Los Premios Culinarios Mundiales reconocen y premian la excelencia en la industria culinaria a través de su programa anual. La quinta edición de los Premios Culinarios Mundiales 2024 y la cena de gala se celebraron solemnemente en Summersalt, Dubái, Emiratos Árabes Unidos, la noche del 2 de octubre de 2024. Asistieron al evento figuras destacadas de la industria culinaria mundial, galardonadas en diferentes categorías de los Premios Culinarios Mundiales 2024. Saigontourist Group es el único representante de Vietnam en recibir los prestigiosos premios de los Premios Culinarios Mundiales 2024. Representantes de la dirección de Saigontourist Group participaron en la entrega de los prestigiosos premios culinarios mundiales de este año.
Representantes de Saigontourist Group y del Comité Organizador de los World Culinary Awards en la ceremonia de entrega de premios la noche del 2 de octubre de 2024 en Dubái.
Con más de 40 eventos culinarios de más de 40 países de los cinco continentes en la lista de nominados para el premio de este año, el "Festival de Cultura y Delicias Culinarias del Grupo Saigontourist", organizado anualmente por Saigontourist Group, tuvo el honor de ser votado por los Premios Culinarios Mundiales y galardonado con el premio al "Festival Culinario Más Destacado de Asia" en 2022, 2023 y 2024, y el premio al "Festival Culinario Más Destacado del Mundo" en 2023 y 2024. De esta manera, el "Festival de Cultura y Delicias Culinarias del Grupo Saigontourist" ha ganado el premio al "Festival Culinario Más Destacado de Asia" por tercer año consecutivo y, por segunda vez consecutiva , el premio al "Festival Culinario Más Destacado del Mundo".
Certificado de reconocimiento al "Festival culinario más singular del mundo" otorgado al "Festival de Cultura Gastronómica y Delicias del Grupo Saigontourist 2024".
Nos complace y enorgullece que el Festival de Cultura Gastronómica y Delicias del Grupo Saigontourist de este año siga recibiendo dos galardones de los Premios Culinarios Mundiales: "Mejor Festival Gastronómico del Mundo" y "Mejor Festival Gastronómico de Asia". Estos prestigiosos premios son un reconocimiento mutuo al excelente trabajo de todo el equipo, la pasión inagotable por la creatividad culinaria de los talentosos chefs y la respuesta activa y el compañerismo de las unidades miembro del Grupo Saigontourist. Es aún más honroso que, con este éxito, el Grupo Saigontourist contribuya con una pequeña contribución a la continua promoción de la gastronomía, la cultura y el turismo de Ciudad Ho Chi Minh, Vietnam, al mundo entero , afirmó el Sr. Pham Huy Binh, presidente del Grupo Saigontourist y jefe del Comité Directivo del Festival de Cultura Gastronómica y Delicias del Grupo Saigontourist .
El "Festival Gastronómico y Cultural del Grupo Saigontourist 2024", celebrado del 28 al 31 de marzo de 2024 en la Zona Turística Van Thanh de Ciudad Ho Chi Minh, atrajo a más de 60.000 visitantes que participaron, exploraron y disfrutaron de más de 400 platos únicos y auténticos sabores de tres regiones de Vietnam. El festival no solo cautivó a comensales nacionales e internacionales con este festín de sabores, sino que también difundió los valores culturales tradicionales vietnamitas mediante actividades que incluyen la visita a pueblos artesanales con más de 50 tipos de pasteles tradicionales vietnamitas, numerosos juegos folclóricos y diversas formas de arte tradicional vietnamita.
El festival cuenta con la participación y la participación de numerosos residentes de Ciudad Ho Chi Minh, turistas nacionales e internacionales, y vietnamitas de todo el mundo. El número de visitantes en 2024 fue 1,5 veces mayor que el del festival celebrado en 2023, y en ocasiones estuvo saturado en comparación con el espacio al aire libre de la Zona Turística de Van Thanh. Se han publicado más de 400 reportajes y artículos de noticias, actualizados continuamente desde agencias de medios centrales hasta periódicos y emisoras de radio de Ciudad Ho Chi Minh y provincias, informando sobre el festival. Además, se han publicado más de 150.000 actualizaciones en redes sociales con diversos títulos y enfoques de contenido, lo que demuestra la calidez, el atractivo y la singularidad que solo ofrece el Festival Gastronómico y Cultural del Grupo Saigontourist 2024.
