Jawabannya mengejutkan!

Terdapat perbedaan pendapat mengenai manfaat mengonsumsi daging bagi kesehatan. Untuk mempelajari lebih lanjut tentang manfaat mengonsumsi daging secara teratur bagi kesehatan, berikut dua pakar terkemuka yang menjelaskan topik populer ini.

Banyak orang suka makan daging setiap hari.

Apakah daging sehat?

Profesor Madya Rosemary Trout, Universitas Drexel (AS), mengatakan daging merupakan sumber protein yang sangat baik dengan semua asam amino esensial dan nutrisi seperti vitamin B12, zat besi dan seng, menurut Yahoo News.

Protein hewani dalam daging diserap dan diasimilasi lebih efisien daripada protein nabati.

Selain protein dan nutrisi, daging juga mengandung lemak dan kolesterol.

Namun, mengonsumsi terlalu banyak lemak dapat menyebabkan penambahan berat badan, gangguan metabolisme, dan memengaruhi kadar trigliserida dan kolesterol darah.

Selain itu, beberapa jenis daging, seperti bacon dan potongan daging dingin, mengandung bahan-bahan seperti garam, gula, nitrat atau lemak tambahan, yang mungkin tidak baik untuk dikonsumsi sehari-hari.

Tergantung pada tingkat pengolahannya, kesehatan daging bervariasi. Daging olahan kurang sehat dibandingkan daging segar.

Selain daging, makanan harus mengandung serat dan zat gizi mikro.

Apakah boleh makan daging setiap hari?

Menurut Pedoman Diet AS, seseorang harus mengonsumsi sekitar 750 gram daging dan telur per minggu.

Jika Anda mengonsumsi porsi daging yang disarankan, dikombinasikan dengan makanan kaya nutrisi untuk memastikan pola makan sehat, mengonsumsi daging setiap hari dapat "diterima," kata ahli gizi AS pemenang penghargaan Lauren Manaker.

Jika Anda memilih daging segar atau daging yang diproses minimal dan memasaknya sendiri, Anda benar-benar dapat makan daging setiap hari, kata Trout.

Selain pola makan, Manaker menyarankan untuk membatasi konsumsi daging olahan. Makanan juga harus mengandung serat dan mikronutrien, menurut Yahoo News.

Sumber: https://thanhnien.vn/an-thit-hang-ngay-lieu-co-on-cau-tra-loi-bat-ngo-185240621233502382.htm