No tan romántico como el cuento de hadas donde la princesa cae en una granja y al instante se convierte en una niña que sabe ordeñar vacas, recuerda la MSc. Linh Dang: Conocí a mi esposo cuando fui a los Países Bajos a estudiar administración de empresas y él me inculcó el amor por la agricultura. Siempre que mencionaba la cría de vacas, sus ojos se iluminaban. Dijo que la agricultura depende de la naturaleza todo el tiempo y que no puedo desanimarme ni por la lluvia ni por la tormenta. Así que empecé a trabajar como limpiadora y porteadora en una granja de vacas, aprendiendo todo lo necesario, conociendo a cada cliente para ganar experiencia. A mi alrededor, había personas que habían invertido millones de euros en la granja y seguían trabajando como verdaderas granjeras porque amaban su trabajo. Por lo tanto, cuando reanudé mi negocio, descubrí que empacar, cargar y entregar mercancías era algo completamente normal. Me dio la oportunidad de interactuar con los clientes y saber cómo estimar los costos y el tiempo para cada trabajo específico.
Antes de eso, Linh Dang trabajó como supervisora financiera para una pequeña empresa en los Países Bajos. Después de siete años, sintió que el trabajo estaba perdiendo su atractivo, así que lo dejó, queriendo dedicar tiempo a construir Vietnam Corner. Pero su esposo a menudo le recordaba con severidad las dificultades de la agricultura, porque había estudiado economía agrícola antes de decidir regresar a la granja. Pero lo que dijo su esposo fue una cosa, Linh misma todavía se conmovió al recordar a su suegro, un granjero holandés que dejó una herencia especial para su nuera. Ella dijo: "La familia de mi suegro ya tenía una granja de frutas, pero como a él le encantaban las vacas, él y su esposa comenzaron de nuevo con una vaca. Hay una imagen de él que sigue viniendo a mi mente. Era un anciano de más de 70 años que perdió una pierna, levantándose a las 5 de la mañana para ir a la granja. Solo traía un sándwich para el almuerzo para poder conducir un tractor para cosechar pasto". Regresó tarde en la noche, con el rostro radiante de alegría, como un viejo granjero, pero aún rejuveneciendo su campo. En cuanto a mi suegra, por muy duro que sea su trabajo en el campo, conserva la costumbre de leer libros y ver las noticias de la mañana. Son estas imágenes y sentimientos los que me hacen sentir que pertenezco a este lugar.
Ese apego no es unilateral. El esposo de Linh sabe que su esposa aún acaricia el sueño de abrir un supermercado o un sistema de ventas asiáticas en línea, así que incluso cuando Linh invirtió su capital en una granja de ganado con su esposo, él la animó a emprender su propio sueño. Hace casi un año, ella y una amiga abrieron una empresa de distribución de comida asiática, que incluía muchos productos vietnamitas. Hasta la fecha, Vietnam Corner distribuye alrededor de 600 productos oficiales y no oficiales. Muchos clientes de Países Bajos, Finlandia, Noruega, etc., han buscado Vietnam Corner en línea para comprar salsa de chile vietnamita y sal para mojar mariscos.
Linh espera que en los próximos 3 años, construya un canal minorista lo suficientemente sólido como para responder con rapidez y a un mayor número de clientes, satisfaciendo mejor los gustos individuales de cada uno. Además de distribuir los productos Mova a través de canales oficiales para garantizar la calidad europea, Linh y su esposo planean invertir en un nuevo sistema de almacenamiento que incluye almacenamiento en frío, almacenamiento congelado y transporte refrigerado para garantizar la seguridad alimentaria.
Esta inversión también requiere perseverancia y sostenibilidad, al igual que Linh y su esposo invierten en la salud de cada vaca. "Los Países Bajos tienen leyes agrícolas muy estrictas que exigen informes anuales sobre la tasa de vacas enfermas, la producción de leche, etc. Mi granja tiene 145 vacas lecheras, 150 terneros en crecimiento y ganado vacuno. Contamos con 21 hectáreas y debemos alquilar 40 hectáreas adicionales para garantizar suficiente alimento para las vacas. El desarrollo sostenible de una granja de vacas en los Países Bajos también incluye brindarles a las vacas una vida cómoda, como poder salir al exterior en primavera y verano, invertir en energías respetuosas con el medio ambiente como la solar y la eólica, y cooperar con las unidades de gestión de tierras naturales para liberar a las vacas en estas tierras", confesó Linh.
Fuente: https://www.sggp.org.vn/chuyen-o-nong-trai-van-der-maas-dang-post803561.html
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