"El agua de Nha Be fluye en dos
"Quien vaya a Gia Dinh, Dong Nai , entonces vaya".
La canción popular se ha transmitido de boca en boca desde la época en que Nha Be era solo un nombre popular para el lugar donde los comerciantes solían anclar sus barcos, construir balsas y celebrar mercados en el río, hasta que Nha Be se convirtió en un nombre de lugar administrativo a principios del siglo XX hasta ahora.
Terminal de ferry de Phuoc Khanh en el cabo de Nha Be
Encuentra el pasado, conoce el presente
Viviendo en la ciudad más grande del país, fuente de turismo desde hace mucho tiempo, los habitantes de Nha Be (Ciudad Ho Chi Minh) apenas llevan un año recibiendo y atendiendo turistas. Aún se sienten confundidos, y en su confusión, rezuman la sencillez de la gente de los suburbios.
La carretera del Distrito 7 al Distrito de Nha Be está conectada por tres carreteras principales: Huynh Tan Phat, Nguyen Huu Tho y Le Van Luong. La calle Huynh Tan Phat se extiende hasta el punto que se adentra en el río Soai Rap, al que los lugareños llaman Cabo de Nha Be.
La Sra. Kim Lan invitó a los invitados a disfrutar de gachas de arroz.
Parando al final de la calle Huynh Tan Phat, llegando al ferry de Phuoc Khanh, a sólo 200 metros del muelle del ferry de Binh Khanh (a Can Gio), abordamos un bote para ver el lugar donde se dice que el río se "divide en dos".
Nos explicaron el nombre del lugar según los registros de Trinh Hoai Duc en el libro "Gia Dinh Thanh Thong Chi". Alrededor de la primera mitad del siglo XVIII, muchos habitantes del norte navegaban en barco por el Mar del Este río arriba, cerca de la confluencia de tres grandes ríos, y se reunían en el río para descansar. En aquella época, la población era escasa, las embarcaciones eran estrechas y a los comerciantes les resultaba muy difícil cocinar. Un hombre rico de la comuna de Tan Chanh, Vo Thu Hoang, ataba bambú para hacer balsas, construía casas temporales y preparaba suficientes utensilios de cocina para que los huéspedes los usaran sin tener que pagar. Más tarde, mucha gente también construyó balsas para comerciar e intercambiar bienes, creando un mercado de balsas en el río, por lo que este lugar recibió el nombre de Nha Be.
Se pueden construir balsas flotantes en el río para que los visitantes puedan experimentar.
Así nació el nombre del lugar. Sin embargo, el lugar donde el río se divide en dos aún tiene dos explicaciones paralelas.
Algunos creen que Nha Be era una extensa zona que abarcaba el Distrito 7 y el actual Distrito de Nha Be, donde los comerciantes solían construir balsas para comerciar, ya que allí confluyen los ríos Dong Nai y Saigón. Si un barco procedente del mar o un barco mercante del delta del Mekong se adentra en el río Nha Be, al llegar a Mui Den Do, se verá la intersección de los ríos Saigón, Dong Nai y Nha Be. Se puede ir a Saigón - Gia Dinh por el río Saigón, o a Dong Nai por el río Dong Nai.
Otros creen que el lugar donde el río Nha Be se divide en dos en la canción es en el ferry Phuoc Khanh, porque aquí el río Nha Be se divide en dos ramas: el río Long Tau va hacia el distrito de Nhon Trach, provincia de Dong Nai y el río Soai Rap va hacia el distrito de Nha Be.
Independientemente de la explicación, el distrito de Nha Be está ubicado en una importante conexión fluvial desde el Mar del Este hasta la ciudad de Ho Chi Minh, junto con un sistema de canales y zanjas que conectan la vía fluvial con el Delta del Mekong.
Ruta de las flores plantada por la gente local
Habiendo estado en Nha Be muchas veces por trabajo, ahora sólo he venido como turista para ver si hay otras "vibraciones".
Nuestro barco siguió el río Soai Rap, que recorre la zona este del distrito de Nha Be. Cerca del cabo de Nha Be se encuentra el templo Ngu Hanh, cuya puerta lateral da al dique del río Soai Rap, cerca del muelle del ferry número 9. La entrada principal da a la calle Huynh Tan Phat, en la comuna de Phu Xuan. El templo Ngu Hanh también se conoce como la Pagoda Ba Chau Doc 2, ya que en sus terrenos se encuentra un santuario dedicado a Ba Chau Doc An Giang , donde muchos acuden a orar por la prosperidad económica.
