Exportación de calamar y pulpo: Un punto positivo en el mercado japonés. Corea del Sur sigue siendo el mayor mercado importador de calamar y pulpo de Vietnam. |
Según las estadísticas de la Asociación de Exportadores y Productores de Mariscos de Vietnam (VASEP), las exportaciones de calamar y pulpo de Vietnam en el primer mes del año alcanzaron los 62 millones de dólares, un 45% más que en el mismo período del año pasado, una buena señal para la industria de marisco a principios de 2024.
En la estructura de los productos exportados de calamar y pulpo, el calamar representa el 57% de la proporción, alcanzando los 35 millones de dólares, mientras que el pulpo representa el 43%, alcanzando los 27 millones de dólares.
Corea del Sur ha sido el mayor mercado para el calamar y el pulpo vietnamitas durante muchos años, y registró un fuerte crecimiento en enero. En concreto, nuestro país exportó este producto a Corea del Sur por un valor de 26 millones de dólares, un aumento del 67 % con respecto al mismo período del año anterior.
Corea del Sur es el mayor mercado de exportación de calamares y pulpos de Vietnam, alcanzando los 26 millones de dólares. |
El vertido de residuos nucleares de Japón ha tenido un impacto, reduciendo la demanda surcoreana de productos del mar importados de Japón. Corea del Sur no ha prohibido las importaciones de productos del mar de Japón, pero ha aumentado las inspecciones de los productos procedentes de Japón.
Además, China es el mayor proveedor de calamares y pulpos a Corea. La prohibición china de importar mariscos de Japón también ha reducido el suministro de calamares y pulpos chinos a mercados como Corea debido a la escasez de materias primas para su procesamiento.
Se espera que las exportaciones de calamar y pulpo de Vietnam a Corea del Sur sigan creciendo positivamente en el primer trimestre de 2024, ya que no se ha levantado la prohibición de las importaciones de mariscos japoneses a China.
Según datos del Centro de Comercio Internacional (ITC), en enero de este año, las importaciones surcoreanas de calamar y pulpo, provenientes de todos los orígenes, también aumentaron un 5%, alcanzando los 91 millones de dólares. Vietnam es el segundo mayor proveedor de calamar y pulpo a Corea del Sur, después de China.
Las exportaciones de calamar y pulpo a Japón (el segundo mayor mercado de importación de calamar y pulpo de Vietnam) registraron un crecimiento menor que el del mercado coreano, con un aumento del 19%, hasta los 13 millones de dólares. El vertido de aguas residuales nucleares tuvo un impacto negativo en las importaciones y exportaciones totales de productos del mar de Japón. Tras el vertido de aguas residuales nucleares, las importaciones japonesas de calamar y pulpo procedentes de Vietnam disminuyeron significativamente.
China y Hong Kong son los terceros mercados de importación más importantes de calamar y pulpo de Vietnam. En enero de este año, las exportaciones de calamar y pulpo a este mercado crecieron de forma impresionante, alcanzando los 7 millones de dólares, un 151 %. La prohibición impuesta por China a las importaciones de mariscos de Japón tras el vertido de residuos nucleares japoneses al mar ha impulsado a China a aumentar las importaciones de otros orígenes, incluido Vietnam. Además, este mercado incrementó las importaciones de calamar y pulpo de Vietnam en enero de este año para satisfacer la demanda de consumo del Año Nuevo Lunar.
Las exportaciones vietnamitas de calamar y pulpo a la UE en enero de este año no lograron escapar de un crecimiento negativo. La UE es también el único mercado entre los principales importadores de calamar y pulpo de Vietnam que registra un crecimiento negativo.
Las exportaciones vietnamitas de calamar y pulpo a este mercado disminuyeron un 17%, alcanzando casi los 4 millones de dólares en el primer mes de este año. Las exportaciones de calamar y pulpo a la UE aún se ven afectadas por la tarjeta amarilla de la pesca INDNR; muchas de las nuevas regulaciones y procedimientos de certificación para las exportaciones a este mercado siguen siendo insuficientes, y el consumo se está ajustando debido a la inflación.
En 2023, las exportaciones de calamar y pulpo de Vietnam alcanzarán los 660 millones de dólares, un 13% menos en comparación con 2022, y el volumen de exportación a Corea del Sur alcanzará los 247 millones de dólares, un 8% menos en comparación con 2022.
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