Vietnam es el principal exportador de anacardos del mundo, pero importa el 90% de anacardos crudos.
Báo Tuổi Trẻ•15/09/2024
Según el Departamento General de Aduanas, a finales de agosto de este año, Vietnam gastó más de 2.300 millones de dólares en la importación de casi 1,9 millones de toneladas de anacardos crudos. Siendo líder mundial en la industria exportadora, Vietnam sigue importando anacardos de África y Camboya. ¿A qué se debe esto?
Procesamiento de anacardos para exportación por una empresa del sur - Foto: NGUYEN TRI
Según el Departamento General de Aduanas, Vietnam exportó más de 486.000 toneladas de anacardos, con un valor cercano a los 2.800 millones de dólares, pero gastó más de 2.300 millones de dólares en la importación de anacardos crudos en los primeros ocho meses de este año. Respecto a la historia paralela de importación y exportación de la industria del anacardo, el 14 de septiembre, en una entrevista con Tuoi Tre Online, el Sr. Tran Huu Hau, subsecretario general de la Asociación del Anacardo de Vietnam (Vinacas), explicó que Vietnam importa una gran cantidad de anacardos crudos de África y Camboya. "La razón es que Vietnam no cultiva muchos anacardos. En 2023, la demanda será de 3,1 millones de toneladas de anacardos crudos, pero la producción nacional es de tan solo 260.000 toneladas, lo que representa entre el 10 % y el 12 % de la capacidad de producción. Si no importamos, no podemos producir", afirmó el Sr. Hau. La ventaja de la industria vietnamita del anacardo, según el Sr. Hau, reside en su relativamente buena capacidad de procesamiento. El dominio de la tecnología y los equipos para procesar anacardos in situ sigue siendo una paradoja. El Sr. Hau añadió: «Si bien el país es el mayor exportador de anacardos, la producción es escasa y no crece, lo que genera inestabilidad en los ingresos de los agricultores. Además, los anacardos compiten fuertemente con el durián y otros frutales. Incluso en la provincia de Tay Ninh, compiten con la yuca. La productividad del anacardo es de tan solo 1,2-1,5 toneladas/ha, y su valor no es elevado, mientras que el cultivo de durián genera mil millones de dongs/ha». La dependencia de grandes fuentes de materias primas importadas, con precios elevados, reduce la eficiencia exportadora de las empresas. La Sra. Nguyen Thi Diem, propietaria de una empresa exportadora de anacardos en la provincia de Binh Phuoc , especializada en la exportación de nueces de anacardo, explicó que el precio de las nueces de anacardo crudas importadas de países africanos a veces es más alto que el de las exportadas, lo que dificulta que las empresas coordinen y ajusten su capacidad de producción para ser eficaces. Actualmente, los cinco principales mercados que abastecen de anacardos a Vietnam son Costa de Marfil, Camboya, Nigeria, Ghana y Tanzania. De estos, los anacardos importados de Costa de Marfil y Camboya representan el 54,7 % del valor total de las importaciones de toda la industria del anacardo.
La industria del anacardo enfrenta un alto riesgo de déficit comercial
Según la Asociación de Anacardos de Vietnam, las exportaciones vietnamitas de anacardos aumentarán en el cuarto trimestre de 2024 debido al aumento de la demanda mundial. Vietnam ocupa actualmente el primer puesto mundial en exportaciones de anacardos, con una facturación prevista de 4000 millones de dólares en 2024. En los últimos ocho meses, las exportaciones de anacardos generaron cerca de 2800 millones de dólares, pero la industria del anacardo gastó 2300 millones de dólares en la importación de anacardos crudos para su procesamiento. Por lo tanto, las exportaciones e importaciones se están acercando a la paridad, por lo que la asociación industrial admite que la industria vietnamita del anacardo enfrenta un alto riesgo de déficit comercial.
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