Memelihara "ikan bawah laut" di kolam di Lam Dong, melihat semua ikan besar mengapung seperti ini

Bapak Le Van Dieu, Wakil Direktur Pusat Nasional Pembibitan Akuatik Air Tawar Wilayah Tengah, mengatakan bahwa sejak Maret 2023, Pusat telah menerapkan Model Budidaya Ikan Sturgeon di kolam tanah. Proyek ini dilaksanakan atas perintah dari Distrik Duc Trong (Provinsi Lam Dong ).

Ikan sturgeon Siberia tumbuh subur di kolam tanah.

Bapak Dieu menyampaikan bahwa, tidak seperti model budidaya ikan air dingin umum di Lam Dong seperti tangki semen yang dilapisi terpal, tangki komposit dengan sistem aliran yang ada dari sungai atau danau hidroelektrik yang dalam, dingin, dan mengalir secara alami, Pusat memutuskan untuk menguji model yang agak khusus.

Ia mengatakan bahwa tidak hanya spesies sturgeon yang membutuhkan air dingin, banyak spesies sturgeon dapat beradaptasi dengan suhu air rata-rata. Oleh karena itu, proyek ini bertekad untuk menerapkan Model Budidaya Sturgeon di kolam tanah, menerapkan kolam tradisional di daerah tanpa air mengalir.

Saat memandu para tamu mengunjungi kolam ikan sturgeon, Bapak Le Van Dieu mengatakan bahwa kolam tersebut hanyalah kolam tanah biasa, tidak perlu terlalu dalam, cukup 1,5-1,7 m saja. Setelah itu, pengunjung dapat membuat keramba dengan tinggi 1,3 m atau lebih. Keramba terbuat dari rangka besi, kompartemen ikan dipisahkan oleh jaring plastik, dan terdapat lapisan jaring tebal di bagian dasarnya.

Bapak Dieu menyampaikan: “Kandang sturgeon di kolam tanah tidak perlu terlalu rumit. Saat ini, kami lebih banyak menggunakan keramba apung dan keramba tetap. Dasar keramba hanya perlu sekitar 30 cm dari dasar kolam untuk menyediakan lingkungan yang cukup bagi ikan untuk hidup dan berkembang. Ini adalah teknologi paling sederhana, cukup kolam dan keramba saja, tidak perlu teknologi tambahan lainnya.”

Menurut Bapak Le Van Dieu, sejak Maret 2023, Pusat telah menguji pelepasan benih ikan sturgeon Siberia ke kolam tanah dengan kepadatan 10 hingga 13 ekor/ ^m² , sedikit lebih rendah daripada metode budidaya air mengalir tradisional. Setiap benih memiliki berat sekitar 50 gram, dan hingga saat ini, beberapa telah mencapai 2-3 kg, dengan tingkat kelangsungan hidup 75%, setara dengan sturgeon yang dibesarkan dalam model air mengalir.

Dapat dinilai bahwa budidaya ikan sturgeon di kolam tanah tidak kalah efektifnya dibandingkan dengan metode budidaya ikan sturgeon tradisional lainnya di Lam Dong seperti budidaya ikan sturgeon di danau, budidaya ikan sturgeon di tangki berlapis terpal...

Saat ini, ikan sturgeon yang dibesarkan di kolam tanah dapat dijual, banyak yang telah mencapai berat luar biasa, model ini dianggap sangat sukses.

Bapak Dieu mengatakan bahwa beternak ikan sturgeon di keramba di kolam tanah merupakan teknologi budidaya yang cukup sederhana, cocok untuk sebagian besar rumah tangga di dua wilayah Duc Trong dan Lam Ha.

Kami mendorong para petani dan rumah tangga yang sudah memiliki kolam tanah untuk membudidayakan jenis ikan lain untuk berinvestasi dan beralih ke budidaya ikan sturgeon. Kolam seluas 1.500 ^m² , termasuk biaya keramba dan pembiakan untuk 1.500 ekor ikan, hanya membutuhkan biaya sekitar 300 juta VND. Setahun dapat menghasilkan 2,5 ton ikan, dengan pendapatan 500 juta VND, dan margin keuntungan 50-70%.

Namun, Bapak Le Van Dieu juga memberikan beberapa rekomendasi bagi petani untuk menerapkan Model Budidaya Ikan Sturgeon di kolam tanah.

Pertama, orang perlu menjaga sumber air tetap bersih dan stabil, tidak banyak melakukan pengolahan tanah di sekitar kolam, dan mengurangi jumlah pestisida yang mengalir ke kolam saat hujan.

Memelihara ikan sturgeon di kolam tanah membutuhkan perhatian khusus terhadap jumlah lumpur. Keramba ikan harus ditempatkan di dekat lubang drainase lumpur dan lumpur harus dibuang secara teratur sesuai rencana untuk memastikan air kolam tetap bersih.

Dan untuk memastikannya, para petani dapat menebar ikan dengan kepadatan yang lebih rendah dibandingkan model budidaya sturgeon lainnya. Sturgeon Siberia Rusia dapat bertahan hidup hingga suhu air 28°C, sehingga sturgeon dapat sepenuhnya hidup dalam kondisi alami di kolam tanah.

Karena persyaratan cuaca, petani perlu mendapatkan sumber benih yang bereputasi baik dan jelas, ikan yang sehat, dan garansi dari perusahaan.

Bapak Le Van Dieu mengatakan, menyadari efektivitas Model Budidaya Ikan Sturgeon di kolam tanah, dengan biaya rendah dan margin keuntungan tinggi, pihaknya tengah mencari petani untuk mentransfer teknik, agar dapat menghadirkan model ekonomi yang efektif bagi para petani.

Baru-baru ini, Asosiasi Petani Distrik Duc Trong menyelenggarakan tur untuk mempelajari model tersebut dan memberikan orientasi transfer kepada petani.

Ini adalah model yang cukup efektif, cocok untuk kondisi tambak yang tersedia serta investasi yang moderat, cocok untuk para petani. Semoga dalam waktu dekat, akan ada tambak tanah milik petani yang memelihara ikan sturgeon di samping tambak sturgeon skala besar. Ini juga merupakan peluang terbuka bagi rumah tangga di Duc Trong dan Lam Ha untuk mengembangkan perekonomian.

Sumber: https://danviet.vn/nuoi-loai-ca-tau-ngam-trong-ao-o-lam-dong-thay-noi-len-toan-con-to-bu-the-nay-day-2024061811482727.htm