El millonario tecnológico Bryan Johnson almuerza a las 8 de la mañana brócoli al vapor, coliflor, champiñones y grasas saludables.
Bryan Johnson causó sensación cuando invirtió hasta dos millones de dólares al año en un programa intensivo antienvejecimiento y de longevidad llamado Proyecto Blueprint. La dieta es un factor clave. Johnson compartió que seguía una dieta estricta a base de plantas, combinando alimentos sólidos y blandos.
Johnson describe su almuerzo "supervegetariano" como una forma eficiente de obtener fibra en menos de 20 minutos. Su comida incluye lentejas negras cocidas con brócoli al vapor, coliflor, champiñones, especias, hierbas aromáticas y grasas saludables.
Él sólo come entre las 6 y las 11 de la mañana, el almuerzo normalmente comienza alrededor de las 8 de la mañana.
A pesar de su estricta dieta, Johnson aún disfruta del postre. A menudo, después del almuerzo, disfruta de un pudín de avellanas, una combinación de cacahuetes, fruta, leche vegetal y zumo de granada.
Admitió haber tomado algunas decisiones poco saludables a lo largo de los años, como comer demasiados carbohidratos y azúcar a altas horas de la noche, pero en 2019 comenzó a cambiar su estilo de vida.
El millonario tecnológico Bryan Johnson suele compartir su rutina de ejercicios en sus videos. Foto: Bryan Johnson
Al día, consume solo unas 1977 calorías. Él y su equipo de expertos médicos han establecido recetas para su estricta dieta.
Con hábitos constantes, Johnson afirmó tener "el corazón de un hombre de 37 años, la piel de un hombre de 28, la capacidad pulmonar y la resistencia de un joven de 18". Su objetivo final es asegurar que todos sus órganos, incluyendo el cerebro, el hígado, los riñones, los dientes, la piel, el cabello, el pene y el recto, funcionen tan bien como los de una persona joven.
Johnson también causó controversia cuando usó la sangre de su hijo para revertir su edad biológica. Su hijo Talmage donó aproximadamente un litro de sangre, que se separó en plasma, glóbulos rojos, glóbulos blancos y plaquetas. El plasma luego se transfundió a Johnson. El millonario de 45 años se sometió a un procedimiento similar, transfundiendo plasma a su padre, Richard.
Tras analizar una serie de biomarcadores en su sangre, el Sr. Johnson concluyó el 9 de julio que la terapia "no funcionó". Sin embargo, no proporcionó información específica sobre el motivo del fracaso del método.
Thuc Linh (según Business Insider, NY Post )
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