
Membuat produk pertanian bersih untuk melindungi lingkungan
Dengan bentang alam dan iklimnya yang kaya, Provinsi Lam Dong dianggap sebagai salah satu pusat pertanian terkemuka di Vietnam. Namun, untuk memastikan pembangunan berkelanjutan, provinsi ini telah berupaya mengembangkan pertanian terpadu yang mempertimbangkan perlindungan lingkungan, guna memenuhi permintaan pasar dan melestarikan sumber daya alam. Oleh karena itu, provinsi ini telah menerapkan model pertanian terpadu secara efektif untuk menyeimbangkan produksi pertanian dan perlindungan lingkungan. Model-model yang telah diterapkan dan dipromosikan secara efektif antara lain: pertanian organik, pengelolaan air irigasi, perlindungan tanah dan perbaikan lingkungan, dll.
Keluarga Ho Van Hoan di komune Thuan An telah menanam kopi selama lebih dari 20 tahun. Sebelumnya, kebun kopi Hoan ditanam dan dirawat dengan cara biasa, sehingga kebun kopi tersebut cepat menua dan menghasilkan produktivitas yang rendah. Namun, sejak sektor pertanian setempat memperkenalkan pelatihan tentang produksi kopi yang aman dan berkelanjutan, ia telah menggunakan metode pengomposan kulit kopi sebagai pupuk mikroba organik, yang membantu kebun tersebut tumbuh dan berkembang lebih baik dari sebelumnya. Oleh karena itu, meskipun kebun kopi tersebut berusia 20 tahun dibandingkan dengan banyak kebun kopi milik warga sekitar yang telah ditanami kembali berkali-kali, produktivitasnya masih jauh tertinggal dari kebunnya.

Dari hasil perbaikan ekologi kebun, Bapak Hoan kemudian menerapkan metode panen kopi matang dengan rasio tinggi, penggilingan basah, dan pengeringan di atas lantai jaring. Bersamaan dengan itu, beliau berinvestasi pada mesin pemanggang dan pengolahan kopi bubuk. Bapak Hoan menambahkan: "Dengan lahan kopi seluas 4 hektar, keluarga saya memanen lebih dari 12 ton biji kopi. Dari jumlah tersebut, keluarga saya memilih sekitar 5 ton biji kopi merah matang untuk menghasilkan kopi spesial." Produk kopi spesial Bapak Hoan dikenal oleh pelanggan di dalam dan luar provinsi. Tahun lalu, keluarganya menjual sekitar 500 kg kopi bubuk ke pasar, dengan harga 160.000 VND/kg, menghasilkan keuntungan sekitar 600 juta VND.

Mereplikasi model pertanian terpadu
Dalam beberapa tahun terakhir, pemerintah daerah telah menerapkan berbagai program untuk mendukung petani dalam transformasi model produksi, pelatihan teknik pertanian berkelanjutan, dan penyediaan informasi pasar pertanian. Menurut Kepala Dinas Pertanian dan Lingkungan Hidup Provinsi Lam Dong, pertanian terpadu multi-nilai di Lam Dong berfokus pada penggabungan berbagai kegiatan pertanian di lahan yang sama, menciptakan beragam sumber pendapatan dan produk, sekaligus melindungi lingkungan dan membangun secara berkelanjutan.

Setelah penggabungan provinsi, luas total semua jenis tanaman diperkirakan mencapai lebih dari 1 juta hektar. Di antaranya, luas tanaman semusim diharapkan mencapai 408.000 hektar, dan tanaman tahunan 638.859 hektar. Luas produksi teknologi tinggi (CNC) dan pertanian pintar mencapai 107.217 hektar. Selama bertahun-tahun, Lam Dong selalu mengidentifikasi produksi pertanian CNC sebagai inti untuk mempromosikan pembangunan pertanian provinsi. Dengan keuntungan dari pembangunan yang kuat di bidang pertanian CNC, komune dan distrik seperti Xuan Huong - Da Lat, Lac Duong, Don Duong, Dinh Van, Lam Ha ... diharapkan menjadi lokomotif yang memimpin dan mentransfer model-model canggih ke komune-komune di provinsi tersebut. Oleh karena itu, setelah penggabungan provinsi, salah satu arah utama adalah untuk mempromosikan pengembangan pertanian terpadu - sebuah model yang menggabungkan budidaya, peternakan, ekowisata dan aplikasi teknologi tinggi.
Membawa pertanian terpadu ke daerah-daerah terpencil tidak hanya membantu masyarakat meningkatkan pendapatan dan memperbaiki kehidupan mereka, tetapi juga berkontribusi dalam mendorong transformasi struktur ekonomi pedesaan menuju keberlanjutan dan modernitas.
Sumber: https://baolamdong.vn/nong-nghiep-tich-hop-bao-ve-moi-truong-386384.html
Komentar (0)