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La alegría de una buena cosecha de patatas y un buen precio

Việt NamViệt Nam13/02/2025

El campo Mam Te, en la zona de Bac Ma, distrito de Binh Duong (ciudad de Dong Trieu), bulle con el ambiente de la cosecha de papas. Los agricultores acuden al campo temprano por la mañana. La maquinaria y los equipos, combinados con las manos trabajadoras y las habilidades agrícolas de los Mam Te, hacen que la cosecha de papas sea más exitosa; el ambiente de trabajo es estimulante.

Cosecha de patatas en el campo de Mam Te, aldea de Bac Ma, barrio de Binh Duong, ciudad de Dong Trieu.
Cosecha de papas en el campo de Mam Te, aldea de Bac Ma, distrito de Binh Duong, ciudad de Dong Trieu. Foto: Binh Nguyen

Este año, Mam Te y decenas de campos de papa en el distrito de Binh Duong cultivan variedades importadas de Corea. A través del canal de distribución del Instituto de Biología Agrícola , los agricultores reciben semillas estándar, reciben orientación sobre el proceso de cultivo y disfrutan de condiciones climáticas, suelo y agua favorables, lo que ha contribuido a una buena cosecha y un buen precio en Binh Duong durante esta temporada de papa.

Actualmente, la ciudad de Dong Trieu cuenta con casi 200 hectáreas de cultivo de papa, de las cuales el distrito de Binh Duong concentra 145 hectáreas. La producción inicial alcanzó las 17 toneladas/ha, 2 toneladas/ha más que el año pasado. El precio de compra fue de 8600 VND/kg, 300 VND/kg más que el año pasado. Los ingresos y las ganancias, una vez deducidos los costos por hectárea de papa, alcanzaron los 150 millones de VND y los 100 millones de VND, respectivamente.

El Sr. Nguyen Binh Nguyen, Director de la Cooperativa de Producción y Servicio Agrícola de Binh Duong, dijo: Este año, el factor decisivo para el éxito de los campos de papa es la variedad importada con buena resistencia a las enfermedades. Hemos plantado el 100% del área con variedades importadas con 125 toneladas para casi 350 hogares miembros de la cooperativa, en lugar de unas pocas docenas de toneladas como en cultivos anteriores. Además, en los últimos 3 meses de la cosecha de invierno, el clima fue estable, la temperatura fue relativamente baja y hubo poca lluvia, por lo que los cultivos no estuvieron expuestos a demasiada lluvia y demasiado sol, lo que provocó hongos, tubérculos agrietados o tubérculos podridos. Actualmente, la tasa de tubérculos que cumplen con los estándares para la exportación al consumidor afiliado, Orion Food Company Limited de Corea, es superior al 90%. Muchos hogares en Binh Duong con grandes áreas de cultivo han logrado ingresos de 300 a 500 millones de VND.

Orion Food Company Limited, la unidad afiliada a la compra de papa del Atlántico, siempre tiene un medio de compra en el campo para la gente.
Orion Food Company Limited, la unidad afiliada a la compra de papa del Atlántico, siempre tiene un medio de compra en el campo para la gente.

El Sr. Nguyen Van Diem, de la aldea de Bac Ma, comuna de Binh Duong, dijo: Si continuamos cultivando patatas de esta manera, con buenas variedades, un clima favorable y empresas que compran en el campo, la vida de nuestros agricultores seguramente será cada vez más próspera.

Mientras que los campos de papa en Dong Trieu han entrado en la temporada de cosecha (cuya finalización está prevista para el 16 de febrero), los campos de papa en la región oriental de la provincia ya están comenzando a distribuirse para la cosecha oficial. En el campo de Na Bac, en la comuna de Dong Hai, distrito de Tien Yen, donde se ha cultivado experimentalmente la variedad de papa Atlántica por tercer año consecutivo, las mujeres están listas para desgranar, clasificar y transportar las papas al lugar de recolección. Este año, las papas Na Bac han alcanzado una tasa de tubérculos grandes y redondos, sin verdor ni grietas, de aproximadamente el 80%, con un rendimiento estimado de unas 20 toneladas/ha y unos ingresos de unos 155 millones de VND/ha.

Junto con Na Bac, los campos de las aldeas de Nhoi, Dai y Ha Trang Dong, de la comuna de Dong Hai, y muchas comunas vecinas del distrito de Tien Yen, han comenzado a cosechar papas. El cultivo de papa en Tien Yen ha comenzado a aprovechar la superficie de tierra que se deja en barbecho durante tres meses de la cosecha de invierno. Inesperadamente, las papas se adaptaron al suelo, crecieron bien y se convirtieron en una importante fuente de ingresos para la población.

La Sra. Tu Thi Cuc, de la comuna de Dong Hai, distrito de Tien Yen, comentó: «Si antes dejábamos estas zonas de cultivo de papa en barbecho, esperando la cosecha de primavera, ahora tenemos tres cosechas al año sin salir del campo ni un solo día. Los ingresos por papa, aunque solo se cultivan durante tres meses de invierno, suelen ser mayores que los de la cosecha de verano-primavera. Por eso, nuestros hogares están muy entusiasmados y dispuestos a ampliar la producción si las condiciones lo permiten».

Los agricultores de la aldea de Na Bac, comuna de Dong Hai, distrito de Tien Yen movilizan la mecanización para cosechar patatas del Atlántico.
Los agricultores de la aldea de Na Bac, comuna de Dong Hai, distrito de Tien Yen movilizan la mecanización para cosechar patatas del Atlántico.

Se puede decir que, junto con muchos otros cultivos, la papa se ha convertido en uno de los principales cultivos de invierno de toda la provincia. La cosecha de papa de este año fue exitosa, lo que contribuyó a aumentar el valor de la cosecha de invierno de la provincia y los ingresos de los agricultores.


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