Al acercarnos a la comuna de Long Thoi, sentados en el barco, vimos claramente el puente Binh Khanh, parte del proyecto de la autopista Ben Luc - Long Thanh en construcción. Una vez finalizada, la autopista Ben Luc - Long Thanh ayudará a acortar el tiempo de viaje interregional entre la región occidental (vía Long An) y la región sureste (vía Dong Nai) sin necesidad de pasar por Ciudad Ho Chi Minh.
Dicho esto, Nha Be también tiene ventajas a lo largo de esta futura ruta por carretera, porque la autopista Ben Luc - Long Thanh se cruza en el puente Binh Khanh sobre el río Soai Rap, conectando con la Carretera Nº 1 - Parque Industrial Hiep Phuoc.
Recogida de huéspedes en la terminal de ferry de Hiep Phuoc
El barco avanza gradualmente hacia la comuna de Hiep Phuoc, que se enorgullece de haber convertido el pantano en un parque industrial del distrito de Nha Be. En el río, los barcos suben y bajan para transportar mercancías a los muelles y a las fábricas, o bien traen mercancías desde y hacia el puerto de Hiep Phuoc.
Al hablarnos como turista, el Sr. Vo Phan Le Nguyen, vicepresidente del Comité Popular del Distrito de Nha Be, dijo que además de continuar desarrollándose como un centro industrial y logístico, el distrito está invitando a los inversores a explotar y desarrollar el turismo basado en los ríos, canales y tranquilos caminos rurales que Nha Be quiere conservar las características de los suburbios para atraer turistas.
Para atraer turistas, Nha Be debe responder a la pregunta: ¿Qué deben hacer, comer y comprar como regalos los visitantes para tener una buena impresión de Nha Be?
Haz una parada en la calle Giang Huong para disfrutar de panqueques de camarones plateados.
En los caminos rurales
El barco atracó en el ferry de Hiep Phuoc, los jóvenes del distrito dieron la bienvenida a los pasajeros, dándoles sombreros cónicos con la canción "Nha Be, el agua fluye en dos/ Quien vaya a Gia Dinh, Dong Nai, vaya".
La gente recorre en bicicleta la "ruta de las flores" con fines turísticos, plantada y cuidada por los lugareños. Los árboles floridos aún son pequeños, pero las dos hileras de altos palos de rosa proporcionan sombra, lo que permite a los visitantes sentirse frescos y cómodos en el ambiente rural. Esta carretera del pueblo, llamada "ruta del palo de rosa" por los trabajadores del sector turístico, conecta con la carretera Lien Ap 2-3.
Paramos en el supermercado de Dang Thi Mai para comer banh xeo con camarones plateados. La Sra. Mai dijo que la habían "engañado" para que hiciera turismo, así que, aunque había preparado platos, palillos, cucharas, servilletas, y simplemente había frito los panqueques y se los había servido a los invitados, seguía sintiéndose incómoda. Bueno, todos comieron bien simplemente para conocer la dulzura de los camarones plateados del río Nha Be, y en cuanto al atento servicio, ella seguiría aprendiendo a hacerlo mejor en el futuro. ¡Cuánta sinceridad! ¡Cómo se le puede criticar!
El turismo que busca atraer visitantes debe tener su propia identidad y diferenciación. Nha Be es como una hoja en blanco para el turismo, que poco a poco se va pintando con imágenes únicas de historia, geografía, cultura y gastronomía.
Muchos productos fluviales son únicos, quizás debido a las características de la zona de aguas salobres, además de la forma de procesar y consumir cada tipo de camarón, cangrejo, pescado y rana con verduras y frutas que crecen naturalmente, creando platos únicos de Nha Be. Por ejemplo: gobio rojo estofado en una olla de barro con arroz de coco aromático y graso; cangrejo hembra regordete y corpulento con dos caparazones, lleno de huevas, la carne de las dos pinzas es firme; mezclas ácidas y astringentes de guayaba con salsa de cangrejo de elaboración local; ensalada de cangrejo para beber con vino de cordyceps; ranas jóvenes salteadas con hojas; lich guisado con cúrcuma; pulpo sumergido en vinagre de baniano; bagre capturado en el canal de Cay Kho cocinado en olla caliente.
