Murah meriah, baik untuk kesehatan ginjal

[iklan_1]

Dokter CKII Huynh Tan Vu, Rumah Sakit Universitas Kedokteran dan Farmasi, Kota Ho Chi Minh, mengatakan bahwa ubi jalar tidak hanya memiliki nilai gizi yang tinggi tetapi juga memiliki efek pencegahan dan pengobatan penyakit yang baik.

Efek ubi jalar

Dalam pengobatan Timur, ubi jalar bersifat netral dan manis, serta memiliki efek menyehatkan tubuh, meningkatkan qi, memperkuat ginjal, menguatkan lambung, mengurangi peradangan, membersihkan hati, melancarkan empedu, dan memperbaiki penglihatan.

Ubi jalar digunakan untuk mengobati penyakit kuning, bisul, mastitis, menstruasi tidak teratur pada wanita (digunakan sebelum menstruasi), spermatorrhea pada pria, dan gangguan pencernaan pada anak-anak.

Dalam pengobatan Barat, banyak penelitian telah menunjukkan bahwa ubi jalar mengandung protein unik yang memiliki efek antioksidan. Protein dalam ubi jalar memiliki sekitar 1/3 aktivitas antioksidan glutathione (salah satu produk penting tubuh yang berperan dalam pembentukan antioksidan). Hal ini membantu menjelaskan khasiat penyembuhan ubi jalar.

Ubi jalar tidak hanya memiliki sifat antioksidan, tetapi juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan Anda.

Ubi jalar kaya akan vitamin A (dalam bentuk beta-karoten), vitamin C, vitamin B6, dan beberapa mineral seperti mangan, tembaga, kalium, dan zat besi. Khususnya, ubi jalar juga dikenal sebagai makanan yang kaya serat larut, yang baik untuk sistem pencernaan.

Berkat kandungan vitamin A dan vitamin C yang tinggi, ubi jalar merupakan makanan anti-inflamasi yang dapat membantu mencegah dan mengobati penyakit. Beta-karoten dan vitamin C merupakan antioksidan yang membantu tubuh menangkal radikal bebas.

Selain itu, ubi jalar juga mengandung vitamin B6, yang diperlukan tubuh untuk mengubah homosistein, suatu produk dalam proses pembuatan asam amino penting dalam melindungi sel.

Ubi jalar murah tetapi baik untuk kesehatan Anda.

Penelitian di seluruh dunia juga menunjukkan bahwa ekstrak ubi jalar putih dapat mendukung pengobatan pasien diabetes. Studi menunjukkan bahwa mengonsumsi ubi jalar membantu menstabilkan kadar gula darah dan mengurangi resistensi insulin.

Dr. Vu mengatakan bahwa ekstrak caiapo dari ubi jalar putih dapat mengontrol kadar gula darah dan kolesterol dengan baik pada penderita diabetes tipe 2. Zat ini telah diolah di Jepang sebagai obat pelengkap bagi penderita diabetes.

Penelitian di Universitas Wina (Austria) menyelidiki cara kerja dan efektivitas caiapo dari ubi jalar yang diuji pada orang dengan diabetes tipe 2 dengan dosis 12 minggu.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian caiapo yang diekstrak dari ubi jalar dapat menurunkan hemoglobin A-1c (HbA1c), penanda kadar gula darah berlebih. Kadar gula darah pada kelompok yang diberi caiapo dari ubi jalar juga menurun secara signifikan.

Ubi jalar dianggap sebagai makanan yang sangat baik untuk menurunkan berat badan. Karena kandungan energi dalam ubi jalar sangat rendah, hanya 1/3 dibandingkan dengan nasi dan 1/2 dibandingkan dengan kentang. Ubi jalar tidak mengandung lemak dan kolesterol, sehingga mencegah proses konversi gula dalam makanan menjadi lemak dan lemak di dalam tubuh.

Mengonsumsi ubi jalar sebelum makanan utama akan membantu Anda mengurangi asupan makanan dalam jumlah besar.

Mengonsumsi ubi jalar sangat bermanfaat bagi sistem pencernaan karena vitamin C dan asam amino membantu merangsang pergerakan usus, sehingga proses pencernaan makanan menjadi lebih cepat dan mencegah sembelit.

Ubi jalar memang baik, tetapi jangan digunakan secara berlebihan.

Beberapa obat mujarab dari ubi jalar

Dokter Vu mengatakan bahwa ubi jalar digunakan dalam banyak pengobatan tradisional sederhana. Orang yang demam saat cuaca panas dan tidak bisa berkeringat dapat memasak ubi jalar putih dengan sawi hijau dan memakannya sebagai pengganti nasi untuk membantu mengeluarkan keringat, menurunkan demam, dan meredakan pilek.

Ubi jalar memiliki khasiat pencahar dan sering digunakan dalam pengobatan untuk membantu meredakan sembelit. Untuk mengatasi sembelit, Anda bisa makan ubi jalar rebus atau merebus dan menghaluskannya menjadi smoothie dan meminumnya.

Penderita ambeien dapat meminum kentang rebus segar atau kentang kering yang dihancurkan pada pagi hari untuk membantu memperbaiki kondisinya.

Wanita penderita mastitis dapat menggunakan ubi jalar putih yang sudah dikupas dan dihaluskan, lalu dioleskan pada payudara. Ubi jalar putih ini dapat dikombinasikan dengan bawang putih yang dihaluskan.

Ubi jalar merupakan makanan yang sangat baik untuk ginjal. Penderita defisiensi Yang ginjal dan sering buang air kecil dapat menggunakan rebusan daging anjing dengan ubi jalar, tambahkan sedikit anggur dan rempah-rempah. Untuk kasus defisiensi Yin ginjal dan nyeri punggung serta lutut lemah, gunakan 30 g daun ubi jalar muda segar dan 30 g cangkang kura-kura, rebus hingga matang, lalu minum airnya.

Meskipun ubi jalar sangat baik untuk kesehatan, kita tidak boleh mengonsumsinya secara berlebihan. Kita hanya boleh mengonsumsinya dalam jumlah sedang, seimbang dengan kelompok makanan lainnya. Jika menggunakan ubi jalar sebagai obat, sebaiknya konsultasikan dengan dokter spesialis.

Nguyen Ngoan

[iklan_2]
Sumber