El precio más alto del cerdo vivo es de 55.000 VND/kg, se prevé que el consumo de carne de cerdo en China disminuya.

El precio de los cerdos vivos hoy, 13 de noviembre, en el Norte no registró nuevos cambios, fluctuando entre 49.000 - 50.000 VND/kg.

Precio del cerdo hoy, 13 de noviembre: El precio máximo del cerdo es de 55.000 VND/kg. Se espera que el consumo de carne de cerdo en China disminuya. (Fuente: Vietnambiz)

Precio del cerdo hoy 13/11

*El mercado porcino del Norte no registró nuevos cambios el primer día de la semana.

Actualmente, las provincias de Lao Cai, Thai Nguyen, Vinh Phuc , Ninh Binh y Tuyen Quang están ancladas a 49.000 VND/kg.

Los cerdos vivos en las demás provincias y ciudades de la región se comercializan a 50.000 VND/kg.

Hoy en día, el precio del cerdo vivo en el Norte ronda los 49.000 – 50.000 VND/kg.

* Los precios del cerdo en las regiones Central y del Altiplano Central se mantuvieron estables en una amplia zona.

En particular, el precio más bajo de los cerdos vivos en la región es de 49.000 VND/kg, y continúa estando presente en Thanh Hoa, Nghe An y Ha Tinh .

Mientras tanto, las provincias de Lam Dong y Binh Thuan están ancladas en el umbral más alto de 53.000 VND/kg.

Actualmente, el precio de los cerdos vivos en las regiones Central y del Altiplano Central oscila entre 49.000 y 53.000 VND/kg.

*En la región Sur los precios del cerdo se mantuvieron sin cambios respecto al día de ayer.

En consecuencia, en Ca Mau se compran cerdos vivos a 55.000 VND/kg, el precio más alto de la región.

51.000 VND/kg es el precio más bajo de cerdos vivos disponible actualmente en la provincia de Ben Tre.

El precio de los cerdos vivos en la región sur fluctúa hoy entre 51.000 y 55.000 VND/kg.

* En el último informe del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), se pronostica que la producción mundial de carne de cerdo en 2024 estará al mismo nivel que en 2023. Al mismo tiempo, se pronostica que el comercio internacional de productos porcinos será más positivo, pero la demanda de consumo puede disminuir ligeramente.

En concreto, se prevé que la producción mundial de carne de cerdo en 2024 alcance los 115,5 millones de toneladas, similar a los niveles de 2023, debido principalmente a la menor producción en la Unión Europea (UE) y China. Sin embargo, se prevé un aumento de la producción en Brasil, Vietnam y Estados Unidos, lo que contribuirá a compensar parcialmente la disminución.

En la UE, se prevé que la producción de carne de cerdo disminuya un 2 % en 2024 en comparación con 2023, hasta alcanzar los 21,2 millones de toneladas. Los ganaderos de la UE siguen enfrentándose a importantes desafíos para controlar la peste porcina africana (PPA), lo que ha provocado una disminución del tamaño de las piaras y de las exportaciones a algunos mercados.

En Brasil, se prevé que la producción de carne de cerdo aumente un 4,9%, alcanzando los 4,83 millones de toneladas, en 2024. Al mismo tiempo, se prevé que las exportaciones de carne de cerdo de este país aumenten un 5,5%, alcanzando los 1,53 millones de toneladas. Se prevé que la producción de carne de cerdo en Estados Unidos aumente un 2% en 2024, alcanzando los 12,7 millones de toneladas, debido al aumento del número de cerdos y a la reducción de los costos de alimentación.

Se pronostica que las exportaciones estadounidenses crecerán un 3% para 2024, impulsadas por la fuerte demanda de Canadá, Filipinas y Corea del Sur, así como por ganancias de participación de mercado de la UE en China y Australia.

Se prevé que el consumo de carne de cerdo en China en 2024 disminuya un 1% con respecto a 2023, hasta alcanzar los 58,15 millones de toneladas, debido a la menor producción nacional, según el USDA. El mayor consumo en 2023 se debe principalmente a la alta oferta interna, pero la desaceleración económica provocará una menor demanda y un excedente de carne de cerdo en el primer semestre de 2023.

[anuncio_2]
Fuente