Sayuran dan buah bersih berkat "pupuk murni"

Selama 3 tahun terakhir, Ibu Bui Thi Khanh Hoa, Direktur Perusahaan Saham Gabungan Pertanian Bersih Dak Nong , telah menerapkan teknik baru untuk merawat sayur-sayuran dan buah-buahan yang ditanam di ^{rumah kaca} seluas 1.300m2.

Ibu Bui Thi Khanh Hoa, Direktur Perusahaan Saham Gabungan Pertanian Bersih Dak Nong, menggunakan kotoran ulat sutra untuk menghasilkan produk pertanian organik guna meningkatkan nilai produk.

Saat ini, ia menanam murbei super-daun seluas 1,5 hektar untuk beternak ulat sutera. Menurut Ibu Hoa, menanam murbei untuk beternak ulat sutera memberikan manfaat ganda. Seluruh lahan murbei dirawat secara organik olehnya, sehingga menghasilkan produktivitas dan kualitas kokon yang baik. Setiap bulan, ia mengumpulkan 3-4 kotak kokon.

Setiap kotak kepompong berbobot 18-25 kg, dan ia menjualnya dengan harga sekitar 20 juta VND. Secara total, Ibu Hoa memperoleh sekitar 70-80 juta VND per bulan dari penjualan kepompong.

Yang istimewa, Ibu Hoa memanfaatkan semua kotoran ulat sutra sebagai pupuk organik untuk menanam sayur dan buah di ^rumah kaca seluas 1.300 m². Ibu Hoa mengatakan bahwa 1 kotak ulat sutra menghasilkan 300 kg pupuk, dan setiap bulannya ia memanen lebih dari 100 kg pupuk.

Semua tanaman di rumah kaca dirawat oleh Ibu Bui Thi Khanh Hoa menggunakan pupuk ulat sutra.

Ibu Hoa menyampaikan: “Kotoran ulat sutra dapat diolah menjadi kompos setelah sekitar 45 hari. Setelah dibersihkan, seluruh kotoran ulat sutra dicampur dengan 50% sabut kelapa dan digunakan untuk memupuk tanaman. Jenis pupuk organik ini sangat baik untuk tanaman, menjamin kualitas dan keamanan produk.”

Ibu Hoa menanam ^{1.300 m2} tanaman rumah kaca, termasuk: tomat buah, paprika buah, stroberi, semangka mini, melon, dan sayuran. Semuanya dirawat secara organik, memastikan keamanan pangan.

"Saya memahami bahwa teknik produksi pertanian organik sangat tepat. Ini adalah jenis "pupuk murni". Jika daun murbei mengandung pestisida atau bahan kimia beracun, ulat sutra akan mati setelah memakannya. Oleh karena itu, daun murbei harus menjadi bahan organik untuk memelihara ulat sutra, dan pupuk kandang ulat sutra adalah hasil murninya. Oleh karena itu, saya memilih untuk berinvestasi dalam budidaya murbei untuk memelihara ulat sutra demi menjaga kualitas produk pertanian organik di pertanian," ujar Ibu Hoa.

Produk stroberi organik dijual oleh Ibu Bui Thi Khanh Hoa dengan harga yang jauh lebih tinggi daripada stroberi yang diproduksi biasanya.

Selain pupuk ulat sutera dan sabut kelapa, Ibu Hoa berinvestasi dalam sistem irigasi tetes untuk setiap pohon. Sistem ini berfungsi untuk mengangkut ragi nutrisi yang terbuat dari protein kedelai, protein ikan, telur ayam, yogurt fermentasi, atau produk yang direndam dalam bawang putih, serai, dan cabai untuk mencegah hama pada tanaman.

Produk pertanian Ibu Hoa yang ditanam di rumah kaca semuanya memiliki produktivitas tinggi, kualitas tinggi, dan hasil yang relatif stabil. Ibu Hoa berkata: "Sayuran perusahaan dijual dengan harga sekitar 20% lebih tinggi dari harga pasar. Hasil produknya cukup stabil."

Kotoran ulat sutra dicampur dengan sabut kelapa sebagai media tanam sayur-sayuran dan buah-buahan.

Stroberi yang ditanam di rumah kaca seluas ^1.000m2 saja menghasilkan rata-rata sekitar 4 ton buah per panen, dengan harga berkisar antara 300.000 - 600.000 VND/kg, tergantung pada apakah buahnya kecil atau besar.

Ibu Hoa juga menanam melon di rumah kaca ^seluas 1.000 m2, setiap panen menghasilkan sekitar 6 ton, dengan harga jual 70.000 VND/kg. Mulai Oktober 2024, Ibu Hoa akan mengekspor 500 kg herba ke Singapura setiap bulan, dengan harga 70.000 VND/kg untuk semua jenis.

Ibu Hoa mengatakan bahwa penggunaan pupuk ulat sutera meningkatkan produktivitas dan nilai produk. Sayuran dan buah-buahan yang ditanam di rumah kaca membantunya mengambil inisiatif dalam hal jumlah pupuk, air, dan nutrisi yang dibutuhkan tanaman.

Cara penjualan Ibu Hoa saat ini juga sangat unik. "Saat ini, kami menjual produk secara langsung dengan mengirimkannya ke seluruh negeri dan sama sekali tidak melalui supermarket, agen, atau toko mana pun karena takut "dilabeli". Kami memproduksi dan memasok langsung ke konsumen untuk mengurangi biaya bagi pembeli. Semua produk memiliki stempel ketertelusuran," ujar Ibu Hoa.

Penggunaan pupuk ulat sutera membantu Ibu Bui Thi Khanh Hoa meningkatkan produktivitas dan nilai produk.

Menurut Ibu Hoa, permintaan konsumen akan produk bersih terus meningkat dan perusahaan saat ini tidak mampu menyediakannya secara memadai. Pada akhir November, perusahaan membuka supermarket produk pertanian bersih di Distrik 2, Kota Ho Chi Minh.

Metode produksi tertutup Ibu Hoa berkontribusi pada arah provinsi Dak Nong dalam memanfaatkan potensi dan kekuatan untuk mengembangkan pertanian bersih dan hijau, sehingga mengembangkan ekonomi berkelanjutan.

Sumber: https://baodaknong.vn/rau-qua-sach-nho-phan-tinh-khiet-237371.html