En consecuencia, los hombres se sienten mejor al consumir alimentos con más almidón (carbohidratos) por la mañana, mientras que a las mujeres se les recomienda un desayuno con un contenido de grasa relativamente mayor. Los investigadores creen que esto puede aplicarse para personalizar la dieta de las personas, generando mejoras significativas en la salud, según Healthline .
Un desayuno con almidón adecuado es el menú recomendado para los hombres.
La relación músculo-grasa es un factor importante
Catherine Gervacio, nutricionista estadounidense, explicó que la diferencia en las necesidades nutricionales en el desayuno se debe a que los hombres tienen mayor masa muscular que las mujeres. Esto significa que el cuerpo masculino tiende a depender del almidón para obtener energía, especialmente durante la actividad física, mientras que el cuerpo femenino quema mejor la grasa, sobre todo en reposo o ayuno.
Las diferencias hormonales también influyen: «Hormonas como el estrógeno en las mujeres promueven el almacenamiento y la quema de grasa. Por otro lado, las hormonas masculinas, como la testosterona, favorecen un mayor crecimiento muscular, por lo que su metabolismo está más orientado a descomponer carbohidratos para obtener energía inmediata», añade Gervacio.
Además, las diferencias en las proporciones de grasa muscular y la forma en que los órganos utilizan la energía conducen a diferentes prioridades de nutrientes: los cuerpos de las mujeres conservan y utilizan la grasa para obtener energía de manera más eficiente, mientras que los cuerpos de los hombres tienden a quemar carbohidratos más rápido para obtener energía rápida.
Las grasas buenas de los aguacates pueden ayudar a las mujeres a perder peso.
Prevenir la obesidad personalizando las comidas
Según Akanksha Kulkarni, nutricionista del Reino Unido, las diferencias en factores como el sexo biológico, las hormonas, la edad y la actividad física deben considerarse cuidadosamente antes de abordar cuestiones de salud. Dado que cada persona tiene necesidades y condiciones físicas diferentes, sentir, escuchar y comprender el cuerpo son pasos importantes para cuidar la salud física y mental.
Los expertos también recomiendan que las personas personalicen sus comidas para satisfacer mejor sus necesidades nutricionales. Por ejemplo, una dieta para bajar de peso para hombres podría incluir carbohidratos más complejos, mientras que el menú de una mujer podría incorporar aceites más saludables (como el de oliva).
“Tener en cuenta los aspectos de género del metabolismo ayuda a controlar mejor la inflamación y los niveles de azúcar en sangre, lo que ayuda a controlar mejor el sobrepeso y la obesidad futuros, mejorando así la salud general”, agregó la nutricionista Kulkarni.
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Fuente: https://thanhnien.vn/nhu-cau-nang-luong-bua-sang-nam-khac-nu-nhu-the-nao-185241017153910358.htm
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