"Árbol rico" en la tierra de Bac Giang

Con más de una década de experiencia, el Sr. Quy se enorgullece de ser uno de los pioneros en traer piña a Luc Nam. En 5 hectáreas de terreno montañoso, su familia plantó alrededor de 160.000 piñas, cosechando 80.000 cada año; el resto se intercala para asegurar una producción continua. En 2021, la pandemia de COVID-19 impidió la venta de muchos productos agrícolas, pero el Sr. Quy logró llevar piñas al mercado gracias al oportuno apoyo del gobierno local. Este año, el precio de la piña aumentó, oscilando entre 12.000 y 16.000 VND/kg, y su familia estimó una ganancia de unos 600 millones de VND. En cuanto a la clave del éxito, según él, reside en la experiencia de elegir los mejores esquejes de piña para la propagación y en el cuidado de las plantas con las técnicas adecuadas. Desde sus inicios, cuando tuvieron que pedir dinero prestado al banco para invertir, hasta ahora, la familia ha construido una casa espaciosa y una vida próspera. "No solo mi familia, sino muchos hogares de la comuna también tienen una economía próspera gracias a la piña", compartió el Sr. Quy con los ojos brillantes de orgullo.

La piña no solo es una fuente de ingresos, sino también un símbolo de la transformación agrícola en muchas localidades de la provincia de Bac Giang. Gracias a su fácil cultivo, su escasa presencia de plagas y enfermedades y su adaptación a las laderas áridas, la piña ha transformado tierras aparentemente difíciles de cultivar en valiosos recursos. La provincia cuenta actualmente con más de 700 hectáreas, concentradas en los distritos de Luc Nam y Lang Giang, con comunas destacadas como Bao Son, Huong Son y Tam Di. El rendimiento promedio es de 35 a 40 toneladas/ha, e incluso llega a 50 toneladas/ha en zonas de cultivo intensivo.

En la comuna de Bao Son, distrito de Luc Nam, la piña se considera un árbol de gran valor. La comuna cuenta con unas 300 hectáreas, de las cuales 170 se cosechan durante todo el año, concentradas en las aldeas de Dong Cong, Ho Son, Quat Son y Hue Van 2. Gracias a la aplicación de técnicas de dispersión de cultivos, los agricultores pueden cosechar piña de marzo a septiembre, incluso durante todo el año, lo que garantiza una producción estable y un alto valor económico. Se estima que en 2024 la producción total de piña del distrito de Luc Nam alcanzará entre 15 000 y 17 000 toneladas, generando ingresos de más de 100 000 millones de dongs para la población local.

La comuna de Huong Son, en el distrito de Lang Giang, también destaca por su éxito. Con casi 200 hectáreas de piña, de las cuales el 50 % cumple con los estándares VietGAP, Huong Son produce más de 4000 toneladas de piña al año, obteniendo una ganancia de aproximadamente 25 000 millones de VND. La familia del Sr. Tran Van Tuyen, de la aldea de Kep 11, es un ejemplo típico. Con 3 hectáreas de piña, él y su esposa obtienen una ganancia de aproximadamente 500 millones de VND al año sin tener que contratar trabajadores. El Sr. Tuyen comentó: «Elegir buenas variedades y gestionar los cultivos fuera de temporada son la clave del éxito. Ahora que las piñas están maduras, los comerciantes vienen al huerto a comprarlas; nosotros solo tenemos que centrarnos en cuidarlas».

El desarrollo del cultivo de piña en Bac Giang requiere la participación de las autoridades y organizaciones locales. Desde 2014, la piña Luc Nam ha sido reconocida por la Oficina de Propiedad Intelectual ( Ministerio de Ciencia y Tecnología ) como marca colectiva "Piña Dulce Luc Nam". En 2017, 15 hectáreas de piña de la Cooperativa de Piñas Luc Nam, en la aldea de Dong Cong, comuna de Bao Son, obtuvieron la certificación VietGAP. Para 2024, la marca "Piña Lang Giang" también será reconocida, lo que abrirá oportunidades para una mayor promoción del producto.

Las autoridades de los distritos de Luc Nam y Lang Giang han implementado numerosos programas de apoyo a los agricultores, desde el suministro de semillas y fertilizantes hasta la orientación sobre técnicas agrícolas según los estándares VietGAP. Cooperativas como Huong Son Clean Pineapple y Luc Nam Pineapple actúan como puente entre los agricultores y el mercado. En particular, la inclusión de la piña en plataformas de comercio electrónico como Postmart.vn y Voso.vn ha permitido que los productos lleguen rápidamente a los consumidores, reduciendo la dependencia de los comerciantes tradicionales. Duong Ngoc Vuong, presidente de la Asociación de Agricultores de la comuna de Bao Son, declaró: «El equipo de tecnología digital comunitaria de la comuna ha apoyado a los agricultores para que la piña esté disponible en plataformas de comercio electrónico. Si bien es una iniciativa reciente, representa un gran avance que contribuye a la difusión de la piña de Bao Son». Además, se han implementado programas de promoción comercial, talleres de campo y capacitación en habilidades digitales para familiarizar a los agricultores con los métodos de venta modernos.

En el futuro, la piña en Bac Giang promete seguir impulsando el desarrollo económico agrícola. Con una superficie de cultivo cada vez mayor y una productividad y calidad mejoradas gracias a la aplicación de la ciencia y la tecnología, la piña no solo satisface la demanda interna, sino que también tiene potencial de exportación. Las marcas "Piña dulce Luc Nam" y "Piña Lang Giang" impulsarán la expansión del producto, consolidando su posición en el mercado. Cabe destacar que el gobierno local está impulsando la combinación de la agricultura con el turismo experiencial. Las extensas colinas de piña en Bao Son se han convertido en un destino atractivo para turistas nacionales y extranjeros. La comuna de Bao Son está investigando y desarrollando un modelo de turismo agrícola que permite a los turistas visitar, recolectar piñas y aprender sobre el proceso de producción; esto no solo contribuye a aumentar los ingresos, sino también a promover la cultura y la gente de Bac Giang. Además, los científicos también investigan el uso de los desechos de la piña, como la investigación del profesor asociado Duong Minh Hai sobre la conversión de hojas de piña en aerogeles biológicos, abriendo una nueva vía para el desarrollo sostenible. Si se comercializa, esta tecnología ayudará a Bac Giang a optimizar la cadena de valor desde la piña hasta las frutas y las hojas, minimizando el desperdicio y protegiendo el medio ambiente.

¡Vaya!

Fuente: https://nhandan.vn/cay-lam-giau-tren-vung-dat-bac-giang-post888464.html