En los últimos tiempos, las cooperativas han realizado esfuerzos para innovar sus métodos de operación, producción y negocios efectivos, formando cadenas de valor productivo, incrementando los ingresos de sus miembros, participando activamente en actividades de protección del medio ambiente..., contribuyendo a construir nuevas áreas rurales en el período de integración.
Cuidado de chirimoyas según los estándares VietGap en la cooperativa de consumo seguro de chirimoyas y frutas fuera de temporada de Phu Long (comuna de Phu Long, distrito de Nho Quan).
La provincia de Ninh Binh cuenta actualmente con 516 cooperativas, de las cuales 409 operan en el sector agrícola y 68 en el no agrícola. El número total de socios y empleados en las cooperativas supera las 85.000 personas. Para promover el papel de las cooperativas en la construcción de nuevas zonas rurales avanzadas y ejemplares, en los últimos años, la provincia ha implementado numerosas políticas para fomentar la concentración parcelaria, el intercambio de parcelas y la acumulación de tierras; la planificación de zonas de producción concentrada; la creación de condiciones para que las cooperativas impulsen la producción y los negocios; la reorganización de las actividades de las cooperativas de acuerdo con la Ley de Cooperativas de 2012; y el desarrollo de nuevos modelos cooperativos con operaciones efectivas. La Unión de Cooperativas provincial ha apoyado a las cooperativas en actividades de promoción comercial; y en el desarrollo de modelos de producción asociados a las cadenas de valor.
El Sr. Bui Van Thinh, Presidente de la Junta Directiva y Director de la Cooperativa Agrícola Ngo Dong (Comuna de Gia Phu, Gia Vien), declaró: «En cumplimiento de las directrices del Comité del Partido, el Consejo Popular y el Comité Popular de la comuna sobre la aplicación de los criterios para la construcción de nuevas zonas rurales avanzadas y modelo, la Cooperativa Agrícola Ngo Dong ha planificado zonas de producción concentrada. Actualmente, la Cooperativa cuenta con una superficie total de 127 hectáreas, de las cuales 80 corresponden a cultivos de invierno y primavera, y produce en grandes extensiones. La Cooperativa ha modificado las variedades de arroz y las técnicas de producción, aumentado la productividad y la calidad del producto, suministrado semillas, fertilizantes y productos fitosanitarios de eficacia probada, lo que ha elevado la productividad a 2,6-2,7 quintales/ha. Al mismo tiempo, la Cooperativa firma contratos con empresas para lograr una producción estable. Además, la Cooperativa se interesa en promover el desarrollo económico agrícola y aumentar los ingresos de sus socios.»
Además de promover la producción, aumentar los ingresos de sus miembros y participar en la construcción de nuevas zonas rurales avanzadas y ejemplares, las cooperativas también se centran en la protección del medio ambiente para desarrollar la agricultura de forma eficaz y sostenible. Para ello, promueven y concientizan regularmente a sus miembros sobre la conversión de métodos de producción tradicionales a formas agrícolas limpias, seguras y sostenibles, como VietGAP, GlobalGAP y la agricultura orgánica; además, organizan visitas a modelos de producción de alta tecnología dentro y fuera de la provincia.
El Sr. Nguyen Van Thuat, Presidente de la Junta Directiva y Director de la Cooperativa de Consumo de Chirimoya y Fruta Segura Fuera de Temporada de Phu Long (Comuna de Phu Long, Nho Quan) dijo: Desde la provincia, el distrito, las agencias especializadas y la Unión Cooperativa Provincial han apoyado a la Cooperativa de Consumo de Chirimoya y Fruta Segura Fuera de Temporada de Phu Long para desarrollarse desde una producción a pequeña escala a un modelo a gran escala, de 47 hectáreas de chirimoyas a casi 200 hectáreas de acuerdo con los estándares VietGAP.
La cooperativa ha seguido estrictamente el proceso de fertilización, cuidado, poda, polinización y modelado de las flores de los árboles. Las chirimoyas que se exportan al mercado tienen un origen y una dirección claros; los consumidores pueden verificarlo mediante sellos y diseños de empaque, lo que garantiza la seguridad alimentaria y la higiene de los productos de la cooperativa. Las chirimoyas de la cooperativa han obtenido la certificación OCOP de 4 estrellas. Con una producción de 300 a 350 millones de VND/ha, los productos de chirimoyas de la cooperativa contribuyen a la implementación de criterios económicos y de ingresos para el desarrollo de nuevas zonas rurales avanzadas y ejemplares en la comuna montañosa de Phu Long.
