Los precios del arroz paddy y del arroz en la región del delta del Mekong disminuyeron ligeramente la semana pasada tras varias semanas consecutivas de fuertes aumentos. En cuanto a las exportaciones, el precio del arroz aromático vietnamita se negoció la semana pasada entre 580 y 630 USD/tonelada.
Los comerciantes dijeron que en un momento dado el arroz aromático vietnamita llegó a ofrecerse a un precio de hasta 700 dólares la tonelada.
Según la Asociación de Alimentos de Vietnam, el precio más alto del arroz regular en el campo la semana pasada fue de 7.900 VND/kg, el precio promedio fue de 7.850 VND/kg, un aumento de 64 VND/kg.
Sin embargo, el precio del arroz regular en el almacén disminuyó un promedio de VND 333/kg, a VND 9.083/kg; el precio más alto fue de VND 9.500/kg.
Los precios de los productos arroceros también bajaron. Así, el arroz partido al 5% tuvo el precio más alto, 14.600 VND/kg, mientras que el precio promedio fue de 14.486 VND/kg, una disminución de 148 VND/kg.
El arroz partido al 15% tiene el precio más alto de 14.400 VND/kg, el precio promedio es de 14.208 VND/kg, una disminución de 142 VND/kg.
El arroz partido al 25% tiene el precio más alto de 14.200 VND/kg, el precio promedio es de 13.892 VND/kg, una disminución de 142 VND/kg.
El precio del arroz blanco de primera calidad disminuyó 258 VND/kg, con un precio promedio de 14.667 VND/kg. La mayor disminución se registró en el arroz integral de primera calidad, con 558 VND/kg, con un precio promedio de 13.392 VND/kg.
El arroz aromático vietnamita llegó a venderse a un precio de hasta 700 USD por tonelada. Foto ilustrativa: congthuong.vn |
Recientemente, el Ministerio de Industria y Comercio anunció la lista de comerciantes a los que se les otorgaron Certificados de elegibilidad para el negocio de exportación de arroz hasta el 17 de agosto de 2023. En consecuencia, hay 210 comerciantes certificados como elegibles para el negocio de exportación de arroz.
Según el Ministerio de Industria y Comercio, en los últimos 7 meses, el país ha exportado 4,83 millones de toneladas de arroz; quedan alrededor de 2,67 millones de toneladas para exportar en los 5 meses restantes de 2023.
Aprovechando el aumento de los precios del arroz, las localidades están implementando muchas soluciones para aumentar la siembra de la cosecha de arroz de otoño-invierno de 2023.
La provincia de Hau Giang ha sembrado 25.405 hectáreas de arroz de otoño-invierno, la mayoría de las cuales se encuentran en la etapa de macollamiento, con más de 13.897 hectáreas. El precio del arroz registrado en las localidades ha aumentado entre 800 y 1.000 VND/kg en comparación con la cosecha anterior.
Los agricultores de Dong Thap han sembrado cerca de 100.000 a 120.000 hectáreas de arroz de otoño-invierno (ajustado para aumentar el plan original de 116.000 hectáreas). Según el plan de cultivo de invierno-primavera 2023-2024, las localidades de la provincia se han inscrito para sembrar unas 184.000 hectáreas. Para la cosecha temprana de invierno-primavera, la provincia de Dong Thap seleccionará tres distritos: Thap Muoi, Cao Lanh y Tam Nong, para organizar la producción de 60.000 hectáreas, completar la siembra en octubre de 2023 y asegurar la cosecha antes del Tet para aprovechar los buenos precios.
En cuanto a las exportaciones, la semana pasada, el arroz aromático vietnamita se negoció a un precio aproximado de 580 a 630 dólares por tonelada. Los comerciantes informaron que, en un momento dado, el arroz aromático vietnamita llegó a ofrecerse hasta por 700 dólares por tonelada. Mientras tanto, el arroz partido al 5% de Tailandia se ofreció a 650-655 dólares por tonelada, y un arroz vietnamita similar se ofreció a 620-630 dólares por tonelada.
Los exportadores asiáticos han aumentado los precios de su arroz aproximadamente un 20% desde que India prohibió las exportaciones de arroz blanco no basmati el mes pasado. Estas medidas aumentan el riesgo de inflación alimentaria para los consumidores más vulnerables de Asia y África, ya que la oferta disminuye debido a las severas condiciones climáticas que afectan a los cultivos y al conflicto entre Rusia y Ucrania que continúa obstaculizando las exportaciones de granos.
Antes de que la India impusiera restricciones a las exportaciones de arroz, el arroz tailandés se cotizaba a 545 dólares por tonelada, y el arroz vietnamita a 515-525 dólares por tonelada.
La prohibición de las exportaciones de arroz por parte de la India, que representa el 40% del suministro mundial de arroz, ha reducido la oferta de arroz en el mercado internacional en 10 millones de toneladas.
SR. NGOC
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