Wanita Vietnam menghabiskan 679 jam setahun untuk menyiapkan makanan di rumah.

Makanan rumahan dianggap sebagai fondasi keluarga dan menciptakan ikatan kasih sayang.

Ini berarti mereka menghabiskan lebih dari 2 jam setiap hari untuk menyiapkan makanan keluarga. Setiap hidangan yang dimasak oleh ibu-ibu Vietnam biasanya terdiri dari sekitar 3 hidangan, yang 97%-nya adalah hidangan Vietnam. Menariknya, hidangan-hidangan ini juga "dirancang" berdasarkan preferensi masing-masing anggota keluarga karena sang ibu selalu menjadi orang yang paling memahami ayah dan anak-anaknya.

Nilai makanan rumahan

Dulu terdapat anggapan bahwa perempuan yang menjadi ibu rumah tangga berarti "tidak memiliki kontribusi ekonomi " bagi keluarga dan masyarakat. Namun, studi menunjukkan angka yang mengejutkan, yaitu nilai ekonomi yang dikonversi dari kontribusi perempuan untuk perawatan keluarga 3 kali lebih tinggi daripada industri teknologi.

Secara spesifik, pada tahun 2022, Oxfam memperkirakan nilai pekerjaan perawatan perempuan yang tidak dibayar secara global dapat mencapai $10,8 triliun per tahun. Angka yang sangat besar ini merupakan bukti kontribusi besar para ibu, tidak hanya bagi keluarga tetapi juga di tingkat masyarakat.

Di saat yang sama, waktu perawatan ibu tidak hanya merupakan kontribusi ekonomi, tetapi juga memiliki nilai spiritual yang tak ternilai, berkontribusi signifikan terhadap fondasi kebahagiaan keluarga. Masakan rumahan adalah pusat kehidupan keluarga, tempat untuk berbagi momen-momen intim.

Selain itu, menurut survei yang dilakukan oleh dua perusahaan riset pasar Kantar & Q&Me tentang kebiasaan memasak para ibu, mereka memprioritaskan kesehatan fisik dan mental keluarga mereka. Khususnya, untuk memastikan kesehatan keluarga, nutrisi menjadi pertimbangan terpenting, diikuti oleh kemudahan memasak, agar tanggung jawab di dapur tetap seimbang.

Seluruh keluarga berbagi tanggung jawab mengurus makanan dengan ibu.

Dalam beberapa tahun terakhir, seiring makin dipromosikannya nilai-nilai keluarga, kegiatan untuk menyebarkan rasa terima kasih kepada ibu juga mendapat banyak dukungan.

Baru-baru ini, kampanye "Seperti Kasih Ibu" yang digaungkan CP Vietnam telah menarik perhatian dengan mengusung gagasan tentang saling pengertian antara anggota keluarga dan ibu mereka, mendorong semua orang untuk turun tangan di dapur, mengerjakan pekerjaan rumah, dan berbagi tanggung jawab dalam mengurus keluarga.

Berbagi pekerjaan dapur dengan ibu dan istri juga merupakan cara menyebarkan kasih sayang dalam keluarga.

Dapat dilihat bahwa dengan kehidupan yang sibuk saat ini, semakin banyak produk yang dapat membantu orang menghemat banyak waktu untuk memasak, termasuk produk yang sudah diolah dan sudah dimasak.

Banyak merek modern seperti CP Vietnam telah memperkenalkan banyak lini makanan olahan berkualitas yang memenuhi standar internasional dan sesuai dengan selera modern, membuat pengalaman di dapur lebih mudah dari sebelumnya.

Di Hari Ibu ini (12 Mei), mulailah dengan memahami bahasa cinta ibumu. Misalnya, berikan pujian atau ucapan terima kasih atas makanan yang ia masak. Dan jangan lupa beri ia waktu istirahat ekstra dengan menyiapkan makanan untuk keluarga secara langsung, meskipun hanya hidangan sederhana. Tunjukkan cintamu kepada ibumu hari ini!

Sumber: https://tuoitre.vn/phu-nu-viet-danh-679-gio-moi-nam-de-cham-chut-bua-com-nha-20240510182241169.htm