En consonancia con la transformación digital nacional, muchas cooperativas han implementado la transformación digital, aplicando tecnologías nuevas y avanzadas a la producción y los negocios, creando productos de alta calidad. Para ayudar a las cooperativas a adaptarse a la transformación digital, la Unión Provincial de Cooperativas ha promovido recientemente actividades de difusión para concienciar a su personal clave y socios sobre la importancia de la transformación digital en el desarrollo cooperativo. Se han organizado seminarios y talleres sobre transformación digital. Se han organizado viajes de estudio, intercambio de experiencias y presentación de modelos cooperativos dentro y fuera de la provincia que han implementado con éxito la transformación digital. Se han realizado encuestas y se ha recopilado información sobre las necesidades para el desarrollo de marcas y orígenes de productos, y se han creado páginas de información electrónica para que las cooperativas las envíen a los organismos de gestión para su implementación.
La Sra. Dinh Thi Loan, gerente de la Cooperativa de Materiales Medicinales Dong Son (ciudad de Tam Diep), afirmó: «Considerando la transformación digital como una solución importante y una tendencia inevitable para que la cooperativa mejore su competitividad, eficiencia productiva y participe en la cadena de valor, la Cooperativa de Materiales Medicinales Dong Son ha digitalizado el proceso de producción mediante un sistema de trazabilidad. Los consumidores solo necesitan escanear el código QR adjunto al sello de trazabilidad NBC-Trace del Centro Nacional de Códigos de Barras para obtener información completa sobre el producto y su proceso de producción».
Desde que recibimos apoyo para implementar el sistema de trazabilidad, los productos se han vuelto más conocidos por los consumidores, previniendo falsificaciones y productos de mala calidad; los consumidores pueden ver el proceso de producción del producto desde las semillas, la siembra, el cuidado, la cosecha, el empaque, lo que ayuda a los clientes a sentirse seguros al usar los productos de la cooperativa, facilitando el proceso de promoción de los productos de manera rápida y efectiva.
Además, la venta de productos en plataformas de comercio electrónico ha ayudado a la cooperativa a expandir su mercado nacional. En promedio, vende entre 12 000 y 15 000 productos de aceite esencial de cajuput y algunos productos medicinales derivados del melocotón al año. Sus ingresos anuales rondan los 2 000 millones de VND.
En particular, las cooperativas desempeñan un papel clave en la vinculación entre agricultores, cooperativas y empresas, creando cadenas de producción y consumo para diversos productos agrícolas orgánicos, contribuyendo significativamente al aumento del valor de la producción y al aumento del ingreso per cápita. Hasta la fecha, se han formado diversas cadenas de productos en la provincia, como la de productos medicinales; la de hortalizas, tubérculos y frutas seguros; la de productos herbales de cabra, pollo y cerdo; la de cartílago de locha; la de arroz de alta calidad, polvo de centella asiática, miel, caracoles, ciervo, etc., lo que beneficia a los socios: bajos costos de insumos, alta calidad del producto, precios de venta e ingresos que aumentan entre un 25 % y un 35 %, y las operaciones cooperativas se vuelven más dinámicas, creativas y eficaces.
Los esfuerzos de las cooperativas en la producción y el comercio han contribuido a la creación de zonas rurales avanzadas y ejemplares en la provincia. En 2023, 8 de 8 distritos y ciudades de la provincia cumplían con los estándares y completaban las nuevas tareas rurales; 119 de 119 comunas cumplían con los nuevos estándares rurales, 50 de 119 comunas cumplían con los nuevos estándares rurales avanzados y 18 de 119 comunas cumplían con los nuevos estándares rurales modelo. En el primer semestre de 2024, el distrito de Yen Khanh fue reconocido por el Primer Ministro como distrito que cumplía con los nuevos estándares rurales avanzados.
Artículo y fotografías: Phuong Anh
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Fuente: https://baoninhbinh.org.vn/phat-huy-vai-tro-cac-hop-tac-xa-trong-xay-dung-nong-thon-moi/d202408140844463.htm
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