Muchas personas utilizan el vinagre de manzana “indiscriminadamente” porque no han investigado con cuidado o escuchan instrucciones no oficiales, especialmente de información no verificada en las redes sociales.
Utilice vinagre de sidra de manzana sin diluir
Según el Dr. Duong Phan Nguyen Duc, de la Facultad de Medicina Tradicional de la Universidad de Medicina y Farmacia de Ciudad Ho Chi Minh, entre los errores comunes de uso del vinagre de sidra de manzana que se propagan en redes sociales, cabe mencionar el uso de vinagre de sidra de manzana sin diluir. Este es el error más grave, ya que el ácido del vinagre de sidra de manzana daña el esmalte dental, la mucosa oral y el esófago. Consumir más de dos cucharadas de vinagre de sidra de manzana al día también puede provocar hipopotasemia, debilidad muscular y osteoporosis.
Bebe vinagre de sidra de manzana con una pajita para evitar el contacto directo con los dientes.
Algunas personas también combinan vinagre de sidra de manzana con miel para beber con la esperanza de tratar el reflujo estomacal o las úlceras. De hecho, el vinagre de sidra de manzana puede aumentar la acidez estomacal, empeorando la afección en lugar de mejorarla. Además, usar vinagre de sidra de manzana por la noche también es perjudicial, ya que es el momento en que es más probable que se produzca el reflujo ácido hacia el esófago, explicó el maestro doctor Duong Phan Nguyen Duc.
Cómo usar el vinagre de sidra de manzana de forma segura
Para evitar las consecuencias perjudiciales mencionadas anteriormente, los usuarios deben:
- Diluya siempre el vinagre de sidra de manzana con agua en una proporción de al menos 1:10.
- No combine el vinagre de sidra de manzana con alimentos o bebidas ácidas como limones o naranjas.
- Bebe vinagre de sidra de manzana con una pajita para evitar el contacto directo con los dientes, reduciendo el riesgo de erosión del esmalte.
Para adultos, basta con 1 o 2 cucharadas (15-30 ml) de vinagre de sidra de manzana diluido en 200 ml de agua, tomadas antes de las comidas. Los médicos no recomiendan el uso diario de vinagre de sidra de manzana en niños, pero si es necesario, basta con 1 cucharadita (5 ml) diluida completamente.
Si se usa adecuadamente, el vinagre de sidra de manzana puede ayudar a las personas mayores a controlar la presión arterial.
Notas al usar vinagre de manzana para personas mayores
El doctor Nguyen Duc dijo que para las personas de mediana edad y mayores, el vinagre de sidra de manzana apoya el proceso digestivo, especialmente útil para personas con función digestiva debilitada; ayuda a reducir el colesterol malo, controlar la presión arterial y los niveles de azúcar en sangre de manera más efectiva, así como prevenir las complicaciones de la diabetes.
A continuación se ofrecen algunas notas sobre cómo utilizar el vinagre de sidra de manzana para personas de mediana edad y mayores:
- Utilice 1 cucharada (15 ml) de vinagre de manzana mezclado con 200 ml de agua, beba por la mañana o antes de las comidas.
- No beba por la noche y vigile siempre la reacción de su cuerpo para suspender su uso si aparecen signos de irritación.
“Es importante que las personas investiguen y consulten a su médico o nutricionista antes de agregar vinagre de sidra de manzana a su dieta diaria, especialmente si tienen problemas de salud especiales”, dijo el Dr. Nguyen Duc.
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Fuente: https://thanhnien.vn/giam-tao-nhung-sai-lam-pho-bien-khi-su-dung-nguoi-cao-tuoi-can-luu-y-185241028174232218.htm
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