Los resultados de hortalizas seguras producidas según los estándares VietGAP en la comuna de Mau Lam.
Como uno de los temas de reestructuración de cultivos para aportar alto valor económico , las localidades han estado expandiendo activamente el área de árboles frutales; priorizando el desarrollo de árboles frutales en una dirección concentrada ya gran escala de acuerdo con VietGAP y los estándares orgánicos... Hasta ahora, toda la provincia tiene casi 500 hectáreas certificadas por VietGAP en algunas áreas de provincia tiene casi 500 hectáreas certificadas por VietGAP en algunas áreas de producción concentrada como el Área de cultivo de 5 hectáreas de tierra en Vinh Loc; 15 acres de cultivares, 11 acres de pulpa roja, 10 acres de mango... en Ho Guom - Song Am High-Tech Agriculture Company Limited; Se trata de un cultivo cultivado en los campos de Yen Ninh, Yen Truong, Yen Phu en un área de 33 hectáreas... y dispersos en localidades de gran potencial para el desarrollo en árboles frutales.
En la comuna de Xuan Binh, en 2012, la finca del Sr. Nguyen Thanh Hong obtuvo la certificación VietGAP para sus mandarinas. Tras muchos años, la finca ha mejorado continuamente la calidad de sus productos y ha vuelto a registrarse para cumplir con las normas VietGAP. Al compartir su experiencia en producción, el Sr. Hong comentó: «Para utilizar naranjas que cumplan con las normas VietGAP, dediqué mucho tiempo a visitar y aprender técnicas de grandes fincas; para que se reconozca el cumplimiento de las normas, el proceso de producción debe implementarse estrictamente, incluyendo la selección de variedades, la preparación del suelo, la gestión de nutrientes, el agua de riego, la prevención de plagas y la cosecha. Además, para las grandes zonas montañosas, se invierte en un sistema de riego de bajo consumo, que configura automáticamente las horas de riego y el volumen de agua para reducir los costos de mano de obra y el tiempo de riego».
Según el Sr. Hong, la finca no solo produce según el proceso para obtener la certificación, sino que también mantiene el estándar VietGAP de plantación y cuidado, como la gestión de nutrientes, limitando el uso de fertilizantes químicos; el riego adecuado y oportuno, evitando inundaciones o escasez de agua; y la poda y modelado de la copa de los naranjos para que crezcan en equilibrio, aumentando así su capacidad de utilizar fruta. En particular, registre todas las actividades de producción, desde el uso de fertilizantes y pesticidas hasta el cuidado y la cosecha; almacena registros para rastrear el origen y evaluar la calidad de los productos para evaluaciones posteriores. Por lo tanto, los productos de naranja azucarada del Sr. Hong tienen una calidad constante, una apariencia atractiva y son muy solicitados por los consumidores dentro y fuera de la provincia.
En la zona de producción de hortalizas seguras y concentradas de la comuna de Thieu Hoa, 40 hectáreas certificadas según las normas VietGAP, cada nueva cosecha, los habitantes locales conservan la costumbre de mejorar el suelo, asegurar el suministro de agua para riego, utilizar fertilizantes orgánicos compostados, aplicar pesticidas cuando sea necesario y cumplir estrictamente el período de cuarentena. Además, cosechan en el momento oportuno y conservan a la temperatura adecuada para garantizar la seguridad de los productos para el mercado. Sin embargo, salvo para los hogares con grandes superficies y una producción estable, la certificación VietGAP considerará una garantía de calidad. Para los hogares con pequeña producción, tras la certificación, no se preocupan por mantener la calidad y se vuelven a registrar en las normas VietGAP. La Sra. Le Thi Dung, residente de la comuna de Thieu Hoa, comentó: «Si bien producir hortalizas según las normas VietGAP nos aporta muchos beneficios, la superficie de producción de nuestra familia aún es pequeña y, tras tres años de renovar la norma, resulta muy costoso. Además, aplicar normas avanzadas a la producción resulta difícil; el precio de venta no es superior al de los productos convencionales; no existe un canal de consumo independiente... por lo que aún no me he reinscrito».
Actualmente, el proyecto abarca unas 2.500 hectáreas de cultivadores para VietGAP; el Knobero de granjas ganaderas y acuícolas aún es limitado. Empiece por echar un vistazo a los productos y servicios de la ciudad, así como al mundo del país, así como al mundo del país, así como al país del país, así como a la gente local que trabaja junta en los aviones para el trabajo. producción. Además, los hogares deben seguir estrictamente los procesos de producción, gestionar adecuadamente los factores de entrada como semillas, tierra, agua, pesticidas, control de enfermedades e inocuidad alimentaria. Realizar monitoreo y evaluación periódicos, y mantener registros, y actualizar nuevos conocimientos y técnicas para ayudar a garantizar que los productos siempre cumplan con los estándares VietGAP, mantener la reputación y expandir el mercado. Además, rastrear el origen, construir marcas y promover los productos VietGAP también son muy importantes para mantener la reputación y el valor de los productos agrícolas.
Arte y fotografías: Le Ngoc
Fuente: https://baothanhhoa.vn/duy-tri-chat-luong-vietgap-sau-chung-nhan-254142.htm
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