El festival fue testigo de la diversidad de sentimientos, entusiasmo y emociones de los comensales al participar en la exposición, descubriendo más de 400 deliciosos y únicos platos de las tres regiones del Norte, Centro y Sur, sumergiéndose en el espacio cultural y artístico tradicional, interactuando y aprendiendo a elaborar 50 tipos de pasteles tradicionales con artesanos, y reviviendo recuerdos de la infancia con juegos folclóricos que parecían haberse perdido con el tiempo. La quintaesencia de la cocina vietnamita, seleccionada y presentada en el festival, fascinó a los comensales nacionales, brindándoles la oportunidad de disfrutar de un festín de sabores. Los sabores de múltiples niveles, imbuidos de la identidad cultural tradicional de Vietnam, también se han difundido ampliamente entre visitantes internacionales de los cinco continentes.
Una de las novedades del festival de 2024 es el concurso "Los 10 mejores platos que debes probar en el Festival de Comida y Cultura del Grupo Saigontourist 2024". En consecuencia, "Los 10 platos imprescindibles para probar en el Festival de Comida y Cultura del Grupo Saigontourist 2024" incluyen: cerdo a la parrilla con hojas de mac mat (complejos turísticos Saigon - Ba Be y Saigon - Ban Gioc), ojos de atún guisados con hierbas chinas (hotel Saigon - Phu Yen), Hoi An cao lau (hotel Saigontourane), salchicha de anguila a la parrilla de Nghe An (hotel Saigon - Kim Lien), arroz salado real (hotel Saigon - Morin), pho de pollo con alcachofas de Dalat (hotel Saigon - Da Lat), fideos de cerdo con hierbas (hotel Rex Saigon), fideos de perca Majestic (hotel Majestic Saigon), ensalada de arenque (complejo turístico Saigon - Phu Quoc) y tendón de avestruz guisado con ginseng (zona turística Van Thanh).
El Sr. Pham Huy Binh dijo que después del éxito de los tres Festivales de Cultura Gastronómica y Delicias del Grupo Saigontourist en 2022, 2023 y 2024, se espera que en un futuro próximo, el comité organizador lleve el Festival de Cultura Gastronómica y Delicias del Grupo Saigontourist al mercado internacional, sirviendo a los vietnamitas en el extranjero y al mismo tiempo contribuyendo a promover el turismo y la cultura culinaria de la ciudad de Ho Chi Minh, así como el turismo y la cultura culinaria de Vietnam.
Saigontourist Group gestiona actualmente más de 100 hoteles, resorts, restaurantes, agencias de viajes, zonas de ocio, centros de exposiciones, conferencias, escuelas de formación turística, televisión por cable, etc., y cuenta con una amplia experiencia en la organización de grandes eventos culturales culinarios internacionales, que se han implementado con éxito en países de todo el mundo. Recientemente, Saigontourist Group continuó coordinando con el periódico Tuoi Tre la organización conjunta del Festival de Pho de Vietnam 2024 en Corea, que se celebró los días 5 y 6 de octubre de 2024 en Seúl, la capital. El Festival de Pho de Vietnam 2024 en Corea es la segunda ocasión en que se celebra un gran evento de promoción del Pho vietnamita en el extranjero. El año pasado, el Festival de Pho de Vietnam 2023 se celebró en Tokio, Japón, los días 7 y 8 de octubre de 2023, y atrajo a más de 85.000 asistentes.
[anuncio_2]
Fuente: https://nld.com.vn/saigontourist-group-xuat-sac-chien-thang-giai-thuong-am-thuc-the-gioi-2024-19624100311073317.htm
Kommentar (0)