Sube y baja con el mercado

Hoy, 16 de marzo, los precios del arroz en la región del delta del Mekong fluctuaron. La semana pasada, los precios del arroz no fueron muy estables, con precios del arroz fresco que subieron y bajaron en direcciones opuestas.

Hoy, 16 de marzo de 2025, los precios del arroz en la región del delta del Mekong fluctuaron, pero no de forma significativa. En concreto, según la actualización del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la provincia de An Giang, tanto el arroz fresco como el arroz se mantuvieron al mismo precio que ayer.

Precios del arroz hoy, 16 de marzo, y la semana pasada: El arroz fresco fluctuó en direcciones opuestas, pero se mantuvo relativamente estable. Foto: Thanh Minh.

Mientras tanto, en retrospectiva, la semana pasada mostró que algunos precios del arroz fresco aumentaron ligeramente a principios de semana, se mantuvieron estables a mediados de la semana, revirtieron su tendencia y bajaron ligeramente, para luego estabilizarse al final de la semana. Durante la semana, los precios del arroz fresco aumentaron un total de 150 VND/kg.

Según la actualización del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la provincia de An Giang , el precio actual del arroz Dai Thom 8 (fresco) fluctúa entre 6.400 y 6.600 VND/kg; el precio del arroz OM 18 (fresco) fluctúa entre 6.400 y 6.650 VND/kg; el arroz OM 5451 (fresco) fluctúa entre 5.700 y 5.800 VND/kg; el arroz OM 380 (fresco) fluctúa entre 5.200 y 5.400 VND/kg; el arroz IR 50404 (fresco) fluctúa entre 5.500 y 5.600 VND/kg; el arroz Nang Hoa 9 está entre 6.300 y 6.500 VND/kg.

En muchas localidades, se ha registrado una escasez de recursos y la actividad de compraventa es lenta. En Dong Thap , no hay actividad de compraventa en los campos de tres cultivos y los precios del arroz se mantienen estables. En An Giang, hay recursos disponibles en Chau Thanh-Thoai Son, y la actividad de compraventa es lenta y los precios del arroz se mantienen estables.

En Soc Trang, los agricultores ofrecen precios estables, los comerciantes pagan precios bajos y las nuevas transacciones son lentas. En Long An, los precios muestran una ligera tendencia a la baja y las nuevas transacciones son lentas.

En cuanto al arroz, los precios del arroz crudo y de los productos terminados se mantuvieron relativamente estables durante la semana. En cuanto a algunos productos arroceros de exportación, los precios aumentaron ligeramente a mediados de la semana, para luego mantenerse estables y estabilizarse al final de la misma.

Según una actualización del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la provincia de An Giang, actualmente el arroz crudo OM 380 fluctúa entre 7.800 y 7.900 VND/kg; el arroz crudo IR 504 fluctúa entre 8.150 y 8.200 VND/kg; el arroz crudo 5451 fluctúa entre 8.500 y 8.600 VND/kg; el arroz terminado OM 380 fluctúa entre 8.800 y 9.000 VND/kg; el arroz terminado IR 504 fluctúa entre 9.500 y 9.700 VND/kg.

El precio de los subproductos oscila entre 7300 y 10 000 VND/kg. Actualmente, el precio del salvado de arroz aromático oscila entre 7100 y 7300 VND/kg; el del salvado de arroz 2, entre 6800 y 6900 VND/kg; y el del salvado, entre 9000 y 10 000 VND/kg, en comparación con el fin de semana.

Hoy en día, se registra una pequeña cantidad en algunas localidades, con precios estables para todos los tipos de arroz. En An Giang, la cantidad es pequeña, con precios estables para todos los tipos de arroz. En Lap Vo (Dong Thap), la cantidad se mezcla con verduras, con precios estables. En Sa Dec (Dong Thap), la cantidad es pequeña, con precios estables para todos los tipos de arroz.

Canal del mercado de Sa Dec (Dong Thap), poca cantidad; los almacenes del mercado compran esporádicamente; los precios de todos los tipos de arroz fluctúan poco. En An Cu (Cai Be, Tien Giang), la cantidad es esporádica, pero los precios se mantienen estables.

