Se conformer de manière proactive aux réglementations anti-déforestation de l'Union européenne

Dans le contexte de l'application de l'EUDR par l'Union européenne (UE), les caféiers de Quang Tri sont confrontés à d'importants défis, mais ouvrent également des perspectives de développement durable. Le respect de l'EUDR permet non seulement aux caféiers locaux d'accéder au marché international, mais confirme également l'engagement des agriculteurs et des entreprises de Quang Tri dans la préservation des ressources forestières. S'adapter proactivement à ces exigences sera la clé pour valoriser et valoriser le café de Quang Tri, tout en contribuant à la protection de l'écosystème et au développement d'une économie verte.

La conformité avec l'EUDR aide les produits à base de café de Quang Tri à ouvrir leurs portes aux marchés internationaux, contribuant ainsi à la préservation des ressources forestières - Photo : LA

L'EUDR est le dernier règlement de l'UE relatif au développement vert et durable, qui régit spécifiquement les produits agricoles non responsables de la déforestation. Parmi les principaux secteurs d'exportation du Vietnam vers l'UE, le café est le produit agricole qui sera le plus touché par l'entrée en vigueur de ce règlement.

En conséquence, 100 % des produits de café vietnamiens importés sur le marché européen doivent disposer d'un système d'information sur les forêts, d'un système d'information sur les zones de production, de questions juridiques liées à l'utilisation des terres et de traçabilité.

La date limite pour que les grandes entreprises se conforment à l'EUDR est le 30 décembre 2025 ; pour les petites et micro-entreprises, elle est le 30 juin 2026. À partir de cette date, les entreprises ne seront pas autorisées à exporter du café vers le marché européen à moins qu'elles ne puissent prouver que leurs produits n'ont pas été liés à la déforestation et à la dégradation des forêts depuis le 31 décembre 2020.

Le directeur adjoint du département de l'agriculture et du développement rural, Nguyen Hong Phuong, a informé qu'il existe 4 exigences de base auxquelles les entreprises doivent se conformer conformément à l'EUDR, notamment l'emplacement des coordonnées de la parcelle cultivée, la possession d'une carte des limites forestières au 31 décembre 2020 et la date d'évaluation, la vérification des données à l'aide d'images satellites multitemporelles, le traçage des produits jusqu'à l'emplacement géographique de la parcelle cultivée, y compris des informations sur le producteur, la productivité, la production, les types de produits...

Ainsi, les exigences d'information de l'EUDR concernent l'ensemble de la chaîne de valeur du café, des agriculteurs des régions productrices à tous les acteurs intermédiaires. De plus, l'EUDR exige des parties prenantes telles que les agriculteurs, les transformateurs, les coopératives et les acheteurs qu'ils séparent le café et les produits à base de café conformes à l'EUDR des produits non conformes lors de la transformation.

Quang Tri compte près de 4 000 hectares de café, dont près de 3 600 hectares sont cultivés. Le rendement moyen est de près de 1,2 tonne de grains de café par hectare, et la production moyenne est d'environ 4 400 tonnes de grains de café par hectare. La région est principalement concentrée dans le district de Huong Hoa, où plus de 6 000 ménages cultivent le café, dont plus de 50 % sont issus de minorités ethniques.

Malgré une production modeste, les caractéristiques du climat, du sol et près de 100 ans d'expérience de la culture du café Arabica par les populations locales lui confèrent un avantage concurrentiel par rapport aux cafés d'autres régions, réputés pour leur qualité exceptionnelle auprès des clients nationaux et étrangers. Aujourd'hui, de nombreuses entreprises et coopératives productrices et transformatrices de café ont choisi de développer un café pur de haute qualité et de spécialité, et ont reçu des commandes pour exporter directement vers les États-Unis et l'Europe.

Le respect de la réglementation EUDR aidera l'industrie du café de la province à adapter ses pratiques de production, passant d'une production traditionnelle à une production biologique de haute qualité, certifiée VietGAP et Rainforest Alliance, afin de répondre aux besoins du marché. De nombreux particuliers, organisations et entreprises investiront dans des étapes de production complètes, de la production au produit fini, afin de créer une forte valeur économique.

Parallèlement, la consommation de café est étroitement liée aux entreprises qui achètent et exportent du café, avec certaines exigences de qualité. Cela contribue à améliorer l'échelle et la qualité du café de Quang Tri.

Toutefois, selon Mme Phuong, le respect de l'EUDR est actuellement confronté à des défis tels que : l'augmentation des coûts de production ; le nombre de ménages producteurs de café disposant de documents prouvant l'origine, les droits d'utilisation des terres pour la production ainsi que les problèmes juridiques liés à l'utilisation des terres sont encore assez faibles.

Le temps de mise en œuvre est assez urgent alors que le café de Quang Tri est cultivé à petite échelle, non concentré, principalement par les ménages, donc retracer l'origine est très difficile ; il y a une pression pour rappeler et rembourser les partenaires européens si une déforestation ou une dégradation de la forêt est détectée dans l'expédition.

Français En particulier, au cours des deux dernières années, les prix du café ont augmenté, de sorte que le risque de voir les gens étendre la culture du café en empiétant sur les terres forestières se concrétisera si la gestion n'est pas adéquate. Afin de s'adapter à la réglementation EUDR, le Comité populaire provincial a publié le 23 décembre 2023 le Plan n° 238/KH-UBND sur la mise en œuvre du cadre d'action pour l'adaptation au Règlement européen sur l'exportation de biens et produits liés à la déforestation et à la dégradation des forêts dans la province.

Parallèlement à la diffusion et à la vulgarisation de la réglementation EUDR, un groupe de travail provincial public-privé a été créé pour mettre en œuvre la réglementation relative à la production et à l'exportation de café, de biens et de produits liés à la déforestation et à la dégradation des forêts en Europe. Les départements, les branches et les localités continuent de mettre en œuvre des solutions techniques.

Examiner et évaluer l'état actuel des terres caféières ; constituer et compléter une base de données des zones caféières. Parallèlement, surveiller étroitement les zones caféières à haut risque, telles que les zones intercalées avec les forêts ; renforcer les patrouilles et la surveillance communautaire afin de protéger les forêts.

« S'adapter de manière proactive aux réglementations EUDR n'est pas seulement une tâche, mais aussi une opportunité pour l'industrie du café de Quang Tri d'atteindre les marchés internationaux », a affirmé Mme Phuong.

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Source : https://baoquangtri.vn/chu-dong-dap-ung-quy-dinh-chong-pha-rung-cua-lien-minh-chau-au-190864.htm