Lobak putih adalah sayuran akar yang sangat bergizi dan sehat. Lobak putih melimpah di musim dingin.
Efek daun lobak putih pada tulang dan sendi
Surat kabar Kinh te Do thi mengutip Dr. Nguyen Van Thai (spesialis onkologi dan bedah kosmetik, bekerja di Hanoi) yang mengatakan bahwa memakan daun lobak putih sama baiknya dengan ginseng, tetapi banyak orang Vietnam sering membuangnya.
Lobak sangat bergizi, kebanyakan dari kita hanya menggunakan akarnya dan membuang daun hijaunya. "Hanya sedikit orang yang tahu bahwa daun lobak putih merupakan sumber nutrisi yang sangat kaya, mengandung kalsium tingkat tinggi. Penelitian medis modern menunjukkan bahwa 100 gram daun lobak putih mengandung hingga 350 gram kalsium," ungkap sang ahli.
Selain itu, daun lobak putih juga kaya akan vitamin K, yang penting untuk pembentukan tulang, sehingga membantu melengkapi kalsium secara lebih efektif. Daun ini dikenal sebagai "kalsium alami". Itulah sebabnya mengonsumsi daun lobak putih secara teratur dapat membantu mencegah osteoporosis dengan sangat efektif. Ini merupakan makanan yang sangat penting bagi wanita setelah melahirkan.
Lobak putih sangat baik untuk tulang dan persendian.
Menurut para ahli gizi, selain kalsium, jumlah vitamin C pada daun lobak putih 4 kali lebih tinggi dibanding lobak biasa, tepatnya dalam 100 g daun lobak putih mengandung 53 mg vitamin C.
Cukup seduh daun lobak putih kering dalam air mendidih untuk diminum. Anda bisa menambahkan sedikit gula agar lebih mudah diminum.
Manfaat kesehatan lainnya dari lobak
Selain manfaat di atas, lobak juga memiliki banyak manfaat kesehatan yang luar biasa seperti:
Baik untuk jantung
Daun lobak putih mengandung banyak kalium, yang membantu mengontrol dan menjaga kestabilan tekanan darah. Selain itu, daun lobak putih juga berkhasiat mencegah penyakit kardiovaskular seperti aterosklerosis, aritmia, dan stroke.
Mencegah kanker
Salah satu manfaat penting daun lobak putih adalah mencegah pertumbuhan sel kanker. Hal ini dikarenakan daun lobak putih mengandung banyak antioksidan. Selain itu, jus lobak putih juga baik untuk kesehatan wanita.
Mencegah diabetes
Daun lobak putih memiliki khasiat yang dapat menurunkan kadar gula darah. Di saat yang sama, jus daun lobak putih juga membantu mencegah diabetes tipe 2 serta komplikasi berbahaya dari penyakit ini.
Baik untuk sistem pernafasan
Lobak putih mengandung khasiat antivirus dan antibakteri yang membantu melegakan saluran hidung penderita pilek atau flu. Minum jus lobak putih tidak hanya melegakan saluran pernapasan yang tersumbat dan mengeluarkan lendir berlebih, tetapi juga membantu melawan penyakit.
Antiinflamasi
Lobak putih mengandung sifat anti-inflamasi dan efektif dalam mengurangi peradangan. Oleh karena itu, lobak putih tidak hanya meningkatkan kesehatan kardiovaskular, mengurangi risiko artritis, meredakan nyeri otot dan sendi, tetapi juga membantu mengobati gejala asam urat yang menyakitkan.
Di atas adalah manfaat luar biasa lobak bagi kesehatan, terutama tulang dan sendi. Tambahkan lobak secara teratur ke dalam menu harian Anda.
[iklan_2]
Sumber
Komentar (0)