A tenger gyümölcsei ára emelkedik, nagy a kereslet az ünnepek alatt, az Nghe An halászai izgatottan várják a tengerre járást

Az ünnepek alatt Nghe An tenger gyümölcsei piaca sokkal nyüzsgőbb a szokásosnál. A bőséges kínálat és az erős vásárlóerő miatt számos tenger gyümölcsei ára 20-40%-kal emelkedett. A fogyasztók hajlandóak fizetni a friss, finom ételekért az ünnepek alatt, miközben a halászok is kihasználják a lehetőséget, hogy a tengeren maradjanak és horgásszanak az ünnepek alatt, ami jelentősen növelte jövedelmüket és pezsgőbbé tette a hangulatot a halászkikötőkben.

A tenger gyümölcsei piaca pezseg, az eladási árak meredeken emelkednek

Sok tengeri termék ára emelkedett az idei Függetlenség Napja ünnep alatt. Fotó: TP

Az ünnep első napjaiban a Nghe An-i helyi piacokon és a tengeri herkentyűket árusító üzletekben is megugrott a fogyasztás. Az emberek hajlamosak friss tengeri herkentyűket vásárolni családi és baráti összejövetelek szervezéséhez otthon, ahelyett, hogy éttermekbe mennének.

Nguyen Thi Lan asszony, a Hung Dung piac (Truong Vinh kerület) kereskedője elmondta: „A Cua Lo tengerparti területéről importálok termékeket, így a tenger gyümölcsei nagyon frissek, és sok törzsvásárló előre megrendeli őket. Ezen az ünnepen a vásárlók a friss tintahalat, pomfretet, sügért, tengeri sügért stb. részesítik előnyben. Az árak emelkedtek, de a nagy kereslet miatt az eladások továbbra is nagyon jók.”

A felmérés szerint a homár a legelterjedtebb fogyasztási cikk, amelynek ára 1 és 1,3 millió VND/kg között mozog, ami típustól és mérettől függően 100 000 és 250 000 VND/kg között van, ami a fesztivál előtti árhoz képest 100 000 és 150 000 VND/kg közötti árat jelent. A sügér, a kagyló és a garnéla ára is 20 000 és 40 000 VND/kg között emelkedett.

A hagyományos piacok tengeri herkentyűs standjai meglehetősen zsúfoltak az ünnepek alatt. Fotó: TP

A tengeri herkentyűket tároló éttermekben az emelkedés még szembetűnőbb. A tengeri rákok ára 300 000 - 400 000 VND/kg, ami körülbelül 80 000 - 100 000 VND/kg növekedést jelent; a imádkozó rák ára 250 000 VND/kg, a sügér ára 250 000 VND/kg, mindegyik típus ára 50 000 VND/kg-mal drágább a szokásos napokhoz képest. Az osztriga és a kagyló ára 50 000 - 70 000 VND/kg, ami szintén körülbelül 20 000 VND-val több.

Nguyen Huu Han úr, a Le Viet Thuat utcában található tengeri herkentyűbolt tulajdonosa elmondta: „Az ünnepek alatt a vásárlók főként otthoni főzés céljából vásárolnak, így az eladások sokszorosára nőnek. Az importárak naponta ingadoznak, ezért kénytelenek vagyunk kiigazítani az eladásokat. Április 30-án egyes termékek, például a rák, a sügér és a garnéla ára 20-30%-kal emelkedett.”

Egy tengeri herkentyűket kínáló étterem az An Duong Vuong utcában nyüzsög a vendégektől. Fotó: TP

Nemcsak a friss tenger gyümölcsei, a szárított és fagyasztott termékek is népszerűvé váltak, különösen a turisták körében, akik ajándékba szeretnék vásárolni őket. A szárított tintahal, a szárított tintahal és a szárított garnélarák könnyen tartósítható, a Nghe An-tenger tipikus ízével rendelkezik, és alacsony az áringadozása, így sok fogyasztó kedveli őket.

A halászok izgatottan maradnak a tengeren az ünnepek alatt

Tan Mai halászok egy rövid horgászút után leveszik a hálóikat. Fotó: TP

Ahogy a piaci kereslet növekszik, a halászok is kihasználják ezt a lehetőséget, hogy a nyílt tengerre menjenek, „arany” lehetőségnek tekintve ezt a bevételük növelésére. Miután egy ideiglenes szünetet tartottak a vihar elkerülése érdekében, Quynh Maiban és Tan Maiban több halászhajó is egyszerre indult útnak az ünnepek alatt.

Le Van Trung úr, a Tan Mai körzetben található NA 70134 TS hajó tulajdonosa elmondta: „Az 5-ös vihar és a trópusi depresszió után a tengeren gyakran nagy mennyiségű tengeri herkentyű fogás van. Ezért sürgősen mozgósítottunk elegendő legénységet, üzemanyagot és jeget biztosítottunk, hogy közvetlenül az ünnepek alatt kifuthassunk a tengerre.”

Nagy kék rákfogás a tengeren. Fotó: TP

Szeptember 1-jén reggel Quynh Lap és Quynh Phuong halászkikötőiben számos hajó kötött ki. Egy hálódobással töltött éjszaka után több tucat halászhajó hozott vissza több száz kilogramm tenger gyümölcseit, a tengeri rákoktól és a sáskarákoktól kezdve a sügéreken át a heringig. Sok hajó nagy sikert aratott, több százmillió dong bevételre tett szert mindössze egyetlen tengeri út után.

Nguyen Van Trung úr, az NA 70021 TS hajó (Tan Mai körzet) tulajdonosa izgatottan mondta: „Tegnap este a part közelében hajóztunk ki, és mindössze egy éjszaka alatt több mint 150 kg rákot és imádkozó sáskarákot fogtunk. A magas eladási árral közel 50 millió VND-t kerestünk. A vihar után a tenger gyümölcsei gyakran a part közelében élnek, így könnyen kiaknázhatók, ezért sok hajó kihasználja a lehetőséget, hogy kimenjen a tengerre.”

A halászkikötőkben a kereskedők versenyeznek, hogy vásárolhassanak az újonnan kikötött hajókról. Fotó: TP

A halászkikötő nemcsak a visszatérő hajók miatt lett nyüzsgő, hanem a kereskedők és a helyszínen vásárolni érkező turisták miatt is. Friss rákkal teli kosarakat és még mindig tekergő imádkozósáskarákokkal teli edényeket árultak közvetlenül a mólón, pezsgő kereskedelmi hangulatot teremtve. Sok turista választotta a friss tengeri herkentyűk ajándékba vételét is, ami tovább hozzájárult a fogyasztás fellendüléséhez.

A feljegyzések szerint a tengeri rákok ára manapság közel 400 000 VND/kg, a sáskarákoké pedig körülbelül 200 000 VND/kg. Ez magas ár, de még mindig sok vevő van rájuk. A halászok számára ez jelentős bevételi forrás, amely segít nekik gyorsan behozni az előző vihar miatt a parton töltött időt.

AD hirdetés

Forrás: https://baonghean.vn/hai-san-tang-gia-dat-hang-dip-le-ngu-dan-nghe-an-phan-khoi-vuon-khoi-10305717.html