12 célèbres restaurants de banh hoi à Da Nang qui rendent les gourmets fous

Si vous êtes un gourmet, vous ne devriez pas manquer ces 12 délicieux et authentiques restaurants de banh hoi Da Nang qui sont recherchés par les connaisseurs de la cuisine depuis longtemps.

Si vous avez l'occasion de visiter la belle ville de Da Nang et souhaitez découvrir pleinement la cuisine locale, les vermicelles de riz de Da Nang sont un plat incontournable. Simples avec des nouilles fines et moelleuses, ils se transforment en chefs-d'œuvre raffinés lorsqu'ils sont accompagnés de viande grillée, de porc rôti, de boyaux de porc ou de porridge chaud. Découvrez ci-dessous les 12 meilleurs restaurants de vermicelles de riz de Da Nang pour découvrir pourquoi ce plat fascine autant !

1. Restaurant Nam Hien

• Adresse de l'établissement 1 : 46, rue Phan Thanh, district de Thanh Khe
  Adresse de l'établissement 2 : 132, rue Phan Dang Luu, district de Hai Chau
• Horaires d'ouverture : 06:00 - 20:00

Le restaurant Nam Hien est depuis longtemps une adresse incontournable pour les amateurs de vermicelles de riz de Danang . Leurs vermicelles de viande grillée sont savoureux : la viande est marinée à la perfection, grillée jusqu'à obtenir un parfum de brûlé, servie avec des légumes verts frais et une sauce aigre-douce harmonieuse. L'espace du restaurant est propre, le service rapide et idéal pour un petit-déjeuner léger ou un déjeuner. C'est l'un des délicieux restaurants de vermicelles de riz de Danang à ne pas manquer.

2. Maman depuis 1995

• Adresse : n° 458/7, rue Ong Ich Khiem, district de Thanh Khe
• Horaires d'ouverture : 06:00 - 20:00

Me Since 1995 ne se contente pas de servir des vermicelles de porc grillés. Il se distingue également par ses spécialités telles que les vermicelles de rouleaux de printemps, les vermicelles de langue et les vermicelles de porc rôti. Chaque plat a sa particularité, témoignant d'une préparation raffinée. Les vermicelles sont toujours fondants et onctueux, ni collants ni secs. La viande rôtie est croustillante et onctueuse, servie avec une sauce de poisson à l'ail et au piment, qui vous fera saliver. Avec sa carte variée et son service chaleureux, cet établissement mérite amplement sa place parmi les restaurants de vermicelles les mieux notés de Da Nang.

3. Mme Tuyet

• Adresse : K25/16, rue Tran Quoc Toan, district de Hai Chau
• Horaires d'ouverture : 06:00 - 20:00

Niché dans une petite ruelle, le restaurant Ba Tuyet est une halte idéale pour les amateurs de plats rustiques aux accents locaux. Les vermicelles de riz aux intestins de porc sont une spécialité : soigneusement nettoyés, ils sont parfumés et gras, sans odeur de poisson. D'un blanc immaculé, ils sont composés de petits filaments légèrement moelleux et légèrement enrobés d'huile d'oignon vert pour un goût encore plus appétissant. La sauce de poisson, parfumée et parfaite, se marie parfaitement au plat et laisse un souvenir impérissable à tous ceux qui la dégustent. C'est l'endroit idéal pour découvrir pleinement la saveur des vermicelles de riz de Da Nang, à la manière traditionnelle.

4. Restaurant Xuan

• Adresse : n° 469, rue Hai Phong, district de Thanh Khe
• Horaires d'ouverture : 06:30 - 21:30

Situé dans la rue animée de Hai Phong, le restaurant Xuan se distingue par son jardin spacieux et aéré, idéal pour les réunions entre amis ou en famille. Les vermicelles de viande grillée sont préparés avec soin : dorés et parfumés, ils sont moelleux et non gras. Le restaurant propose également une grande variété de plats, tels que des rouleaux de printemps grillés, du bœuf enrobé de feuilles de bétel et du porc rôti. Chaque portion est toujours généreuse et joliment présentée, rendant l'expérience des vermicelles de Da Nang plus complète que jamais.

5. Mme Lanh

• Adresse : Intersection de Le Loi - Le Thanh Ton, district de Hai Chau
• Horaires d'ouverture : 6h00 - 20h00

Niché à l'intersection des rues Le Thanh Ton et Le Loi, le restaurant Co Lanh est l'adresse idéale pour déguster un délicieux porridge de vermicelles de riz à un prix abordable. Chaque plat est composé d'abats de porc, de saucisses, de crudités et d'une portion de vermicelles de riz blanc onctueux, servis avec un porridge chaud, légèrement gras sans être gras. La saveur du restaurant est très « ordinaire », proche de celle d'un repas fait maison, et évoque une ambiance familiale. Sans être luxueux, c'est l'un des restaurants de vermicelles de riz les plus délicieux et de qualité de Da Nang, qui mérite votre visite.

