Una verdura que se vende en los mercados vietnamitas es la "némesis" de los cálculos renales y también es súper nutritiva.

"El némesis" de los cálculos renales y del tracto urinario

El cilantro vietnamita tiene un sabor fresco y picante, un efecto diurético refrescante, ayuda a disolver los cálculos y reduce las molestias causadas por cálculos renales y vesicales. Diversos estudios han demostrado que el cilantro vietnamita tiene la capacidad de inhibir la formación de cristales de oxalato de calcio, el principal componente de los cálculos renales. Beber jugo de cilantro vietnamita con regularidad ayuda a mejorar la función de filtración renal, eliminar toxinas y prevenir la formación de cálculos.

Apoyo al tratamiento de enfermedades respiratorias

El aceite esencial de cilantro vietnamita tiene efectos antibacterianos y antiinflamatorios, ayudando a calmar la tos, aliviar el dolor de garganta, despejar la nariz y reducir la congestión nasal. El cilantro vietnamita también es eficaz para apoyar el tratamiento de enfermedades como la bronquitis y el asma. Puedes usarlo para cocinar sopa, preparar una decocción o cocerlo al vapor para aliviar las molestias.

Alivio eficaz del dolor y antiinflamatorio.

El rau ngo contiene ingredientes activos que pueden aliviar el dolor y la inflamación, ayudando a reducir dolores de cabeza, de estómago y articulares. Según la medicina tradicional, el rau ngo es refrescante, ayuda a eliminar el calor y a desintoxicar, por lo que tiene el efecto de reducir los síntomas de la inflamación. Además, los antioxidantes del rau ngo también ayudan a proteger las células del daño, reduciendo el riesgo de enfermedades inflamatorias.

Bueno para el sistema digestivo

El cilantro vietnamita ayuda a estimular la digestión, mejorar la función estomacal y reducir los síntomas de hinchazón, indigestión y eructos. Su fibra ayuda a mejorar la motilidad intestinal, previniendo el estreñimiento. Además, el cilantro vietnamita también alivia el dolor causado por las úlceras estomacales.

Apoyar el tratamiento de la diabetes

Algunos estudios han demostrado que el cilantro vietnamita puede reducir los niveles de azúcar en sangre, lo que ayuda a controlar la diabetes. Además, ayuda a mejorar la sensibilidad a la insulina, reduciendo el riesgo de complicaciones de la diabetes. Sin embargo, las personas con diabetes deben consultar a un médico antes de usar cilantro vietnamita como tratamiento.

Mejorar la salud del corazón

El cilantro vietnamita contiene antioxidantes que ayudan a proteger el corazón y a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. También ayuda a reducir el colesterol malo (LDL) y a aumentar el colesterol bueno (HDL). Esto ayuda a reducir el riesgo de aterosclerosis e infarto de miocardio.

Fortalecer el sistema inmunológico

El cilantro es rico en vitamina C y antioxidantes, que ayudan a fortalecer el sistema inmunitario y a proteger el organismo de patógenos. Además, posee propiedades antibacterianas y antivirales, lo que ayuda a prevenir infecciones.

Belleza de la piel, antienvejecimiento

Los antioxidantes del cilantro vietnamita ayudan a proteger la piel de los efectos nocivos de los radicales libres, previniendo así el envejecimiento. Además, ilumina la piel, reduce las manchas oscuras y la deja sana y suave. Puedes usar cilantro vietnamita para preparar una mascarilla facial o beber su jugo para embellecer la piel.

Reduce el estrés, mejora el sueño.

El cilantro vietnamita tiene un efecto sedante, ayuda a reducir el estrés y la ansiedad, y mejora el sueño. Beber un vaso de jugo de cilantro vietnamita antes de acostarse le ayudará a dormir mejor.

Tratamiento de apoyo para las hemorroides

El cilantro vietnamita tiene el efecto de eliminar el calor, desintoxicar y ayudar a reducir la hinchazón, el dolor y las molestias causadas por las hemorroides. El cilantro vietnamita también puede ayudar a reducir el estreñimiento, que es una de las causas de las hemorroides.

Fuente: https://kinhtedothi.vn/loai-rau-ban-day-cho-viet-la-khac-tinh-cua-soi-than-lai-sieu-bo-duong.html