Menghubungkan untuk menciptakan output yang stabil bagi produk pertanian

Produk teratai para petani di distrik Phong Phu menerapkan proses produk OCOP.

Pada tahun 2024, para petani di Phong Hien (sekarang kecamatan Phong Thai) mendapatkan dukungan dari Asosiasi Petani kota untuk menerapkan model budidaya keong mas di Asosiasi Petani Bac Trieu Vinh, dengan total investasi hampir 100 juta VND, termasuk 10 rumah tangga anggota yang berpartisipasi dalam kemitraan produksi. Selain dukungan dana dan benih, Asosiasi Petani di semua tingkatan menyelenggarakan pelatihan teknik budidaya keong mas bagi para petani. Bersamaan dengan itu, mereka juga melakukan pemantauan dan komunikasi secara berkala untuk mengetahui perkembangan benih, memberikan instruksi segera tentang cara menangani keong mas yang sakit atau pertumbuhannya lambat, dan sebagainya.

Bapak Hoang Them, seorang petani yang berpartisipasi dalam model ini, mengatakan bahwa semua rumah tangga petani memiliki kondisi tambak yang terjamin, sumber air alami yang bebas polusi, dan ekosistem air yang mendukung pertumbuhan siput. Sumber makanan siput melimpah dan tersedia secara lokal, terutama daun singkong, serat nangka, lemna, daun pisang, dll. Rumah tangga petani didukung oleh HND melalui pendanaan dan pelatihan teknis untuk memastikan pengembangan model, keterkaitan produksi, dan hasil produk, sehingga menghasilkan sumber pendapatan yang stabil.

Model budidaya bekicot apel hitam di Phong Thai pada awalnya memberikan efisiensi ekonomi yang tinggi. Dengan masa tanam 4 bulan/musim tanam, 10 tambak rumah tangga menghasilkan 2 ton bekicot komersial dengan harga 80 ribu VND/kg, sehingga menghasilkan pendapatan sebesar 160 juta VND/musim tanam. Saat ini, bekicot telah berkembang biak, rumah tangga secara proaktif memperbanyak dan memperluas tambak, sekaligus menjual bibit bekicot kepada rumah tangga yang membutuhkan dan berbagi pengalaman, serta mengajarkan teknik budidaya kepada rumah tangga baru.

Dengan kondisi alam yang kaya dan beragam, lahan yang subur, dan potensi yang besar, kecamatan Phong Thai, Phong Dinh, Phong Dien, dan Phong Phu (yang merupakan bagian dari kota tua Phong Dien) telah mampu mengembangkan pertanian komprehensif yang mencakup pertanian, kehutanan, dan perikanan ke arah produksi komoditas. Agar produk pertanian lokal dapat bertahan di pasar dan membantu petani memiliki hasil panen yang stabil, Asosiasi Petani di semua tingkatan telah membangun model produksi yang terhubung dengan rantai nilai dan konsumsi produk pertanian.

Menurut Bapak Nguyen Van Quang, Wakil Ketua Komite Front Tanah Air Vietnam di distrik tersebut, Ketua Asosiasi Petani distrik Phong Thai, dari tahun 2020 hingga 2024, Asosiasi Petani di semua tingkatan di kota tua Phong Dien telah mendirikan 2 cabang Asosiasi Petani kejuruan, 15 kelompok Asosiasi Petani kejuruan, 2 kelompok koperasi dan 2 koperasi dengan berbagai bidang dan pekerjaan, menciptakan banyak produk pertanian untuk wilayah tersebut, memenuhi permintaan pasar. Asosiasi di semua tingkatan juga bertindak sebagai jembatan yang terhubung dengan perusahaan dan fasilitas produksi untuk memecahkan hasil produksi produk para petani anggota; berkoordinasi dengan unit fungsional, Departemen Kekayaan Intelektual untuk memandu prosedur pendaftaran merek dagang dari produk-produk unggulan setiap daerah dalam Program Satu Komune Satu Produk (OCOP). Hingga saat ini, distrik-distrik di kota tua Phong Dien memiliki 9 produk OCOP, termasuk 4 produk bintang 4 dan 5 produk yang memenuhi standar bintang 3.

Keterkaitan dalam produksi pertanian menjadi arah baru untuk membantu petani meningkatkan nilai produk berkelanjutan, mendukung konsumsi produk, mendorong efisiensi produksi, dan membantu konsumen mendapatkan manfaat melalui akses ke produk pertanian yang aman dengan harga kompetitif. Ini adalah model baru yang memberikan efisiensi ekonomi yang lebih tinggi bagi anggota yang berpartisipasi. Dengan demikian, model ini berkontribusi signifikan terhadap pengembangan produksi dan bisnis menuju skala, membuka peluang baru bagi masyarakat.

Komentar (0)