Élelmiszer-biztonsági ellenőrzés a vizsgálóhelyeken

- Június 24. és 27. között az Egészségügyi Minisztérium és a kerületi egészségügyi központok Élelmiszerbiztonsági és Higiéniai Ellenőrző Csoportja ellenőrzi és felügyeli a tartomány vizsgálati helyszínein található éttermek, étkezdék és közös konyhák működését.

Nézd meg a Tartományi Etnikai Kisebbségek Bentlakásos Gimnáziumának konyháját.

A küldöttség éttermeket, vendéglátóhelyeket és élelmiszer-ipari vállalkozásokat fog ellenőrizni; élelmiszereket és gyorséttermeket; az élelmiszer-biztonsági körülményeket; egészségügyi bizonyítványokat; a tulajdonos és az alkalmazottak élelmiszer-biztonsági ismereteit; a használt vízforrást, valamint az élelmiszerek eredetét igazoló számlákat és dokumentumokat; a vizsgabizottsággal együttműködve közvetlenül ellenőrzi a bírákat, a vizsgabizottságot és a jelölteket kiszolgáló konyhát.

Forrás: https://baotuyenquang.com.vn/ra-quan-kiem-tra-an-toan-ve-sinh-thuc-pham-tai-cac-diem-thi-214051.html