Salmón
Ottawa es famosa por sus platos de salmón, uno de los ingredientes típicos de la cocina canadiense. El salmón se suele preparar de diversas maneras, desde a la parrilla y al vapor hasta en sashimi. El salmón a la parrilla, con piel crujiente y carne suave y dulce, es la opción favorita de muchos comensales. Para disfrutar del salmón más fresco, visite los restaurantes junto al río o los pequeños restaurantes especializados en mariscos. El salmón en Ottawa sin duda le brindará una experiencia culinaria inolvidable.
Tocino canadiense
El tocino canadiense, también conocido como tocino peameal, es imprescindible al visitar Ottawa. A diferencia del tocino tradicional, el tocino peameal se elabora con carne de cerdo fresca y se reboza en harina de maíz antes de ahumarse. Esto le confiere un sabor distintivo y una textura suave. Se suele servir para desayunar con huevos y pan, o como relleno para sándwiches. El sabor distintivo del tocino canadiense satisfará a cualquier amante de la gastronomía.
pizza estilo canadiense
La pizza canadiense es una interesante combinación de sabores tradicionales e innovaciones locales. Con ingredientes típicos como tocino canadiense, queso cheddar y jarabe de arce, la pizza en Ottawa ofrece una nueva experiencia. Muchos restaurantes también sirven pizza con salmón, creando una combinación única de pizza italiana y sabores canadienses. Este es un plato que deberías probar al menos una vez alexplorar la gastronomía de Ottawa, ya que la delicada combinación de ingredientes te sorprenderá.
Shawarma
El shawarma, un plato originario de Oriente Medio, se ha convertido en un elemento esencial de la gastronomía callejera de Ottawa. Un plato de pollo o ternera marinados, asados en una brocheta giratoria, se sirve típicamente en pan pita con verduras crudas y diversas salsas. No solo es delicioso, sino que también es una comida rápida y práctica. El shawarma de Ottawa tiene un sabor único, que combina la cocina de Oriente Medio con la creatividad canadiense, creando una experiencia gastronómica única.
Colas de castor
Las colas de castor son un postre famoso en Ottawa que no te puedes perder. Este plato consiste en un pastel frito con forma de cola de castor, cubierto con aderezos dulces como azúcar con canela, chocolate o jarabe de arce. Es una comida callejera popular, que se suele disfrutar mientras paseas por parques o asistes a eventos al aire libre. El sabor crujiente del pastel, combinado con el dulce de la cobertura, te dará una sensación deliciosa y original.
La gastronomía de Ottawa es una sofisticada mezcla de sabores tradicionales canadienses e influencias de otras culturas. Desde salmón fresco y su característico tocino hasta comida callejera como el shawarma y las colas de castor, cada plato ofrece una experiencia única. Ottawa no solo es un lugar ideal para explorar la cocina tradicional, sino también un destino para quienes desean experimentar la diversidad y la creatividad culinaria. Tómese el tiempo para disfrutar de estos platos únicos y experimentar plenamente la cultura culinaria de esta ciudad.
La compañía de viajes Tugo ofrece a sus lectores el código "DULICHGENZ", por un valor de hasta 1.000.000 de VND, al registrarse para un tour.
Sección de viajes de la Generación Z creada por Tugo y Thanh Nien
Fuente: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/trai-nghiem-am-thuc-tai-thu-do-ottawa-canada-khien-du-khach-kho-quen-185240828153645381.htm
Kommentar (0)