En la tarde del 31 de enero, en Hanoi, el Instituto de Nutrición y Nestlé Vietnam Company Limited organizaron un taller científico: El papel de una nutrición adecuada y un estilo de vida activo para los estudiantes de primaria.
Representantes de ambas entidades firmaron un programa de cooperación comunicacional para concientizar sobre el papel de la nutrición infantil, período 2023-2025.
El taller anunció los resultados de un proyecto de investigación de intervención clínica sobre la efectividad de los productos nutricionales de leche de cebada combinados con educación física en el estado nutricional, la fuerza física y la fuerza mental de los estudiantes en algunas escuelas primarias de Ninh Binh, implementado por dos unidades en el año escolar 2022-2023.
Según el anuncio, después de sólo 3 meses de participar en este proyecto de investigación, estos estudiantes de primaria han mejorado y potenciado su condición física de acuerdo a los criterios de evaluación de: velocidad, fuerza, resistencia, destreza y coordinación motora.
Además de los resultados de la investigación en este tema, en el taller, el Instituto de Nutrición y Nestlé Vietnam Company Limited firmaron y anunciaron un acuerdo de cooperación: Comunicación para crear conciencia sobre el papel de una nutrición adecuada y promover un estilo de vida activo; mejorar la cooperación en el intercambio, la investigación científica y la intervención nutricional comunitaria. Fase 2023 – 2025.
El profesor asociado, Dr. Tran Thanh Duong, director del Instituto Nacional de Nutrición, dijo que este programa de cooperación tiene como objetivo fortalecer la comunicación y la educación nutricional, con el objetivo de mejorar los hábitos alimentarios y la educación física de los niños y estudiantes.
En este sentido, las dos unidades fortalecerán la investigación en ensayos clínicos, aportando evidencia científica como base para desarrollar soluciones de intervención y actividades de comunicación sobre nutrición escolar.
Además, ambas partes harán esfuerzos para desarrollar el deporte escolar para crear hábitos alimentarios científicos y saludables y un estilo de vida activo y positivo para los niños y estudiantes vietnamitas.
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