Inauguración del Festival de Pasteles Tradicionales del Sur, junto con la Feria de Promoción Comercial, productos OCOP y especialidades regionales de la provincia de Vinh Long.

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El 15 de abril por la tarde, el Departamento de Industria y Comercio celebró la ceremonia de apertura del Festival de Pasteles Tradicionales del Sur combinado con la Feria de Promoción Comercial, productos OCOP y especialidades regionales de la provincia de Vinh Long en 2025.

Los delegados realizaron la ceremonia inaugural del festival.

Esta es una de las actividades de una serie de eventos culturales, deportivos y turísticos especiales de la provincia, en respuesta a las actividades para celebrar el 50 aniversario de la Liberación del Sur, la Reunificación Nacional, asociado con el 50 aniversario de la Liberación de la provincia de Vinh Long (30 de abril de 1975 - 30 de abril de 2025) y el Día Internacional del Trabajo el 1 de mayo.

La feria se celebra del 15 al 21 de abril, con cerca de 300 unidades participantes con más de 450 stands, que ofrecen publicidad, gastronomía popular, especialidades regionales, productos industriales típicos rurales, productos de la OCOP, bienes de consumo, artesanías, prendas de vestir, alimentos y productos alimenticios...

Los stands de la feria presentan una presentación atractiva. Esta es una oportunidad para que las unidades promocionen sus productos.

El festival atrae a un gran número de visitantes que vienen a visitarlo y a comprar.

En la ceremonia inaugural, el vicepresidente del Comité Popular Provincial, Nguyen Van Liet, afirmó: «La feria es un puente eficaz, un importante canal de promoción comercial, que crea oportunidades para que las unidades intercambien y promuevan el potencial económico y de servicios de la localidad. Al mismo tiempo, crea las condiciones para que fabricantes y proveedores accedan y capten las preferencias de los consumidores, busquen socios y clientes, establezcan canales de distribución, desarrollen mercados de consumo estables y sostenibles, mejoren la eficiencia de la economía rural y contribuyan a mejorar la vida de la población local».

Además, los visitantes tienen la oportunidad de experimentar muchos sabores atractivos de la cultura culinaria del sur, especialmente los pasteles tradicionales, recordando recuerdos de la infancia, viviendo en un espacio nostálgico de la cocina sureña y aprendiendo sobre la cultura nacional tradicional.

Noticias y fotos: SONG THAO

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Fuente: https://baovinhlong.vn/tin-moi/202504/khai-mac-ngay-hoi-banh-dan-gian-nam-bo-ket-hop-hoi-cho-xuc-tien-thuong-mai-san-pham-ocop-va-dac-san-vung-mien-tinh-vinh-long-6bc091a/