Médico muestra snacks extremadamente saludables, buenos para el corazón y el cerebro

Existe un refrigerio considerado un superalimento, sumamente beneficioso para la salud cerebral y cardiovascular. Rico en vitamina E, ayuda a mejorar la memoria, la concentración y a combatir el deterioro cognitivo.

En cuanto a refrigerios saludables, las almendras se consideran un superalimento. Repletas de nutrientes esenciales, este delicioso fruto seco ofrece increíbles beneficios para la salud cerebral y cardíaca, según Times Now News.

Aquí el médico explica por qué las almendras son tan "super".

Las almendras son ricas en vitamina E, que ayuda a proteger las células cerebrales del daño causado por los radicales libres.

Potencia tu cerebro con almendras

El Dr. Bimal Chhajer, director del Centro Cardíaco Saaol (India), explica la importancia de las almendras para la salud cerebral. Las almendras son ricas en vitamina E, que ayuda a proteger las neuronas del daño causado por los radicales libres. Esto ayuda a mejorar la memoria y a retrasar el deterioro cognitivo asociado con la edad.

Una investigación publicada en la revista médica Nutrition, Health and Aging demuestra que la vitamina E puede combatir el estrés oxidativo, lo que puede ayudar a reducir el riesgo de padecer Alzheimer. Además, las almendras son una excelente fuente de vitamina B2 y L-carnitina, nutrientes que mejoran la función nerviosa.

Tan solo un puñado de almendras al día, unas 10-12, puede ayudarte a concentrarte mejor y aumentar tu estado de alerta. Las grasas y proteínas saludables de las almendras proporcionan energía sostenida al cerebro, lo que las convierte en el refrigerio perfecto para tareas que requieren mucha atención mental.

¿Cómo protegen las almendras la salud del corazón?

Las almendras también tienen efectos beneficiosos para la salud cardíaca. El Dr. Chhajer afirma: «Las almendras contienen grasas monoinsaturadas que ayudan a reducir el colesterol malo y a aumentar el bueno, lo que reduce significativamente el riesgo de infarto y accidente cerebrovascular».

Una investigación publicada en la revista Circulation de la Asociación Americana del Corazón reveló que el consumo regular de almendras puede reducir los niveles de colesterol malo hasta en un 10 %, un factor importante para la prevención de enfermedades cardíacas. El magnesio y el potasio presentes en las almendras también ayudan a regular la presión arterial y a mantener una frecuencia cardíaca estable, lo que potencia aún más los beneficios cardiovasculares.

Los antioxidantes, especialmente la vitamina E, también desempeñan un papel importante en la prevención de la inflamación y el mantenimiento de la salud vascular. Una investigación del American Journal of Clinical Nutrition confirma que las almendras pueden mejorar la función endotelial, lo cual es importante para un flujo sanguíneo fluido y la reducción del riesgo de aterosclerosis.

Las almendras contienen grasas monoinsaturadas que ayudan a reducir el colesterol malo y aumentar el colesterol bueno, reduciendo significativamente el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular.

Cómo incluir almendras en tu dieta

Podemos disfrutar de las almendras de muchas maneras fácilmente:

Merienda inteligente : coma un puñado de almendras tostadas a media mañana o por la noche.

Remojadas toda la noche : Las almendras remojadas son más fáciles de digerir y tienen una textura cremosa. Simplemente déjelas en remojo toda la noche, pélelas y consúmalas temprano por la mañana.

Refuerzo para el desayuno: agregue almendras picadas a su cereal, avena o batido del mañana para comenzar el día de manera nutritiva.

Snacks de frutos secos : Prepare sándwiches de mantequilla de almendras o mezcle almendras en un batido para obtener un refrigerio delicioso y nutritivo.

Sin embargo, las almendras deben consumirse con moderación, ya que comerlas en exceso puede aumentar la ingesta calórica excesivamente, lo que podría provocar un aumento de peso. El Dr. Chhajer recomienda consumir entre 10 y 12 almendras al día para obtener los máximos beneficios sin excederse, según Times Now News.

Fuente: https://thanhnien.vn/bac-si-chi-mon-an-vat-cuc-tot-cho-suc-khoe-vua-khoe-tim-lai-bo-nao-185250107151303556.htm