Rencana NESCAFÉ - Perjalanan hampir 14 tahun terus mengubah metode pertanian kopi menuju keberlanjutan

Panduan bertani menurut model pertanian regeneratif, Rencana NESCAFÉ "menghijaukan" 34.000 hektar kopi berkelanjutan, membantu petani menggandakan pendapatan mereka dan meningkatkan nilai kopi Vietnam. NESCAFÉ Plan adalah inisiatif global yang diinisiasi oleh Nestlé Group dan telah diterapkan di Vietnam sejak tahun 2011. Program ini berkontribusi dalam memecahkan tantangan industri kopi di Vietnam melalui solusi spesifik dan inovatif, yang berfokus pada pertanian regeneratif, mengurangi emisi gas rumah kaca, meningkatkan penghidupan petani , dan melindungi lingkungan. Dengan menempatkan manusia sebagai pusat dari semua kegiatan, NESCAFÉ Plan menciptakan banyak kesan positif dan berkelanjutan. Dengan menempatkan petani sebagai pusat, sebagai pihak yang secara langsung mengelola sumber daya dan membuat keputusan pertanian, NESCAFÉ Plan membantu mereka mewujudkan peran penting mereka sebagai "mata rantai" dalam seluruh rantai nilai, yang menciptakan transformasi. Perubahan metode pertanian kopi menuju regenerasi—dengan praktik konservasi yang bermakna, pemulihan kesuburan tanah, penghematan air, dan perhatian terhadap keanekaragaman hayati—oleh para petani yang berpartisipasi dalam program ini merupakan salah satu faktor yang berkontribusi pada keberhasilan model ini. Ketika petani mengubah model pertanian mereka menuju regenerasi, mereka dapat meningkatkan pendapatan mereka secara signifikan dan membebaskan tenaga kerja. Misalnya, Ibu Nguyen Thi Lan (kelurahan Ea Tieu, distrik Cu Kuin, provinsi Dak Lak), sejak berpartisipasi dalam model pertanian regeneratif, pendapatannya dari setiap hektar kopi meningkat dua kali lipat, ia memiliki lebih banyak waktu untuk keluarganya, dan dapat bepergian jauh dua kali setahun. Menurut statistik umum program tersebut, model tersebut membantu petani kopi meningkatkan pendapatan mereka dari 30 menjadi 100%. Manfaat yang lebih luas dari model pertanian regeneratif adalah pembangunan berkelanjutan industri kopi Vietnam, menjadikan Vietnam sebagai titik acuan bagi kopi Robusta di dunia . Produk kopi yang ditanam di bawah model ini semuanya memenuhi standar 4C (Kode Umum Untuk Komunitas Kopi), salah satu standar untuk membawa kopi ke pasar Eropa. Dalam perjalanan lebih dari 13 tahun membangun komunitas pertanian kopi berkelanjutan, program ini telah mengumpulkan lebih dari 21.000 rumah tangga yang berpartisipasi dengan total luas lebih dari 34.000 hektar kopi berkelanjutan. Selama periode ini, program ini telah menyelenggarakan 355.000 sesi pelatihan teknis, pelatihan tentang pertanian kopi berkelanjutan, serta mendukung dan melengkapi petani dengan perangkat manajemen digital agar mereka dapat secara proaktif mempraktikkan pertanian regeneratif dan mengelola rumah tangga mereka secara efektif. Bersamaan dengan itu, melalui tujuan pengembangan pemimpin kelompok tani perempuan, program ini telah berkontribusi dalam mendorong pemberdayaan perempuan dan kesetaraan gender di masyarakat dan dalam rantai nilai dengan membangun tim yang terdiri dari lebih dari 30% pemimpin kelompok tani perempuan.

