La película "Ancestral House" superó los 100 mil millones de VND en ingresos después de 5 días y fue apoyada por el público joven debido a su mensaje cercano sobre la familia y el amor.
El 24 de febrero, "Ancestral House", dirigida por Huynh Lap, obtuvo 103 mil millones de VND en ingresos después de 5 días de su estreno, según las estadísticas de Box Office Vietnam.
La película encabezó la taquilla con más de 4.000 proyecciones, desbancando a otras películas como "Dark Nuns", "El beso del multimillonario", "Capitán América: El nuevo mundo "...
Este logro ayuda a "House of Ancestors" a entrar en el top 5 de películas vietnamitas con mayor recaudación de apertura en la historia, después de "The Four Guardians", "Mai", "Nha Ba Nu", "Bo Gia".
La película de Huynh Lap está clasificada para mayores de 18 años, pertenece al género de comedia de terror y gira en torno a My Tien (Phuong My Chi), una creadora de contenido de la Generación Z, que es testigo de muchos fenómenos espirituales en su casa ancestral.
Un día, inesperadamente, ve a Gia Minh (Huynh Lap), su hermano fallecido hace 10 años. Surgen muchas situaciones tragicómicas cuando los dos hermanos intentan conservar la vieja casa, que está en disputa entre sus familiares, quienes quieren venderla para dividir los bienes familiares.
Si bien la película es un éxito de taquilla, en plataformas de redes sociales como Facebook y TikTok, el público muestra fotos de ellos mismos comiendo banh xeo, viendo a sus mamás preparar banh xeo en casa...
La moda de comer banh xeo surgió de la trama de la película "Casa de los Ancestros". En la película, el banh xeo no solo es un escenario, sino que también simboliza la belleza de la tradición familiar. Este es un plato familiar de Occidente, asociado a los recuerdos de infancia de los personajes.
En las escenas en las que se vierte banh xeo, el director Huynh Lap invitó a los miembros de su propia familia a unirse para verter los panqueques según la receta que le dejó su abuela.
Después de ver la película, muchos espectadores comentaron que fueron a comer banh xeo para disfrutar del regusto. Algunos regresaron a su ciudad natal y filmaron a su madre preparando banh xeo, y compartieron que disfrutaron aún más de los momentos familiares.
Algunos videos de espectadores comiendo banh xeo y aprendiendo a preparar banh xeo después de ver "House of Ancestors" atrajeron cientos de miles de visitas.
El director Huynh Lap comentó que vender banh xeo era el trabajo que ayudaba a su abuela a criar a sus nueve hijos. Por eso, incluyó este plato en la película para promover la belleza de la cocina vietnamita.
La piel de la crepa está hecha de harina de arroz, tiene un color amarillo brillante gracias a la cúrcuma y el aroma a leche de coco. El relleno se elabora con diversos ingredientes, como carne picada, camarones y brotes de soja. Al disfrutar de las crepas, los comensales suelen cubrirlas con hojas de mostaza, lechuga, hierbas y mojarlas en salsa de pescado agridulce.
La forma de preparar banh xeo refleja las características de la cocina local.
Los panqueques al estilo occidental son variados, con carnes como cerdo, pato, camarones, langostinos... Primero se pica la carne y se saltea con especias. Se pone la masa en una sartén con aceite caliente, el chef añade la carne, los camarones, verduras como brotes de soja, mimosa de agua y espárragos... Se fríe hasta que el relleno esté cocido y la corteza del panqueque esté dorada y crujiente. Luego, se dobla por la mitad y se sirve en un plato.
Mientras tanto, en la región central, el banh xeo es pequeño y se prepara en una sartén de hierro fundido. Se suele añadir abundante aceite y luego harina. La masa de los panqueques de la región central suele ser más gruesa y suave, no tan fina ni crujiente como en Occidente.
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