Quang Ngai présente le don et la salade de feuilles au Centre national des expositions

VHO - Le stand « Train culinaire vert » présentera et présentera des plats typiques et spéciaux de Quang Ngai : don, salade de feuilles, plats à base de ginseng, herbes médicinales et ingrédients provenant des localités de la province.

Point culminant avec l'espace d'expérience « Goût de la mer - Âme de la forêt »

Afin de promouvoir l'image, la culture et les produits locaux typiques, la province de Quang Ngai participera au stand culinaire « Train culinaire vert » à l'Exposition nationale des réalisations à l'occasion du 80e anniversaire de la Fête nationale (2 septembre 1945 - 2 septembre 2025), 80 ans du voyage de l'Indépendance - Liberté - Bonheur qui se déroulera du 28 août au 5 septembre 2025 au Centre national des expositions, Co Loa, Dong Anh, Hanoi.

Plat Don Quang Ngai

Le stand culinaire de Quang Ngai présentera de nombreux plats traditionnels et spécialités typiques tels que le don, la salade de feuilles, les plats au ginseng, ainsi que de nombreux produits OCOP et agricoles propres.

Le point culminant est l'espace d'expérience « Sea Taste – Forest Soul », où les visiteurs peuvent déguster des saveurs uniques, regarder les artisans faire la démonstration de la préparation des aliments et en apprendre davantage sur la culture culinaire de Quang Ngai.

La salade de feuilles est une spécialité de la région occidentale de Quang Ngai.

Organisation d'activités expérientielles : L'espace « Goût de la mer - âme de la forêt » partage l'origine et l'histoire associées à la cuisine de Quang Ngai ; un espace pour découvrir et apprécier les produits OCOP, expliquant comment préparer des plats spéciaux aux saveurs typiques d'ingrédients locaux pour que les convives puissent en profiter et en faire l'expérience.

Présentation des produits OCOP, produits agricoles propres

Le Centre provincial de promotion des investissements, du commerce et du tourisme – l’unité de mise en œuvre – achèvera la décoration du stand avant le jour de l’ouverture et fonctionnera tout au long de l’exposition.

Le Comité populaire provincial de Quang Ngai a demandé aux départements, branches et unités concernés de se coordonner pour promouvoir la communication, contribuant ainsi à attirer un grand nombre de touristes pour visiter et découvrir le stand, promouvant ainsi largement l'image de Quang Ngai - une terre riche en identité culturelle, amicale et hospitalière.

Source : https://baovanhoa.vn/du-lich/quang-ngai-dua-don-goi-la-gioi-thieu-tai-trung-tam-trien-lam-quoc-gia-163170.html