Dari model lokal hingga penghargaan nasional. Faktor penting yang berkontribusi terhadap keberhasilan program ini adalah staf pendukung pertanian Nestlé Vietnam. Para anggota yang antusias telah mendampingi, mendukung, dan mendampingi petani secara langsung di lapangan sejak tahun 2011 hingga sekarang. Pada awalnya, tim dengan sabar "memohon" para petani untuk berpartisipasi, tetapi setelah lebih dari 13 tahun, semakin banyak petani yang setuju untuk bergabung dengan model ini setelah menyaksikan keberhasilan para pendahulu mereka. Dengan pencapaian positif dalam pembangunan ekonomi, sosial, dan lingkungan, NESCAFÉ Plan telah menerima serangkaian sertifikat penghargaan dari Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan . Baru-baru ini, pada penghargaan nasional - Human Act Prize 2024, NESCAFÉ Plan dianugerahi penghargaan tertinggi: "Penghargaan Tahun Ini" Human Act Prize. Bapak Le Quoc Minh, Anggota Komite Sentral Partai, Pemimpin Redaksi Surat Kabar Nhan Dan, dan Ketua Panitia Penyelenggara Human Act Prize 2024, menyampaikan dalam upacara penghargaan bahwa lebih dari 10 tahun yang lalu, para petani berjuang setiap hari menghadapi kebun kopi yang layu, sementara Vietnam merupakan pasar ekspor kopi terbesar kedua di dunia. "Model regenerasi telah sepenuhnya mengubah paradoks tersebut. Program ini dilaksanakan berdasarkan proses yang metodis dan komprehensif, mulai dari perbaikan varietas, perubahan praktik pertanian, hingga produksi yang bertanggung jawab di pabrik, untuk menciptakan biji kopi Robusta nomor satu dunia dari tangan para petani Vietnam," komentar Bapak Minh tentang NESCAFÉ Plan. NESCAFÉ Plan melampaui 128 proyek berkualitas di babak penyisihan dan 32 proyek unggulan di babak final, sehingga menerima penghargaan "Penghargaan Tahun Ini" dari Human Act Prize untuk program-program yang berdampak besar, menciptakan nilai jangka panjang bagi masyarakat dan lingkungan. Bapak Khuat Quang Hung, Direktur Hubungan Eksternal dan Komunikasi Nestlé Vietnam, mengatakan: "Kami menetapkan misi untuk mendampingi petani kopi Vietnam secara dekat dalam menghadapi perubahan iklim yang semakin parah, mengurangi emisi gas rumah kaca, dan meningkatkan mata pencaharian mereka. Khususnya, membantu petani menjadi mata rantai berkelanjutan dalam rantai nilai global." Bapak Hung juga menyampaikan bahwa Rencana NESCAFÉ tidak berhenti dalam 14 tahun, tetapi terus memperluas cakupannya hingga tahun 2030 dan seterusnya. Dengan visi menjadi "Perusahaan global yang terhubung dengan para pelopor lokal dalam pembangunan berkelanjutan", Nestlé Vietnam selalu menempatkan manusia sebagai pusat dari setiap kegiatannya. Selama 30 tahun perjalanannya di Vietnam dan 14 tahun penerapan Rencana NESCAFÉ, perusahaan terus bekerja sama dengan Pemerintah Vietnam, komunitas petani, dan para mitra untuk menerapkan inisiatif-inisiatif praktis yang tidak hanya berkontribusi pada pengembangan industri kopi Vietnam tetapi juga menginspirasi kemandirian dan kemakmuran di sektor pertanian. Format informasi: Tonggak sejarah NESCAFÉ Plan selama 14 tahun: Dampak ekonomi: Mendukung lebih dari 21.000 rumah tangga petani dengan total luas lahan kopi berkelanjutan lebih dari 34.000 hektar. Meningkatkan pendapatan petani sebesar 30-150% melalui peningkatan teknis dan penerapan teknologi. Mendistribusikan lebih dari 74 juta bibit unggul tahan penyakit, membantu penanaman kembali lebih dari 86.000 hektar lahan kopi tua. Dampak sosial: Menyelenggarakan lebih dari 355.000 sesi pelatihan, membantu petani meningkatkan teknik bertani dan manajemen rumah tangga. Membentuk 274 kelompok tani dengan 30% ketua kelompok perempuan, berkontribusi dalam meningkatkan peran perempuan di masyarakat. Mendukung pengembangan petani muda, membangun generasi penerus bagi industri kopi. Dampak lingkungan: Menghemat 40-60% air irigasi dan mengurangi 20% pupuk kimia. Lestarikan tanah, lindungi keanekaragaman hayati, dan tanam lebih dari 2,3 juta pohon, yang berkontribusi dalam penyerapan dan penyimpanan CO2. Sumber: https://nhandan.vn/nescafe-plan-hanh-trinh-gan-14-nam-ben-bi-thay-doi-phuong-thuc-canh-tac-ca-phe-theo-huong-ben-vung-post852505.html