6. Restaurant Co Ba

• Adresse : 248 Trung Nu Vuong, district de Hai Chau, Da Nang
• Horaires d'ouverture : 09:00 – 21:00

Le restaurant Co Ba est l'adresse idéale pour déguster les vermicelles de riz de Danang aux saveurs typiques du centre. Les vermicelles de riz au porc rôti se distinguent par leur peau croustillante et leur chair tendre et sucrée, associées à des vermicelles onctueux et à une sauce onctueuse. Spacieux, propre et offrant un service rapide, le restaurant est idéal pour les familles et les groupes d'amis.

7. Restaurant Tom Tit

• Adresse : No. 71B Chau Thi Vinh Te, district de Ngu Hanh Son, Da Nang
• Horaires d'ouverture : 06:00 – 15:00

Le restaurant Tom Tit est réputé pour ses vermicelles de riz aux abats de porc, qui révèlent la saveur authentique du pays de Nau. Les abats de porc sont soigneusement nettoyés et sans odeur, associés à des vermicelles de riz moelleux et à une sauce spécialement préparée. Le restaurant est spacieux, le service est chaleureux et c'est une adresse prisée par de nombreux convives.

8. Restaurant de M. Bell

• Adresse : 277 Dong Da, district de Hai Chau, Da Nang
• Horaires d'ouverture : 06:00 – 20:00

Le restaurant Ong Bell est une adresse incontournable pour les amateurs de viande grillée et de vermicelles de riz à Da Nang. La viande grillée est marinée avec des épices à votre goût, grillée à la perfection, accompagnée de vermicelles de riz moelleux et de légumes frais. La sauce est préparée selon une recette spéciale, créant une saveur unique et inoubliable.

9. Restaurant Mai

• Adresse : No. 11A Le Duan, district de Hai Chau, Da Nang
• Horaires d'ouverture : 06:00 – 20:00

Le restaurant Mai se distingue par ses vermicelles de riz grillés. La viande est marinée aux épices riches, grillée jusqu'à ce qu'elle soit dorée, accompagnée de vermicelles de riz moelleux et d'une délicieuse sauce. Le restaurant, doté d'un espace chaleureux et d'un service attentionné, est l'endroit idéal pour déguster ce plat traditionnel.

10. Parfum de ville natale

• Adresse : 132 Chau Thi Vinh Te, district de Ngu Hanh Son, Da Nang
• Horaires d'ouverture : 06:00 – 21:00

Huong Que Quan vous propose le goût authentique des vermicelles de riz de Da Nang, avec leurs moelleux, leurs délicieuses grillades et leur sauce onctueuse. L'espace du restaurant, chaleureux et convivial, vous promet une expérience culinaire mémorable.

11. Restaurant Thu

• Adresse : 161 Le Thanh Nghi, district de Hai Chau, Da Nang
• Horaires d'ouverture : 06:00 – 20:00

Quan Thu sert des vermicelles de riz accompagnés d'une bouillie d'abats de porc soigneusement nettoyée, accompagnée d'une bouillie chaude et d'une sauce spéciale. Les vermicelles de riz sont moelleux et onctueux, offrant une expérience culinaire riche en saveurs du terroir.

12. La boutique de Cam

• Adresse : 109 Le Dinh Duong, district de Hai Chau, Da Nang
• Horaires d'ouverture : 06:30 – 21:00

Le restaurant Nha Cam est réputé pour ses vermicelles de riz parfumés à la viande grillée. La viande est grillée sur des feuilles de bananier et au charbon de bois, ce qui lui confère une saveur particulière. La douceur des vermicelles de riz, associée à une sauce onctueuse, crée un plat savoureux. L'espace chaleureux du restaurant et le service attentionné en font l'endroit idéal pour savourer ce plat traditionnel.

Ci-dessus, découvrez les meilleurs restaurants de banh hoi délicieux et de qualité de Da Nang, à tester absolument lors de votre visite dans cette magnifique ville côtière. Que vous aimiez le banh hoi riche en viande grillée, le banh hoi croustillant au porc rôti ou le banh hoi rustique au porridge de porc, Da Nang a de quoi satisfaire tous les goûts. N'attendez plus, enregistrez cette liste et explorez pleinement les saveurs des spécialités du centre !

Source : https://baoquangnam.vn/12-quan-banh-hoi-da-nang-noi-tieng-khien-dan-sanh-an-me-met-3157107.html