Todavía se encuentran platos peculiares en las familias de Nha Be y se transmiten como platos tradicionales locales. Los huéspedes de Nha Be siempre han sido familiares o amigos cercanos que vienen de visita. ¡En toda nuestra vida, nunca hemos oído la palabra "turistas"! Cuando recibimos a familiares o invitados habituales, preparamos algo delicioso para agasajarlos, y honestamente, no lo consideramos un plato delicioso ni extraño. Cuando estudiaban turismo, las Sras. Thu Thuy y Kim Lan (que viven en la comuna de Hiep Phuoc) acababan de descubrir que los fideos Truong Da, el congee y la salsa para mojar son platos peculiares. Cuando lo mencionábamos, los invitados nos pedían y exigían comerlo.
Debido a los dos platos, fideos Truong Da y Congee, que despertaron nuestra curiosidad y quisimos probar, continuamos pasando una tarde explorando Nha Be.
Si la imagen turística de Nha Be que se pinta tiene el paisaje de ríos y caminos rurales verdes durante el día para suavizar la imagen rígida de un parque industrial-puerto, entonces por la noche, la imagen se complementa con una "calidad de campo" que no se ha desvanecido en cada rincón de la noche lleno del fresco aroma de los campos y el viento y los sonidos armoniosos de ranas, insectos y árboles que no se pueden encontrar en el centro de la ciudad.
Esa noche, un grupo de profesores del Distrito 3 también llegó a Nha Be para conocer la "Aldea Rach Trang 16". Vimos el espíritu de turismo en la comuna de Hiep Phuoc cuando al menos dos personas dedicaron una gran extensión de terreno para crear un espacio de "luz de luna clara y brisa fresca" y una "aldea nocturna junto al río" donde los visitantes podían registrarse libremente.
Espacio fresco a la luz de la luna
Promover el potencial
Con la intención de experimentar un lugar que está en su fase inicial de recibir visitantes y comprendiendo el deseo de la gente de poner a Nha Be en el mapa turístico de Ciudad Ho Chi Minh, no pedimos mucho. Sin embargo, lo que experimentamos de la mañana a la noche en Nha Be demuestra que este distrito suburbano merece ser un destino atractivo si cuenta con más atractivos relacionados con la historia y la cultura de la localidad.
Se pueden restaurar balsas flotantes en el río para que sirvan como lugar para que los pasajeros del barco experimenten un mercado flotante, incluso con una cocina de autoservicio como en las historias del período pionero de esta tierra que han escuchado.
Aunque ya no quedan muchos agricultores, las casas comunales de Nha Be aún celebran tres festivales anuales para orar por la paz y la prosperidad de la aldea: el festival Ky Yen, el 16 de febrero; el festival Ha Dien, el 16 de mayo; y el festival Cau Bong, el 16 de septiembre del calendario lunar. Estos festivales ofrecen la oportunidad de presentar la cultura local y enriquecer la experiencia de los turistas.
La vía fluvial de Nha Be es muy conveniente para el transporte marítimo, pero Nha Be se encuentra en una situación donde, aunque hay un río, faltan barcos, muelles y salas de espera que cumplan con los estándares para recibir pasajeros. Si el sistema de muelles para transbordadores, muelles fluviales y salas de espera en Nha Be se implementa rápidamente, los inversores en barcos turísticos comenzarán a recibir pasajeros con mayor rapidez y en mayor número.
Habrá 3 grupos de clientes
El Sr. Phan Xuan Anh, director de Nhieu Loc Boat Company Limited, con amplia experiencia en la recepción de turistas extranjeros en cruceros, comentó: «Esperamos colaborar con la localidad para invertir en las condiciones necesarias para que los turistas disfruten de Nha Be desde el río hasta la carretera del pueblo. Si Nha Be se decide a desarrollar el turismo, habrá tres grupos de visitantes: los residentes de Ciudad Ho Chi Minh que disfrutan de los viajes por agua, apreciando la tranquilidad de los paisajes naturales; los turistas nacionales que llegan a Ciudad Ho Chi Minh; y los turistas internacionales que desean disfrutar de un espacio diferente a la ciudad».
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