Hoy, 6 de agosto de 2025, los precios del café Robusta en el mercado de Londres tienden a bajar. Los precios nacionales del café experimentan un fuerte aumento, rompiendo oficialmente todos los récords al superar los 100.000 VND/kg. Este rápido aumento coincidió con impresionantes logros en exportación, convirtiendo al café en el rey de los productos agrícolas vietnamitas.
Precios del café doméstico hoy 6 de agosto de 2025
Compartiendo la misma tendencia alcista con el suelo Arábica, El 6 de agosto de 2025, los precios nacionales del café comenzaron la mañana con una nueva ola de aumento generalizado, superando oficialmente el máximo de 100.000 VND/kg. Actualmente, los precios del café fluctúan entre 99.700 y 100.200 VND/kg.
Específicamente:
Los precios del café en Dak Lak aumentaron en 1.000 VND, lo que elevó el precio promedio a 100.000 VND/kg.
De manera similar, los precios del café en Lam Dong y Gia Lai también aumentaron en 1.000 VND, cerrando en 99.700 VND/kg y 99.800 VND/kg, respectivamente.
Cabe destacar que los precios del café en la antigua Dak Nong (ahora fusionada con Lam Dong) tuvieron el mayor aumento entre las localidades, con un incremento de 1.200 VND, hasta 100.200 VND/kg.
| Mercado | Medio | Cambiar |
|---|---|---|
| Dak Lak | 100.000 | +1.000 |
| Lam Dong | 99.700 | +1.000 |
| Gia Lai | 99.800 | +1.000 |
| Dak Nong | 100.200 | +1.200 |
Las exportaciones siguen marcando récords impresionantes. En los primeros 7 meses de 2025, Vietnam exportó aproximadamente 1,1 millones de toneladas de café, generando ingresos por 6 mil millones de dólares. Cabe destacar que, en tan solo 7 meses, la facturación por exportaciones superó con creces los 5.600 millones de dólares de todo el año 2024. Esto se debió principalmente al fuerte aumento del 53,4% del precio promedio de exportación, alcanzando los 5.672 dólares por tonelada. El café es actualmente el principal producto agrícola de exportación de nuestro país, con un aumento del 55,5% en la facturación en julio de 2025 con respecto al mismo período del año anterior.
Precios internacionales del café hoy 6 de agosto de 2025
Precio del café Robusta en Londres, 6 de agosto de 2025
El mercado del café registró fluctuaciones mixtas en las condiciones de negociación. El contrato de futuros con vencimiento en septiembre de 2025 disminuyó 23 USD, hasta los 3398 USD/tonelada.
Los siguientes términos también registraron una disminución, fluctuando entre 7 y 13 USD/tonelada. En concreto, el término 11/2025 disminuyó 13 USD, alcanzando los 3325 USD/tonelada. El término 01/2026 disminuyó 12 USD, alcanzando los 3275 USD/tonelada. El término 03/2026 disminuyó 7 USD, alcanzando los 3239 USD/tonelada.
Sin embargo, hubo un punto brillante en el plazo 05/2026, que subió 2 USD y alcanzó los 3.216 USD/tonelada.
La caída del robusta puede haberse producido cuando los inventarios de café robusta en el ICE aumentaron a un máximo de un año de 7.029 lotes.
Precio del café arábico en Nueva York, 6 de agosto de 2025
En contraste, los precios del café Arábica en el parqué de Nueva York registraron un aumento simultáneo en todos los términos de negociación; este es el segundo día consecutivo de aumento en el parqué. El término más cercano, en septiembre de 2025, aumentó 7,80 centavos, alcanzando los 296,35 centavos/lb.
Los vencimientos de diciembre de 2025 y marzo de 2026 también aumentaron 7 y 6 centavos, respectivamente, hasta alcanzar los 288,65 y 281,10 centavos. Los vencimientos de mayo de 2026 y julio de 2026 también registraron aumentos de 5,55 y 5,30 centavos, respectivamente, hasta alcanzar los 275,60 y 270,30 centavos.
El repunte se vio impulsado por la preocupación por la oferta, ya que Brasil, el mayor productor mundial de Arábica, se vio afectado por lluvias inferiores a la media. Además, la caída de los inventarios de Arábica en el ICE a su mínimo en cinco meses y medio también impulsó los precios.
Pronóstico y perspectivas para el café en el futuro
La preocupación por el suministro de grandes productores como Brasil (sequía) y Vietnam (clima desfavorable) sigue siendo el principal factor que impulsa el alza de los precios. Sin embargo, según las previsiones del USDA, se espera que la producción de café en Brasil y Vietnam aumente en la campaña 2025/2026. De ser correcta esta previsión, la presión de la oferta podría disminuir, dificultando que los precios del café se mantengan altos.
Un real brasileño más fuerte reducirá el incentivo de los productores brasileños para exportar, lo que impulsará los precios del café. El tipo de cambio del dólar estadounidense también afectará la confianza de los inversores.
El hecho de que los fondos de cobertura mantengan demasiadas posiciones de venta en corto sobre el café Robusta podría crear olas de cobertura de cortos inesperadas, impulsando nuevamente los precios del Robusta fuertemente hacia arriba.
La demanda mundial de café, especialmente de grandes mercados como Estados Unidos y China, seguirá impulsando el crecimiento. La aprobación por parte de China de la entrada de 183 nuevas empresas brasileñas de café en su mercado demuestra el enorme potencial de consumo.
En general, es probable que los precios del café se mantengan altos a corto plazo debido a la preocupación por la oferta y las fluctuaciones de los fondos de cobertura. Sin embargo, a medio y largo plazo, si la producción en los principales países se recupera según lo previsto, los precios podrían ajustarse.
* Nota: Los precios del pimiento nacional son sólo de referencia y pueden variar según la región y la empresa compradora.
Fuente: https://baodanang.vn/gia-ca-phe-hom-nay-6-8-2025-arabica-tang-kich-tran-keo-gia-noi-dia-vuot-moc-100-000-dong-kg-3298708.html
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