Incluye los siguientes contenidos: Técnicas de propagación de variedades originales y certificadas de arroz; Paquete integral de avances técnicos sobre el proceso de cultivo intensivo de arroz; modelo de vinculación producción-consumo de productos; proceso y procedimientos para el otorgamiento de códigos de área de siembra...
Este programa es parte del plan de capacitación para agricultores, además del modelo "Construcción de un modelo de Cooperativas (Cooperativas) para organizar la producción de semillas de arroz en asociación con empresas consumidoras de productos en la región del Delta del Mekong" en el marco del Proyecto de Extensión Agrícola Central para el período 2023 - 2024.
El Grupo Central de Semillas (Vinaseed) es la unidad encargada de implementar el Proyecto.
Representante de Vinaseed presenta el modelo de vinculación de la producción de semillas de arroz.
El modelo de cooperativas que organizan la producción de semillas de arroz en asociación con empresas consumidoras de productos se ha implementado en la provincia de Long An desde 2022 hasta la actualidad.
Específicamente, en la cosecha de invierno-primavera 2023-2024, Vinaseed se ha coordinado con el Centro de Servicios Agrícolas Provinciales de Long An (DVNN) para implementar un modelo con un área de más de 300 hectáreas de producción de la variedad de arroz Dai Thom 8 en los niveles de semilla original y certificada en el distrito de Tan Thanh y la ciudad de Kien Tuong.
En el curso de capacitación, el ingeniero Tran Minh Tam, del Centro de Servicios Agrícolas de Long An, guió a los agricultores sobre el proceso de producción de semillas de arroz originales y certificadas, combinado con la aplicación de avances técnicos en el cultivo del arroz desde la preparación del campo, la siembra, el cuidado, la descontaminación, la cosecha y la conservación poscosecha.
En particular, se observa que al producir variedades de arroz, el paso de eliminación de malezas es muy importante y debe llevarse a cabo durante toda la temporada de producción; se instruye a los estudiantes para que realicen e identifiquen los tipos de malezas en el campo de producción, distingan entre malezas de diferentes variedades, diferentes tipos, tipos de arroz maleza y cómo controlar el arroz maleza...
Los participantes visitaron el modelo de producción de semillas de arroz Dai Thom certificadas de 8 niveles en la Cooperativa Agrícola Dong Dung (aldea de Go Ot, comuna de Tuyen Thanh, ciudad de Kien Tuong, Long An).
Además, para monitorear y controlar la situación de la producción; controlar la calidad del producto; rastrear el origen de los productos agrícolas... MSc. Tran Hong Quyen - Departamento de Cultivo, Protección Vegetal y Gestión de Calidad de Productos Agrícolas, presentó el proceso y los procedimientos para otorgar códigos de área de cultivo para áreas de producción de variedades de arroz.
Para obtener un código de área de cultivo, los agricultores deben producir de acuerdo con las normas de seguridad y llevar un diario de campo durante el cultivo. La codificación de áreas de cultivo ofrece numerosas ventajas prácticas, como la estandarización del proceso de cuidado y gestión de los cultivos, la gestión del área de cultivo, la implementación de procedimientos de cuidado estándar, la alerta sobre enfermedades, la planificación del cuidado y la estimación de la productividad.
Cada código de área de cultivo no se otorga indefinidamente, sino que la autoridad competente deberá supervisar periódicamente su correcta gestión y el cumplimiento de los requisitos. En caso de incumplimiento de los requisitos reglamentarios, el código será revocado.
Para facilitar que los agricultores absorban los conocimientos, el contenido del curso de formación se divide en muchos temas específicos.
Durante la capacitación, los participantes intercambiaron y debatieron con gran entusiasmo. Los conocimientos fueron asimilados con fluidez y pudieron aplicarlos de inmediato a su producción familiar, a la vez que los instruían y promovían entre los agricultores de las zonas vecinas para que los siguieran.
A partir de allí, el "Modelo cooperativo para organizar la producción de semillas de arroz en asociación con empresas de consumo de productos" se puede ampliar en el futuro, contribuyendo al desarrollo estable de la producción y al aumento de las ganancias de los agricultores.
Al compartir las políticas para los agricultores que participan en el proyecto, el Sr. Le Van Phu, subdirector de la sucursal de Vinaseed Co Do, explicó que se les brindará apoyo con el 50 % del precio de las semillas de arroz de primera calidad; se les capacitará, guiará y proporcionará documentación técnica sobre la producción de semillas de arroz; se les pagarán 3 millones de VND/ha por adelantado para los costos de producción; la empresa también cubrirá el 100 % de las bolsas durante la cosecha; el precio de compra del arroz trasplantado se incrementará en 1000 VND/kg respecto al precio de mercado. Además, se apoyará a los productores con el costo de pesar y cargar el arroz en los medios de transporte, que asciende a 65 VND/kg.
Al compartir los resultados de la implementación del modelo, el Sr. Nguyen Minh Tam, director de la Cooperativa Dong Dung, comentó: «En la temporada de invierno-primavera 2023-2024, la Cooperativa implementó un modelo de producción de 50 hectáreas de Dai Thom 8 variedades certificadas. Toda la superficie se trasplantó mecánicamente. Actualmente, el cultivo de arroz se encuentra en la etapa de floración y consolidación. El rendimiento esperado de este cultivo es de aproximadamente 7 a 8 toneladas/ha, con una rentabilidad de 5 a 7 millones de VND/ha superior a la de la producción comercial de arroz».
En particular, además de recibir apoyo en los costos de producción, los agricultores también reciben el apoyo regular del personal técnico de Vinaseed en el proceso técnico de producción de semillas, por lo que se sienten muy seguros al participar en el proyecto.
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