Intercambiar y compartir conocimientos relacionados con la industria de alimentos y bebidas.

Los ponentes y expertos se centraron en analizar el modelo F&B 5.0, con especial atención a la innovación en la gestión, la aceleración de la transformación digital, la optimización de las operaciones y la personalización de la experiencia del cliente. Las empresas hicieron hincapié en la aplicación de la tecnología en los procesos de servicio, la conexión de los sistemas de gestión, la mejora de la eficiencia y el control de la calidad de los productos y servicios.

Además de temas operativos, el evento también abordó las nuevas políticas fiscales que impactan directamente a restaurantes, establecimientos de comida rápida y cafeterías. Representantes de marcas analizaron dificultades prácticas y propusieron soluciones para reducir la presión de costos y adaptarse al volátil contexto del mercado.

Un punto destacado que despierta el interés de muchos es la demostración de la mezcla de bebidas según las tendencias de 2025. Los mixólogos presentan directamente el proceso de creación del producto, presentando nuevas líneas de bebidas como Teapresso, té preparado a máquina y bebidas saludables, satisfaciendo así las necesidades cada vez más diversas de los clientes jóvenes y las tiendas modernas.

El evento atrajo a muchos negocios de comida y bebida de la ciudad.

Con muchas actividades, el evento "F&B Hue 2025: Modelo F&B 5.0" pretende contribuir a promover la innovación en la industria de alimentos y bebidas, abriendo muchas oportunidades de cooperación, actualizando tendencias y apoyando a las empresas para que se adapten rápidamente a los nuevos requisitos del mercado.

Según los organizadores, el evento "F&B Hue 2025: Modelo F&B 5.0" busca crear un foro que conecte a marcas, negocios y la comunidad de alimentos y bebidas de Hue, a la vez que actualiza las nuevas tendencias en la industria de alimentos y bebidas. Mediante la compartición, la demostración y el intercambio directo, el evento ayuda a propietarios de restaurantes, inversores y personas interesadas a acceder a modelos de gestión modernos y a aplicar la tecnología a sus prácticas comerciales, mejorando así la competitividad y la calidad del servicio.

Tuan Khoa

Fuente: https://huengaynay.vn/kinh-te/tao-suc-bat-cho-moi-cho-nganh-fb-hue-156526.html