bunga istimewa ini, sehingga berkontribusi pada peningkatan pendapatan petani teratai lokal, sekaligus menciptakan pengalaman menarik bagi wisatawan," ujar Ibu Le Thanh Huyen.

Bapak Kieu Cao Dung juga mengatakan, "Ninh Binh adalah daerah dengan area penanaman teratai yang cukup luas, dengan spesies teratai yang beragam dan kaya, serta aktivitas pariwisata yang sangat berkembang. Oleh karena itu, ini merupakan lahan yang ideal bagi saya untuk bebas berkreasi dengan produk-produk teratai. Terlebih lagi, teratai memiliki peran dan posisi khusus dalam spiritualitas dan budaya masyarakat Vietnam, sehingga melalui produk-produk teratai, saya berharap dapat menyebarkan kisah-kisah tentang budaya, masyarakat, dan negara Vietnam kepada wisatawan dan teman-teman di seluruh dunia."

Bahkan, setelah sukses dengan kertas teratai, Kieu Cao Dung menciptakan banyak produk lain yang bernuansa budaya Vietnam. Khususnya, ia menambahkan zat pencelup ke dalam proses pembuatan kertas teratai. Selain itu, ia pergi ke Hue untuk mempelajari teknik pembuatan bunga teratai dari desa bunga kertas Thanh Tien yang berusia 400 tahun; pergi ke Chang Son, Thach That, Hanoi untuk belajar cara membuat kipas kertas...

Keistimewaannya adalah setiap kipas yang ia buat memiliki cetakan lukisan rakyat seperti lukisan Dong Ho dan lukisan Hang Trong. Selain itu, ia juga berkolaborasi dengan para seniman untuk menciptakan lukisan di atas kertas teratai yang dilapisi bubuk mutiara.

Saat ini, seni pembuatan kertas teratai dan produk kerajinan berbahan kertas teratai dipamerkan dan diperagakan oleh Bapak Dung bekerja sama dengan Perusahaan Hali di kawasan homestay Halihome (Desa Kha Luong, Kecamatan Ninh Thang, Kabupaten Hoa Lu) dan sangat dicintai serta diapresiasi oleh banyak wisatawan domestik maupun mancanegara, yang memilih untuk membelinya sebagai oleh-oleh dan hiasan rumah.

Song Nguyen

Sumber