En los mercados minoristas, los precios del arroz de todo tipo se mantuvieron sin cambios en comparación con el fin de semana. Actualmente, el arroz Nang Nhen tiene el precio de lista más alto de VND 28,000 / kg; el arroz regular fluctúa en VND 15,000-16,000 / kg; el arroz aromático de grano largo fluctúa en VND 20,000-22,000 / kg; el arroz Huong Lai fluctúa en VND 22,000 / kg; el arroz aromático Jasmine fluctúa en VND 18,000-20,000 / kg; el arroz Nang Hoa fluctúa en VND 22,000 / kg; el arroz aromático taiwanés fluctúa en VND 21,000 / kg; el arroz blanco común fluctúa en VND 17,000 / kg; el arroz regular Soc fluctúa en VND 18,000 / kg; el arroz Soc Thai tiene un precio de VND 21,000 / kg; El precio del arroz japonés es de 22.000 VND/kg.

En el mercado de exportación, los precios del arroz vietnamita se mantienen estables hoy en día en comparación con ayer. Según la Asociación de Alimentos de Vietnam (VFA), el arroz estándar al 5% se cotiza a 391 USD/tonelada; el arroz partido al 25%, a 365 USD/tonelada; y el arroz partido al 100%, a 307 USD/tonelada.

Según información del Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente y del Ministerio de Industria y Comercio, en febrero de 2025, Vietnam exportó aproximadamente 560.000 toneladas de arroz por un valor de 288,2 millones de dólares. Por lo tanto, el volumen y el valor totales de las exportaciones de arroz en los dos primeros meses de 2025 ascendieron a 1,1 millones de toneladas y 613 millones de dólares, un aumento del 5,9 % en volumen, pero una disminución del 13,6 % en valor en comparación con el mismo período de 2024.

A mediados de marzo, los precios de exportación del arroz continuaron bajando drásticamente, hasta situarse en tan solo entre 307 y 365 USD por tonelada. Mercados importantes como Filipinas, Costa de Marfil y Ghana siguen siendo los principales clientes del arroz vietnamita. En comparación con el mismo período del año anterior, el valor de las exportaciones de arroz en enero de 2025 al mercado filipino disminuyó un 35,5 %, mientras que el mercado de Costa de Marfil se multiplicó por 8,6 y el de Ghana por 4,1.

Los expertos agrícolas creen que el mercado mundial del arroz acaba de atravesar un período de baja actividad comercial en comparación con el ciclo anual. Se cree que la reversión de los precios del arroz interno y de exportación a partir de finales de 2024 se debe a un exceso de oferta en el mercado.

Para mejorar la capacidad y el valor de las exportaciones, la industria arrocera nacional necesita organizar bien la producción, garantizar la calidad del arroz, mantener los pedidos y mantener los mercados de exportación. Al mismo tiempo, la industria arrocera necesita desarrollar proactivamente planes de exportación de acuerdo con las fluctuaciones del mercado.

Además, las empresas nacionales necesitan diversificar proactivamente los mercados, aumentar las exportaciones de arroz a nuevos mercados como Europa, Estados Unidos, Japón, Oriente Medio, Asia Occidental, África, etc. Al mismo tiempo, aprovechar los acuerdos de libre comercio para disfrutar de incentivos arancelarios y conquistar y aumentar las exportaciones de arroz a nuevos mercados.

Lista de precios del arroz hoy 16 de marzo de 2025

Variedad de arroz	Unidad de medida	Precio de compra del comerciante (VND)	Aumento/disminución respecto a ayer (VND)
Radio 8 fragante	kilogramo	6.400 - 6.600	-
OM 18	kilogramo	6.400 - 6.650	-
IR 504	kilogramo	5.500 - 5.600	-
OM 5451	kilogramo	5.700 - 5.800	-
Flor 9	kilogramo	6.300 - 6.500	-
OM 380	kilogramo	5.200 -5.400	-
Arroz crudo IR 504	kilogramo	8.150-8.200	-
Arroz TP 504	kilogramo	9.500-9.700	-
Arroz crudo OM 380	kilogramo	7.900-8.000	-
Arroz TP OM 380	kilogramo	7.800-7.900	-
Arroz crudo OM 18	kilogramo	9.300-9.500	-
Arroz NL 5451	kilogramo	8.500-8.600	-

* Información sólo como referencia

Fuente: https://congthuong.vn/gia-lua-gao-tuan-qua-nhap-nho-theo-song-thi-truong-378503.html