La Cooperativa Agrícola y de Servicios de Piña Cu Dram (distrito de Krong Bong) se estableció con 10 miembros, con un área de producción inicial de 250 hectáreas, que ahora ha aumentado a 500 hectáreas de cultivo de piña.
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Cu Dram de piña fresca, Krong Bong |
En 2022, la Cooperativa registró el uso de la Marca Colectiva "Cu Dram - Piña Krong Bong", otorgada por el Departamento de Propiedad Intelectual ( Ministerio de Ciencia y Tecnología ). Desde entonces, la unidad ha implementado activamente un modelo de producción de piña que cumple con los estándares VietGAP.
No solo vende piña fresca, la unidad también desarrolla muchos productos procesados a partir de piña como: mermelada de piña, vino de piña, pastel de piña... Al mismo tiempo, promueve y exhibe activamente los productos dentro y fuera del distrito, conectándose para encontrar una salida estable para los productos.
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En los últimos años, la gente ha comenzado a cultivar piña para obtener ingresos estables. |
El Sr. Sin Mi Cha, del distrito de Krong Bong, comentó que su familia transformó una hectárea de tierra ineficiente de maíz y yuca en un cultivo de piña. Previamente, conoció y visitó algunos modelos de cultivo de piña de la población local, e invirtió en la compra de 20.000 plántulas para plantar. La primera cosecha rindió más de 30 toneladas. Tras deducir los gastos, obtuvo una ganancia de 200 millones de VND.
Según el Sr. Cha, las piñas son resistentes a la sequía, no requieren muchos cuidados y tienen bajos costos de inversión, lo que les proporciona una mayor rentabilidad que otros cultivos. Actualmente, su familia ha superado la pobreza y goza de una economía estable. Próximamente, planean comprar más terreno para ampliar la superficie de cultivo de piña y aumentar sus ingresos.
Debido a las características de las tierras inclinadas e infértiles, en el pasado, los habitantes del distrito de Krong Bong cultivaban principalmente arroz y maíz, con ingresos inestables. En los últimos años, tras la transición al cultivo de piña, muchos hogares de minorías étnicas han logrado ingresos estables, superando gradualmente la pobreza.
La Sra. Pham Thi Nga (nacida en 1992, distrito de Cu M'gar), encargada de la compra de piñas, comentó que inició un negocio de frutas deshidratadas con sal y chile. Los principales productos de frutas deshidratadas son: piña deshidratada, chirimoya deshidratada... La materia prima para la producción de piña deshidratada se adquiere de los huertos de piña de los agricultores del distrito de Krong Bong. Mensualmente, la planta de la Sra. Nga consume unas 15 toneladas de fruta fresca. Los ingresos por productos de frutas deshidratadas de todo tipo superan los 2 mil millones de dongs al año, de los cuales la piña deshidratada con sal y chile representa el 50%.
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Modelo de producto de fruta seca salada y picante de la Sra. Nga |
Según ella, en los últimos años, la piña se ha convertido en una nueva dirección para el desarrollo económico, brindando una fuente estable de ingresos a muchos hogares agrícolas en comunas remotas del distrito de Krong Bong. Su modelo ha aprovechado la abundancia de materias primas locales, ayudando a los agricultores de la zona a mantener una producción estable, aumentar sus ingresos y construir una cadena de producción agrícola local.
El proyecto "Desarrollo de un modelo local de frutos secos", de la Sra. Pham Thi Nga, es el único proyecto de la provincia de Dak Lak que participó en la ronda final del Concurso de Proyectos de Emprendimiento para Jóvenes Rurales, organizado por el Comité Central de la Unión de Jóvenes Comunistas de Ho Chi Minh en 2024.
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La gente cuida la maracuyá. |
En el distrito de Cu M'gar, la Cooperativa Agrícola de Alta Tecnología Green Highlands tiene 10 miembros oficiales y 35 miembros asociados que aportan capital y cultivan una superficie total de más de 120 hectáreas de maracuyá, de las cuales 61 hectáreas han obtenido la certificación GlobalGAP.
Actualmente, esta cooperativa cuenta con áreas de cultivo de Francia, Australia, China, Canadá; certificación GlobalGAP para 61 hectáreas de maracuyá; certificación ISO 22000:2018…
Cada miembro de la cooperativa tiene una superficie de cultivo de 3 a 5 hectáreas o más; utiliza cultivos de tejidos, de calidad limpia y segura, garantizando estándares internacionales. En promedio, una hectárea de maracuyá produce 30 toneladas de fruta fresca. La cooperativa visita el huerto para comprar. La unidad también proporciona plántulas de maracuyá y fertilizantes a las cooperativas y a quienes cooperan para intercalar cultivos en huertos de café, pimiento y frutales, lo que contribuye a aumentar los ingresos de los agricultores en la misma superficie.
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Cada miembro de la cooperativa cultiva maracuyá de forma limpia y segura, garantizando estándares internacionales. |
Según el Sr. Nguyen Van Thanh Binh, director de la Cooperativa Agrícola de Alta Tecnología Cao Nguyen Green, desde principios de 2025 hasta la fecha, la exportación oficial directa de la cooperativa ha sido muy favorable. En promedio, cada mes, la unidad vende entre 30 y 40 toneladas de maracuyá fresco al mercado internacional. Además del maracuyá, la cooperativa también colabora con cooperativas dentro y fuera de la provincia para el consumo de otros productos como café, durián, chile, pimienta, etc.
En 2024, los ingresos de la cooperativa alcanzarán los 48 mil millones de VND y se esforzará por aumentar los ingresos a 100 mil millones de VND en 2025.
Fuente: https://tienphong.vn/nguoi-dan-cung-lien-ket-giup-nong-dan-thoat-ngheo-phat-trien-kinh-te-post1752995.tpo
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