La producción y el procesamiento agrícola son sectores importantes que impulsan el desarrollo económico , fortalecen la estructura agrícola, amplían los mercados de exportación y promueven el desarrollo de otros sectores de servicios. Actualmente, las empresas y cooperativas que producen y procesan productos agrícolas han estado mejorando activamente la calidad de sus productos, innovando en tecnología, investigando nuevos productos y satisfaciendo las necesidades y preferencias de los consumidores.
Los productos de carne agria de Truong Foods Production and Trading Joint Stock Company, de la ciudad de Thanh Son, distrito de Thanh Son, son elegidos por muchos clientes.
La Sociedad Anónima de Producción y Comercialización de Alimentos Truong se fundó en junio de 2015 para producir y comercializar alimentos en la ciudad de Thanh Son, distrito de Thanh Son. El producto "Carne agria de Truong Foods - Especialidad Muong" cuenta con registro de propiedad intelectual y marca registrada, además de un certificado que garantiza condiciones de producción adecuadas y un certificado de higiene y seguridad alimentaria.
Desde su fundación, Truong Foods ha creado empleo para más de 50 trabajadores locales. El 100 % de sus trabajadores de producción directa están capacitados y cuentan con conocimientos de seguridad e higiene alimentaria. Gracias a ello, Truong Foods crea productos con una calidad superior a la de productos similares en el mercado.
En promedio, cada año, Truong Foods recibe una gran cantidad de materias primas de sus proveedores, incluidas más de 180 toneladas de carne de cerdo, más de 20 toneladas de salvado de arroz, maíz, 9 toneladas de hojas de guayaba, más de 100.000 botellas de plástico, tubos de bambú... lo que contribuye a aumentar los ingresos de muchas instalaciones de producción de materias primas a nivel local y fuera de la provincia.
La Sra. Nguyen Thi Thu Hoa, directora de la empresa, afirmó: «Además de ampliar su escala de producción, la empresa está especialmente interesada en la investigación y expansión del mercado, estableciendo un sistema de distribuidores y agentes en mercados clave de la provincia y ciudades comoHoa Binh , Hanói, Ninh Binh, Thai Binh, Vinh Phuc y Thai Nguyen. Nos centramos en la introducción y promoción de productos. Además de su sitio web, Truong Foods también utiliza redes sociales y medios de comunicación, y participa regularmente en exposiciones y ferias. Gracias a la rápida innovación tecnológica y a la aplicación de la transformación digital, la empresa ha consolidado la marca Truong Foods en el mercado, llevando el sabor de la carne agria de la Tierra de los Ancestros cada vez más lejos».
Junto con las empresas, las cooperativas de la provincia han innovado en recursos humanos y métodos de negocio, adoptando una economía de mercado, convirtiéndose en una organización económica con potencial y operando eficazmente. Muchas cooperativas han organizado mejor sus actividades de producción y servicios, con mayor dinamismo en el mercado. Solo en el sector agrícola , existen más de 60 cooperativas con actividades de vinculación entre la producción y el consumo. Al mismo tiempo, el desarrollo de una producción a escala y área concentradas facilita la aplicación de los avances científicos y técnicos en la producción, el desarrollo de marcas y la trazabilidad de los orígenes. Las cooperativas han priorizado la vinculación productiva y se han centrado en el desarrollo de productos clave que constituyen las fortalezas de la localidad, como el té, el pomelo, el plátano, la ganadería, la avicultura y las hortalizas de calidad.
En una economía de mercado competitiva, para consolidar su marca, la Cooperativa de Fideos de Arroz Hung Lo, de la comuna de Hung Lo, en la ciudad de Viet Tri, ha registrado los derechos de marca de sus productos. Los fideos de arroz Hung Lo que se venden en el mercado están envasados, cuentan con logotipos, etiquetas y códigos de trazabilidad. La Cooperativa produce durante todo el año, a diferencia de la temporada, por lo que es necesario que sus miembros innoven en la producción, invirtiendo en maquinaria y equipos para que los productos mantengan la consistencia en calidad, diseño y volumen. Los productos de la Cooperativa se expanden a numerosos mercados fuera de la provincia, a sistemas de supermercados y a la exportación. La Cooperativa busca producir productos profesionales, mejorar la calidad de los productos y seguir ampliando su canal comercial con agentes.
Actualmente, la producción agrícola de la provincia es abundante y de calidad cada vez mejor y estable, gracias a la activa participación de empresas y cooperativas en la producción y el procesamiento agrícola. Gracias a ello, cientos de familias se han beneficiado de su participación en la cadena de producción, el procesamiento y el sistema de comercialización. De hecho, gracias a la estrategia de desarrollo de diversificar los bienes y productos agrícolas según la demanda del mercado, numerosas empresas y cooperativas han contribuido significativamente a la creación de modelos de producción basados en cadenas de valor asociadas con productos clave, a gran escala y con gran potencial de expansión, contribuyendo así de forma cada vez más eficaz al crecimiento socioeconómico de la provincia.
Thanh Nga
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Fuente: https://baophutho.vn/nang-cao-chat-luong-nong-san-223636.htm
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