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Mise à jour des prix du café aujourd'hui 02/08/2025
Le 2 août 2025, les prix du café sur le marché intérieur ont commencé la semaine par une nouvelle hausse, avec une baisse de 400 à 600 VND/kg. Le prix actuel du café est ainsi tombé à environ 99 200 - 99 500 VND/kg.
| Province/Ville | Prix du café aujourd'hui (VND/kg) | Changement par rapport à hier (VND) |
| Dak Lak | 99 500 | -500 |
| Lam Dong | 99 200 | -600 |
| Gia Lai | 99 400 | -400 |
| Dak Nong (maintenant Lam Dong) | 99 500 | -500 |
À Dak Lak, le prix du café est aujourd'hui de 99 500 VND/kg, en baisse de 500 VND.
À Lam Dong, le prix du café est aujourd'hui de 99 200 VND/kg, en baisse de 600 VND.
À Gia Lai, le prix du café est aujourd'hui de 99 400 VND/kg, en baisse de 400 VND.
À Dak Nong (anciennement, maintenant fusionné avec Lam Dong), le prix du café est aujourd'hui de 99 500 VND/kg, en baisse de 500 VND.
Sur le marché mondial, le prix du café Robusta de Londres a fortement diminué le 2 août 2025 à tous les niveaux de négociation.
Le contrat le plus proche du 25 septembre a chuté de 71 $/tonne à 3 330 $/tonne, soit 2,09 %, avec un sommet de la séance à 3 461 $/tonne et un creux de la séance à 3 321 $/tonne.
De même, les termes suivants, tels que 11/25, 01/26, 03/26 et 05/26, ont tous chuté brutalement, passant de 72 à 78 USD/tonne, soit une baisse de 2,16 % à 2,39 %. Les cours de clôture étaient respectivement de 3 259, 3 216, 3 180 et 3 151 USD/tonne. Le cours le plus élevé de la séance a fluctué autour de 3 262 à 3 380 USD/tonne.
En revanche, les prix du café Arabica sur le parquet de New York le 2 août 2025 ont diminué sur tous les marchés.
Le contrat le plus proche du 25 septembre a diminué de 11,60 cents/lb à 284,20 cents/lb, soit l'équivalent de 3,92 %.
Les autres termes ont également vu leur prix baisser :
Le 25 décembre, en baisse de 11,15 cents/lb (3,86 %).
26 mars en baisse de 11,00 cents/lb (3,90%).
Le 26 mai, en baisse de 10,90 cents/lb (3,94 %).
26 juillet en baisse de 10,80 cents/lb (3,98%).
Actualités, prévisions des prix du café demain 03/08/2025
Prévisions des prix du café sur le marché intérieur au 3 août 2025
Le 2 août 2025, les prix du café sur le marché intérieur ont continué de subir une forte pression à la baisse de la part du marché mondial. La baisse simultanée de 400 à 600 VND/kg a porté le prix à un nouveau plancher, oscillant autour de 99 200 à 99 500 VND/kg.
Alors que le marché international, et notamment les prix du Robusta à Londres, sont également en forte baisse, il est probable que les prix du café national poursuivent leur tendance à la baisse le 3 août 2025. Toutefois, la baisse pourrait ne pas être trop importante, car les prix sont restés à un niveau bas à court terme.
Prévisions des prix mondiaux du café au 3 août 2025
La perspective d'une offre abondante en provenance du Brésil et du Vietnam, conjuguée à des stocks importants de Robusta sur ICE, continuera d'exercer une pression à la baisse sur les prix. Les fonds spéculatifs augmentent également leurs positions vendeuses, témoignant d'un sentiment baissier. Par conséquent, les prix du Robusta devraient poursuivre leur tendance à la baisse, avec quelques fluctuations mineures.
Le marché de l'arabica est plus imprévisible. Malgré la forte baisse des prix le 2 août 2025, l'annonce de l'imposition par les États-Unis d'un tarif douanier de 50 % sur le café brésilien pourrait constituer une surprise et entraîner une remontée des prix. Des nouvelles similaires ont déjà fait flamber les prix. Cependant, ce facteur contredit les rumeurs d'exemption tarifaire qui avaient déjà provoqué la chute des prix.
Les faibles stocks d'arabica (plus bas depuis 5,5 mois) et les prévisions de pénurie de Volcafe sont également des facteurs favorables. Par conséquent, les prix de l'arabica devraient connaître une forte volatilité le 3 août 2025, avec la possibilité d'un rebond dû aux inquiétudes concernant l'offre en provenance du Brésil.
Tendances générales futures
Globalement, le marché du café traverse une période d'incertitude. Bien que la production mondiale devrait atteindre un niveau record, les politiques commerciales et les pénuries locales d'arabica soutiennent les prix. Cependant, face à la panique des ventes et à l'abondance des réserves de robusta, la tendance à court terme reste baissière. Les principaux facteurs qui impacteront le marché à venir sont les suivants :
Développements officiels concernant les tarifs d'importation américains sur le café en provenance du Brésil et d'autres pays.
Rapports de production et d’exportation des principaux pays producteurs.
Mouvements des fonds spéculatifs sur le marché des contrats à terme.
Source : https://baodanang.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-3-8-2025-nguy-co-xuyen-thung-day-moi-3298502.html
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