Preparando comidas para estudiantes de primaria

TP - Padres de alumnos de la Escuela Primaria Albert Einstein (distrito de Thach Linh, ciudad de Ha Tinh , Ha Tinh) publicaron una foto del almuerzo escolar, que consistía únicamente en arroz blanco, algunos trozos de tofu rellenos de carne, dos trozos de maíz hervido y un poco de sopa. El representante de la escuela admitió que la comida no cumplía con los estándares de calidad ni presentación.

En los últimos días, las redes sociales han difundido imágenes del almuerzo del internado en la Escuela Internivel Albert Einstein, con pocos platos, como si estuvieran a dieta. Según la imagen publicada por padres de hijos que estudian allí, el almuerzo del 9 de octubre en esta escuela solo incluía arroz blanco, unos trozos de tofu rellenos de carne, dos trozos de maíz hervido, un poco de sopa y un plátano. Tras la publicación, la comunidad en línea mostró gran interés y dejó muchos comentarios calificando la comida como demasiado escasa. Muchos incluso compararon: «Se cree que el almuerzo en una escuela primaria internacional es para que los niños bajen de peso».

Las imágenes de almuerzos precarios para estudiantes causan revuelo

En declaraciones a un reportero de Tien Phong, el Sr. Nguyen Gia Viet, director de la Escuela Albert Einstein, confirmó: «La comida publicada en redes sociales corresponde al almuerzo de 1.º, 2.º y 3.º grado de la escuela al mediodía del 9 de octubre. Al observar la imagen de arriba, tampoco estoy satisfecho con la comida, ni en calidad ni en apariencia. La Junta Directiva de la escuela se ha reunido para solicitar a los departamentos que solicitaron la comida que aclaren la cantidad y el precio de la comida de hoy y de toda la semana. A partir de ahí, consideraremos y elaboraremos un plan claro para garantizar la alimentación de los niños».

La Escuela Secundaria Albert Einstein (SAE) es una institución privada financiada por el Banco Mundial a través del Fondo de Inversión y Desarrollo Ha Tinh, de acuerdo con los estándares internacionales y la escala de educación general. En el año escolar 2024-2025, la escuela cuenta con 1918 estudiantes de 1.º a 12.º grado, de los cuales la escuela primaria cuenta con casi 1200.

Según el director de la Escuela Albert Einstein, el menú semanal para los estudiantes se prepara con antelación y se envía a los padres para su revisión y comentarios. La escuela también estableció un Comité de Monitoreo de Alimentos, integrado por la Junta Directiva y unos 50 padres, para supervisar las comidas de los estudiantes. El costo diario de las comidas para los estudiantes (incluyendo desayuno, almuerzo y merienda) es de 48.000 VND por estudiante para los grados 1.º a 3.º; 50.000 VND por estudiante para los grados 4.º y 5.º; 56.000 VND por estudiante para los grados 6.º a 9.º y 60.000 VND por estudiante para los grados 10.º a 12.º.

El almuerzo del 9 de octubre publicado por los padres en las redes sociales fue para los alumnos de 3.er grado de la escuela. Con los almuerzos diarios, el menú cambia, el precio de las comidas para los alumnos de primaria es de alrededor de 20.000 a 30.000 VND por niño. Tras el incidente, la escuela se disculpó con los padres involucrados en las comidas de los alumnos y, a partir del 14 de octubre, organizará 2 platos salados para los alumnos en lugar de uno como en la actualidad. Además, el menú escolar se preparará con 1 mes de antelación y se pedirá a los padres que den su opinión para llegar a un consenso. Después de llegar a un consenso, la escuela finalizará y anunciará el menú semanal para que los padres puedan comprenderlo mejor. La escuela también solicitará a los departamentos que desarrollen menús, divulguen públicamente la cantidad y el precio de las comidas apropiadas cada semana y los envíen al grupo para que los padres los comprendan.

Escuela Albert Einstein

En relación con el incidente, el director del Departamento de Educación y Capacitación de Ha Tinh indicó que había solicitado a los oficiales responsables que inspeccionaran la escuela y colaboraran con ella para recopilar la información y determinar si la cantidad de raciones de comida para los estudiantes cumplía con los requisitos. Tras el incidente, el Departamento de Policía Económica y Ambiental de la Policía Provincial de Ha Tinh también envió oficiales a colaborar con la Junta Directiva de la Escuela Albert Einstein para verificar el cumplimiento de las normas y regulaciones.

Pham Truong

Fuente: https://tienphong.vn/xon-xao-suat-an-cho-hoc-sinh-tieu-hoc-post1681202.tpo