Le champ de Mam Te, situé dans la région de Bac Ma, dans le quartier de Binh Duong (ville de Dong Trieu), est en pleine effervescence pendant la récolte des pommes de terre. Les agriculteurs se rendent aux champs tôt le matin. Les machines et les équipements, alliés au travail acharné et au savoir-faire des agriculteurs de Mam Te, contribuent à la réussite de la récolte et à l'enthousiasme des travailleurs.
Cette année, Mam Te, ainsi que des dizaines de champs de pommes de terre du district de Binh Duong, cultivent des variétés de pommes de terre importées de Corée. Grâce au réseau de distribution de l'Institut de biologie agricole , les producteurs reçoivent des semences standard, sont guidés dans la culture et bénéficient de conditions climatiques, pédologiques et hydriques favorables, ce qui a permis à Binh Duong d'obtenir une bonne récolte et des prix attractifs.
Actuellement, la ville de Dong Trieu compte près de 200 hectares de pommes de terre, dont 145 hectares cultivés dans le quartier de Binh Duong. La production initiale a atteint 17 tonnes/ha, soit 2 tonnes/ha de plus que l'année dernière. Le prix d'achat a atteint 8 600 VND/kg, soit 300 VND de plus que l'année dernière. Le chiffre d'affaires et le bénéfice par hectare de pommes de terre, après déduction des coûts, ont atteint respectivement 150 millions de VND et 100 millions de VND.
M. Nguyen Binh Nguyen, directeur de la Coopérative de production et de services agricoles de Binh Duong, a déclaré : « Cette année, le facteur décisif pour la réussite des champs de pommes de terre est la variété importée, dotée d'une bonne résistance aux maladies. Nous avons planté 100 % de la surface avec des variétés importées, soit 125 tonnes pour près de 350 ménages membres de la coopérative, au lieu de quelques dizaines de tonnes comme les récoltes précédentes. De plus, au cours des trois derniers mois de la récolte d'hiver, le temps a été stable, les températures étaient relativement basses et il y a eu peu de pluie, de sorte que les cultures n'ont pas été exposées à une pluie excessive ni à un ensoleillement excessif, ce qui a entraîné des champignons, des tubercules fissurés ou pourris. Actuellement, le taux de tubercules conformes aux normes d'exportation vers le consommateur affilié, Orion Food Company Limited de Corée, est supérieur à 90 %. De nombreux ménages de Binh Duong disposant de grandes surfaces de culture ont réalisé un revenu de 300 à 500 millions de VND. »
M. Nguyen Van Diem, du village de Bac Ma, commune de Binh Duong, a déclaré : Si nous continuons à cultiver des pommes de terre de cette façon, avec de bonnes variétés, un climat favorable et des entreprises qui achètent sur le terrain, la vie de nos agriculteurs deviendra certainement de plus en plus prospère.
Alors que les champs de pommes de terre de Dong Trieu sont entrés dans la saison des récoltes (qui devrait se terminer le 16 février), ceux de l'est de la province commencent à être distribués pour la récolte officielle. Au champ de Na Bac, dans la commune de Dong Hai, district de Tien Yen, où la variété de pomme de terre Atlantic est cultivée à titre expérimental pour la troisième année, les femmes s'apprêtent à biner, trier et transporter les pommes de terre jusqu'au lieu de récolte. Cette année, les pommes de terre Na Bac ont atteint un taux de gros tubercules ronds, non verts ni fissurés, d'environ 80 %, avec un rendement estimé à environ 20 tonnes/ha et un revenu d'environ 155 millions de VND/ha.
Outre Na Bac, les champs des villages de Nhoi, de Dai et de Ha Trang Dong, dans la commune de Dong Hai, ainsi que de nombreuses communes voisines du district de Tien Yen, ont tous commencé à récolter des pommes de terre. À Tien Yen, la culture de la pomme de terre a commencé à exploiter les terres laissées en jachère pendant trois mois lors des cultures d'hiver. Contre toute attente, les pommes de terre se sont adaptées au sol, ont bien poussé et sont devenues une source importante de revenus pour la population.
Mme Tu Thi Cuc, de la commune de Dong Hai, district de Tien Yen, a déclaré : « Si auparavant nous laissions ces zones de culture de pommes de terre en jachère en attendant la récolte de printemps, nous en avons maintenant trois par an, sans quitter la terre un seul jour. Les revenus tirés de la culture de pommes de terre, même si elles ne sont cultivées que pendant trois mois d'hiver, sont souvent supérieurs à ceux de la récolte d'été et de printemps. C'est pourquoi nos ménages sont très enthousiastes et prêts à accroître leur production si les conditions le permettent. »
On peut dire que, comme de nombreuses autres cultures, la pomme de terre est devenue l'une des principales cultures d'hiver de la province. Cette année, la récolte de pommes de terre a été fructueuse, contribuant à accroître la valeur des cultures d'hiver de la province et les revenus des agriculteurs.
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